Receta de puchero de coditos, alverjas y tocino

Esta sopa es una receta casera llena de sabor y nutrientes. Con fideos coditos, tocino y alverjas, es una opción perfecta para un almuerzo sencillo y delicioso. ¡Prueba este plato fácil y lleno de calidez que toda tu familia disfrutará!

Sigue estos pasos:

Preparación:

• Pique el tocino en cubos y retírele la grasa.
• Derrita la mantequilla a fuego medio y rehogue la cebolla, el apio y el tocino.
• Agregue el caldo y las alverjas, tape y suba el fuego.
• Cuando rompa el hervor, añada los coditos y deje cocinar hasta que estén al dente. Sazone con sal, pimienta y perejil. Sirva de inmediato.