27/11/2024 _ 17:15
¿Un piqueo a media semana? ¿Por qué no? Las Recetas de Yo Madre nos entrega unos deliciosos rollitos rellenos de atún y mozzarella.
Cocina criolla27/11/2024 _ 12:15
Las Recetas de Yo Madre nos entrega una económica y sencilla receta de brownie de chocolate que se puede hornear en microondas en pocos minutos. ...
Tendencias22/11/2024 _ 13:44
El día de hoy, Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de un snack delicioso y con el que vas a sorprender a tus invitados
Cocina criolla19/11/2024 _ 08:45
Con los tips de La Gastronauta podrás preparar este Creme Brulee de una forma sencilla.
Gastronauta13/11/2024 _ 05:52
Una vez que las tengas en frente no podrás dejar de comerlas. Con los tips de La Gastronauta podrás preparar estas galletas cookies and cream y a...
Gastronauta12/11/2024 _ 19:10
Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...
Gastronauta11/11/2024 _ 14:20
¿Sabías que puedes utilizar el tofu para preparar una salsa cremosa y deliciosa? En esta nota, Alessandra Arce de Organikalee te da todos los tip...
Comida saludable01/11/2024 _ 08:39
La Gastronauta nos comparte sus galletas favoritas durante estas fiestas navideñas. Se trata de unas deliciosas y crocantes galletas con limón, c...
Gastronauta01/11/2024 _ 08:39
Aprovecha la versatilidad de la masa de los panqueques para prepararlos con arándanos, frambuesas, fresas, plátano o la fruta que se te antoje. C...
Postres01/11/2024 _ 08:39
Disfruta de estos irresistibles muffins de avena con arándanos al empezar la mañana o en cualquier momento del día. Solo debes seguir los tips de...
Gastronauta30/10/2024 _ 19:40
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta y los mejores tips para preparar los tradicionales picarones y su miel. Aprovecha en sorprender a l...
Cocina criolla22/10/2024 _ 07:10
El postre emblema de octubre también se puede preparar en casa con esta receta de La Gastronauta. Conoce el paso a paso.
Gastronauta17/10/2024 _ 15:45
Con los consejos de Las Recetas de Yo Madre, te enseñamos hoy esta preparación ideal para cuando tengas un antojito o quieres hacer unos bocadill...
Cocina criolla17/10/2024 _ 11:50
Las Recetas de Yo Madre nos regala un budín casero y fácil de preparar. Además, si quieres darle un sabor especial, la chef te aconseja ‘emborrac...
Postres03/10/2024 _ 08:43
Llega octubre y con este mes reaparecen con mayor intensidad los postres peruanos. La Gastronauta nos enseña a preparar su versión del ranfañote....
Gastronauta02/10/2024 _ 09:07
Uno de los piqueos más conocidos con un relleno muy peruano. Conoce los ingredientes necesarios y pasos a seguir.
Recetas25/09/2024 _ 08:05
Fáciles y rápidos de preparar, eso sí, no debes descuidar la fritura. Las Recetas de Yo Madre nos trae los mejores consejos y así cocinar unos de...
Cocina criolla25/09/2024 _ 08:04
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
Cocina criolla25/09/2024 _ 08:04
Como cada miércoles, Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva idea que impactará a tus comensales como unos poderosos tallarines saltados al...
Cocina criolla20/09/2024 _ 15:15
Una sabrosa crema de rocoto casera tiene sus propios secretos. Las Recetas de Yo Madre detalla la mejor manera de prepararla para equilibrar la i...
Cocina criolla20/09/2024 _ 15:15
Los canelones y la lasaña son solo algunos de los platillos que podemos llevar a otro nivel con la salsa bechamel. Por ello, esta semana, Rocío O...
Recetas13/09/2024 _ 17:12
Un manjar. Si eres adicta al chocolate, preparar esta receta en casa te hará feliz. Sigue los pasos de La Gastronauta.
Gastronauta11/09/2024 _ 08:52
Las Recetas de Yo Madre trae las mejores recomendaciones para degustar un increíble pollo al horno en casa.
Cocina criolla09/09/2024 _ 09:29
¿Tienes plátanos maduros y no sabes qué hacer con ellos? Prepara cupcakes de plátano con almendras y sorprende a tu familia
Recetas06/09/2024 _ 09:51
Uno de los platos más tradicionales de la mesa peruana. Aprende a prepararlo con estas indicaciones súper fáciles.
Cocina criolla04/09/2024 _ 08:30
En esta receta de arroz con poro de La Gastronauta encontrará una original opción para renovar los arroces de la cena de Año Nuevo. ¿Cómo se prep...
