Satipo: internos del penal Río Negro presentan emprendimiento de café

Un novedoso emprendimiento fue presentado en el penal Río Negro, en Satipo, Junín. Se trata del café ‘Nija Kisaari’, que en la lengua ashaninka significa: Río Negro.

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En representación de sus compañeros, Emer Tauma Espinoza, presentó la marca de café en el desayuno de presentación de Cárceles Productivas a empresarios de la zona.

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Cabe mencionar que en el taller de café del recinto penitenciario trabajan 10 internos. Ellos procesan la materia prima, además de escoger, tostar y por último envasar el producto.

El producto cuenta cumple con los protocolos de salubridad, por lo que obtuvieron el código de registro sanitario: Q0208523N KFCRCI para que sea comercializado.

“Nija Kisaari” tiene la presentación en envase de polietileno de 250 gramos y puede ser adquirido en el bazar del penal ubicado en el parque de la Interculturalidad en el horario de lunes a sábado de 10.00 a. m. a 8.00 p. m. horario corrido

Redacción EC

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