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2026-11-5
Ubicado en el puesto 7 de The 50 Best Restaurants, el restaurante Kjolle continúa explorando desde Barranco la biodiversidad peruana a través del...
El ránking gastronómico más reconocido de la industria anunció -en una ceremonia en Lima- cuáles son las mejores propuestas a nivel global. Entre...
2026-11-4
¿Cómo se construye el universo gastronómico de Pía León? La cocinera peruana nos abre las puertas de su restaurante, que acaba de ascender al pue...
Tres restaurantes peruanos alcanzaron posicionarse entre los 50 mejores restaurantes del mundo.
Con este reconocimiento, la chef peruana se mantiene en el top 10 global tras superar el noveno lugar que ocupó en 2025.
2026-10-26
La chef peruana lleva al mundo la investigación de Mater sobre biomateriales, un proyecto que explora cómo conchas, algas y otras materias orgáni...
2026-8-14
El jurado especializado de los premios gastronómicos del diario “El Comercio” anunció la lista con los establecimientos destacados en la edición ...
2026-2-25
A fuego lento. El crecimiento de Kjolle en los rankings internacionales ha llevado al restaurante a una fase de mayor presión operativa, en la qu...
2025-12-10
El restaurante Kjolle de Pía León subió al puesto 2 en los Latin America’s 50 Best Restaurants y fue galardonado como el mejor restaurante del pa...
2025-12-7
El restaurante de la chef peruana ubicado en el distrito de Barranco recibió un importante reconocimiento internacional. Conoce cuánto cuestan lo...
2025-12-6
Un total de ocho restaurantes peruanos quedaron en la lista 2025 de los mejores de América Latina, donde El Chato fue consagrado como el mejor, t...
2025-12-4
El restaurante colombiano El Chato se alza con el primer lugar de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2025. Kjolle de Pía León obtuvo el segu...
Revisa los comentarios editoriales de El Comercio de este jueves 4 de diciembre.
2025-11-6
Además de brillar en el mundo con la experiencia biodiversa de Kjolle, los Latin America’s 50 Best Restaurants anunciaron que el restaurante de l...
2025-7-22
El importante reconocimiento celebró a Maido como el mejor restaurante del mundo. Además, Kjolle, Mérito y Mayta se posicionaron ocupando los pue...
2025-6-30
El reconocido chef nacional se pronunció sobre el éxito de los restaurantes peruanos en la guía The World’s 50 Best Restaurants 2025, donde Maido...
Con una confianza permanente en su equipo de trabajo y el equilibrio con su vida personal, la chef Pía León continúa en los ojos del mundo como l...
2025-6-26
Conoce en esta guía actualizada cuáles son los restaurantes que definitivamente debes visitar alguna vez en tu vida si estás en el Perú.
2024-6-28
En esta nota conoce todo sobre las propuestas gastronómicas de los restaurantes Maido, Kjolle y Mayta, de los que forman parte de la reconocida l...
2024-6-17
El espacio de Pía León renueva carta y ambiente mientras se estrena en el puesto 16 de la lista The World’s 50 Best. Probamos su magnífico menú.
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