Gastronauta03/09/2024 _ 14:10
La espinaca es un alimento rico en hierro, además de un ingrediente muy versátil en la cocina. Te enseñamos a disfrutarla en la tradicional prepa...
Recetas27/08/2024 _ 11:53
Los chicos de Wariqueando nos ayudan a salir de apuros con una receta infalible para esos días con poco tiempo para cocinar, pero además, nos rel...
Recetas26/08/2024 _ 08:36
Como cada miércoles, Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva exquisita receta para cocinar en casa. Aprende a preparar una tortilla de bróc...
Cocina criolla23/08/2024 _ 09:13
Por el Día del ramen, que se celebra cada 25 de agosto, te contamos un poco de su origen y los pasos que debes seguir para hacerlo en casa.
Provecho22/08/2024 _ 08:47
Con ingredientes muy fáciles de encontrar y pasos sencillos, puedes preparar este pastel, ideal para los que se inician en la repostería en el ho...
Días especiales22/08/2024 _ 08:46
Con una generosa cantidad de manjar blanco, La Gastronauta nos enseña esta receta dulce que enamorará a toda la familia. Conoce cómo preparar el ...
Postres22/08/2024 _ 08:46
¿Buscando el postre perfecto? Aquí te presentamos los ingredientes e instrucciones a seguir para disfrutarlo.
Postres16/08/2024 _ 08:55
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...
Cocina criolla16/08/2024 _ 08:36
Ideal para el frío, un caldo de pollo siempre calienta el corazón. En esta nota compartimos una fácil receta para preparar esta sopa que nunca fa...
Recetas15/08/2024 _ 08:34
Si de vez en cuando llega ese potente antojo de carne, esta rápida receta tradicional de hamburguesa de carne molida te hará satisfacer rápidamen...
Cocina criolla14/08/2024 _ 09:02
El juane es un plato representativo que suele servirse en la fiestas de San Juan. Te enseñamos cómo prepararlo en casa.
Recetas14/08/2024 _ 09:01
La comida amazónica le ha entregado grandes platillos al recetario nacional. ¿Su máximo exponente? El tacacho con cecina. Aprende a prepararlo aq...
Recetas06/08/2024 _ 18:10
Con los pasos de Las Recetas de Yo Madre cocinarás un aeropuerto en casa con el sabor de un chifa verdadero. Descubre los mejores tips en esta no...
Cocina criolla26/07/2024 _ 08:42
Una receta especial de tallarines verdes con bistec en su jugo de El Comedor. Conoce los secretos de un buen platillo, ingredientes y modo de pre...
Recetas23/07/2024 _ 11:55
Solo necesitas huevos, atún, pan rallado y tu aderezo preferido. Esta receta de croquetas de atún de La Gastronauta formará parte de tu recetario...
Gastronauta23/07/2024 _ 11:17
Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso para preparar la masa y todos los detalles de una pizza del tamaño que desees.
Recetas19/07/2024 _ 10:42
Uno de los platos preferidos de los peruanos es el pollo a la brasa. Muchas veces lo pedimos para disfrutar en casa y no sabemos cómo recalentarl...
Recetas19/07/2024 _ 10:42
El chef Roberto Mamani de ‘El Pollívoro’ te enseña los secretos del ají que a todos los peruanos nos gusta y que combinan muy bien con nuestro cr...
Recetas28/06/2024 _ 08:59
Si quieres aprender a hacer una preparación sencilla y deliciosa, esta es para ti. Aquí te contamos los ingredientes y cómo hacerla.
Recetas28/06/2024 _ 08:59
Una pizza donde el protagonista es el queso. ¿Te animas a prepararla? Te presentamos los ingredientes necesarios y el paso a paso.
Recetas28/06/2024 _ 08:58
Porque este platillo tiene variaciones que no siempre conocemos, te presentamos esta interesante preparación. Anota los ingredientes y el procedi...
Comida saludable30/05/2024 _ 19:00
Cada 30 de mayo, se celebra el Día Internacional de la Papa. Este es producto 100% peruano, que se originó en nuestros Andes y se convirtió en fu...
Cocina criolla29/05/2024 _ 12:50
¿Se imagina ‘crear’ un organismo vivo, que puede sobrevivir en nuestra cocina durante años y que, además, sea el secreto para tener un pan como n...
Recetas22/04/2024 _ 12:35
El pastel de acelga es ideal para equilibrar con verduras las proteínas y carbohidratos de la cena. Así lo recomienda la chef Colette Olaechea en...
Comida saludable08/04/2024 _ 11:34
Un clásico infaltable en cualquier lonche. Aprende a preparar este bocadillo y qué ingredientes necesitarás para hacerlo.
