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2026-6-18
Diez instituciones de primer nivel, que van desde propuestas con un profundo compromiso social hasta centros de Alta Cocina y Gestión Culinaria c...
Cusco no solo es uno de los destinos turísticos más importantes del mundo, sino también una de las capitales gastronómicas del Perú.
2026-6-16
Los Premios Somos reconocen a diez restaurantes que destacan por preservar las tradiciones culinarias de la Ciudad Blanca y, al mismo tiempo, imp...
2026-6-14
Los Premios Somos reconocen a diez restaurantes que destacan por su propuesta culinaria, el uso de productos locales y su capacidad para ofrecer ...
Los sabores regionales del Perú vuelven a ser protagonistas en los Premios Somos 2026. Los restaurantes nominados destacan por preservar recetas ...
La riqueza de la Amazonía peruana vuelve a destacar en los Premios Somos con una selección de restaurantes que ponen en valor los ingredientes, t...
2026-6-11
La cocina peruana continúa conquistando el mundo y los Premios Somos reconocen a 15 restaurantes que se han convertido en embajadores de nuestros...
2026-6-10
Desde gelatos elaborados diariamente hasta creaciones con insumos peruanos, las heladerías nominadas reflejan cómo los helados se han convertido ...
2026-6-8
Los restaurantes de hotel han dejado de ser exclusivos para huéspedes y hoy forman parte de la elección de muchos comensales. Los nominados a los...
2026-6-6
Desde versiones tradicionales hasta hamburguesas de autor, los locales nominados a los Premios Somos se han convertido en favoritos del público y...
Las pizzerías nominadas a los Premios Somos 2026 destacan por elevar la pizza artesanal con masas de larga fermentación, ingredientes de alta cal...
2026-6-3
El café peruano sigue consolidando su prestigio y las cafeterías de especialidad nominadas a los Premios Somos 2026 reflejan el crecimiento de un...
2026-6-2
Las cafeterías nominadas a los Premios Somos 2026 reflejan el auge de la cultura del café en Lima, con propuestas que combinan cafés de especiali...
2026-5-31
Desde tradicionales recetas francesas hasta propuestas de masa madre y autor, conoce las panaderías que se han ganado un lugar entre las favorita...
Las pastelerías nominadas a los Premios Somos 2026 destacan por fusionar técnica, innovación y propuestas de autor que han conquistado al público...
2026-5-28
Desde hoy ya se puede votar en el galardón gastronómico de El Comercio, que llega a su cuarto año con novedades. Buen provecho
Revisa los comentarios editoriales de El Comercio de este jueves 28 de mayo.
2026-5-27
La premiación gastronómica organizada por El Comercio arranca una nueva edición con categorías renovadas, más nominados y nuevas apuestas que ref...
2026-5-23
Revisa los comentarios editoriales de El Comercio de este sábado 23 de mayo.
2026-4-17
Cada vez hay más y mejores propuestas de carnes en Lima. Por ello, en esta nota te dejamos con las recomendaciones de la más reciente Guía de los...