Recetas18/03/2024 _ 12:14
Kathia Fanárraga nos cuenta cómo hacer una deliciosa y sana versión de este conocido postre ideal para las tardes de invierno.
Comida saludable12/02/2024 _ 10:02
¿No tienes nada preparado para sorprender a tu pareja en este 14 de febrero? El chef Flavio Solórzano te enseña a preparar una sencilla cena en e...
Días especiales01/01/2024 _ 11:30
La chef Colette Olechea nos sorprende como cada lunes con una sabrosa receta de causa con langostinos al panko y dos opciones de salsas imperdibl...
Recetas27/12/2023 _ 14:10
¿Tendrás una fiesta en casa y no sabes todavía qué cocteles preparar? Los bartenders de Eme, un nuevo espacio gastronómico de Barranco, nos dan 4...
Días especiales22/12/2023 _ 15:20
Se acerca la Navidad y con ella llegan los antojos por los tradicionales platos de esta fiesta. En Provecho publicaremos las más suculentas y prá...
Días especiales18/12/2023 _ 18:30
La chef Colette Olaechea nos enseña a preparar una receta de torta de chocolate muy especial para las fiestas navideñas. Sigue los pasos.
Días especiales11/12/2023 _ 14:20
Los chilaquiles son pedazos de tortillas que se fríen y se bañan con una salsa, aprende a prepararlos con esta receta de Alessandra Arce.
Veganismo01/11/2023 _ 08:55
Las leches vegetales o también llamadas bebidas vegetales son muy versátiles para la cocina y repostería. En esta guía te enseñaremos a prepararl...
Veganismo22/09/2023 _ 15:10
Esta semana, los chicos de Wariqueando nos enseñan la manera más sencilla de preparar este plato ‘fast food’, pero con su toque bien peruano.
Cocina criolla04/08/2023 _ 08:51
Los chicos de Wariqueando nos enseñan los tips para preparar este platillo ideal para servir como aperitivo en una reunión. Toma nota.
Recetas30/07/2023 _ 09:55
Las celebraciones por Fiestas Patrias son una buena excusa para comer deliciosos turrones de Doña Pepa, mazamorra morada, suspiro a la limeña, ar...
Postres31/05/2023 _ 19:10
Las Recetas de Yo Madre te saca del apuro con esta fácil receta para el almuerzo diario que podrás reemplazar con pollo, pavita o res.
Cocina criolla22/03/2023 _ 07:00
La bartender de Tragaluz fue elegida por los lectores de El Comercio como la mejor del 2022 en la reciente edición de los Premios Luces y ella no...
Bebidas24/02/2023 _ 14:30
Aprende a preparar este clásico piqueo norteño gracias a Tamalitos Verdes Piuranos. Incluimos la lista de ingredientes y el paso a paso.
Cocina criolla10/02/2023 _ 08:13
Para los amantes del dulce traemos esta preparación que combina frutas, chantilly y más. Una explosión de sabores que no te puedes perder. Aquí a...
Recetas18/01/2023 _ 17:36
Nada más delicioso que acompañar tus ensaladas o comidas con un aliño casero. Provecho te presenta tres recetas sencillas que puedes preparar así...
Comida saludable21/12/2022 _ 07:48
Esta semana, Colette Olachea nos enseña una receta que puede ser ideal para preparar con los chicos y pasar un buen rato en familia. Además, pued...
Recetas16/12/2022 _ 08:48
Si la repostería es lo tuyo, no te puedes perder esta preparación. Te presentamos los ingredientes necesarios y cuáles son los pasos a seguir.
Postres14/11/2022 _ 13:34
Las Recetas de Yo Madre nos entrega todos los secretos para cocinar la mejor pasta a lo Alfredo. Recuerda que se debe disfrutar muy caliente.
Recetas11/11/2022 _ 15:11
Para los niños en cuyos colegios está permitido el envío de loncheras, Colette Olaechea nos da consejos sobre cómo armar una merienda balanceada ...
Recetas31/10/2022 _ 11:47
Por el Día de la Canción Criolla no dudes en preparar esta nueva receta que La Gastronauta trae para Provecho.
Gastronauta15/10/2022 _ 21:06
Este domingo es el Día Mundial de la Alimentación, por ello la ‘influencer’ Rocío Oyanguren del canal de YouTube Las Recetas de Yo Madre, nos ens...
Cocina criolla02/09/2022 _ 08:50
Esta hamburguesa tiene un toque súper peruano que la hará mucho más deliciosa.
Recetas26/08/2022 _ 09:47
Un sabroso platillo para calmar el hambre también puede ser fácil de hacer. Aprenda a preparar una hamburguesa power con estos pasos e ingredient...
Recetas15/08/2022 _ 08:53
El reconocido chef nos enseña una receta sencilla de mayonesa casera en la que no necesitas huevo entre los ingredientes y puedes conservar por m...
Recetas09/08/2022 _ 10:06
Aunque aparente mucho trabajo, preparar un lechón a la caja china es sumamente sencillo, solo debes seguir estos pasos y tener a la mano todos lo...
Recetas25/07/2022 _ 09:51
Desde sencillos postres como un arroz con leche hasta clásicos criollos como el lomo saltado. Por el primer año de Provecho, recopilamos 10 de la...
Provecho22/07/2022 _ 08:17
Una receta sencilla y deliciosa. Siga los pasos y sorprenda en casa.
Recetas21/07/2022 _ 19:00
Desde una sencilla pero ingeniosa versión de arroz con atún hasta un clásico tallarín rojo. Por el primer año de Provecho, recopilamos 10 de las ...
Provecho12/07/2022 _ 15:53
La Gastronauta nos envía la receta fácil y rápida del dulce del momento: caramelo de chocolate con solo 4 ingredientes.
Gastronauta30/06/2022 _ 07:58
Aprende a preparar este clásico que pertenece a la mesa de todos los peruanos. Aquí te contamos cómo hacerlo y qué ingredientes necesitarás.
Recetas31/05/2022 _ 07:52
¿Quieres aprender de la mejor? Aquí te presentamos la versión de la famosa anticuchera. ¡Anota los ingredientes e instrucciones!
Cocina criolla17/05/2022 _ 07:31
Si buscas una receta fácil y deliciosa, entonces este postre es para ti. Con tan solo cinco ingredientes podrás preparar un snack perfecto para c...
Comida saludable25/01/2022 _ 09:40
¿Quieres preparar el conocido postre arequipeño y no sabes cómo? Aquí te presentamos los ingredientes que necesitarás y el paso a paso de la prep...
Postres23/01/2022 _ 16:31
Especialistas en comida ‘plant base’ nos compartieron algunas de sus mejores recetas para darte un antojito en casa con snacks tan deliciosos com...
Comida saludable02/12/2021 _ 15:25
La Gastronauta nos enseña a preparar unos deliciosos huevos benedictinos con una receta exprés para comerlos en un dos por tres. Son perfectos pa...
Recetas08/11/2021 _ 10:46
Si tu hijo ya cumplió 6 meses y todavía no sabes qué darle de comer, la chef Colette Olaechea nos trae esta nutritiva idea para que comience a ex...
Recetas08/11/2021 _ 09:16
Si quieres darle un giro a este deliciosa torta, Kathia Fanárraga nos presenta una receta que todos en casa pueden seguir. Toma nota de los ingre...
Comida saludable02/11/2021 _ 08:11
Te presentamos una versión inspirada en la gastronomía de la Amazonía del Perú. ¿Qué ingredientes se necesitan y cómo es la preparación? Aquí te ...
Recetas20/10/2021 _ 09:47
No puedes dejar de preparar esta rica combinación. En esta nota te contamos cómo hacerla y qué ingredientes necesitarás.
Recetas21/09/2021 _ 08:43
Preparar este guiso de origen prehispánico es más fácil de lo que pensabas. Conoce los ingredientes necesarios y los pasos que debes seguir.
Recetas07/09/2021 _ 08:32
El rico y reconfortante aguadito de pollo será su plato preferido con esta receta. Conoce los pasos y los ingredientes para cocinarlo en casa.
Recetas04/09/2021 _ 11:04
Un clásico para los amantes de las pastas. Fácil de preparar y sabrosa, esta es una receta que todos podemos aprender a hacer, ¿te animas?
Recetas02/09/2021 _ 11:06
Original del norte de Lima, este embutido resulta versátil y aquí te mostramos cómo incluirlo en un piqueo. ¡Anota los ingredientes y pasos a seg...
Recetas02/09/2021 _ 07:30
24/08/2021 _ 10:12
Un antojo que podrás hacer realidad en cualquier momento del día siguiendo la receta de la anticuchería Sarita. Pasos sencillos y una preparación...
Postres23/08/2021 _ 09:24
Un gran representante de la comida marina peruana es más fácil de hacer de lo que parece. Estos son los ingredientes y pasos a seguir.
Cocina criolla29/07/2021 _ 15:21
¿Sabías que preparar una rica salsa de ocopa es muy sencillo? Con estos pasos te sorprenderás de tus habilidades en la cocina.
Recetas27/07/2021 _ 11:14
Aprende a preparar este pan dulce originario de la ciudad de Verona, muy típico de la celebración de Navidad.
Días especiales