Premios Somos: Luciano Mazzetti es elegido el mejor creador de contenido gastronómico

Cámara en mano y con curiosidad para probarlo todo, una generación de creadores de contenido encontró en las redes un nicho para expresarse y conectar con una audiencia a la cual abrirle el apetito. Son cocineros, periodistas gastronómicos y sibaritas de diversas profesiones, cada uno con su propio estilo, que ponen de moda un bar o una receta a partir de sus cuentas en Instagram, YouTube, Facebook y TikTok.

En los Premios Somos, el público eligió al mejor creador de contenido gastronómico. La votación se realizó del 28 de mayo al 2 de julio. Hubo 41 categorías, entre ellas mejor pollería, mejor huarique, mejor restaurante de comida marina, mejor patio gastronómico, etc.

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¿CUÁL FUE EL MEJOR CREADOR DE CONTENIDO GASTRONÓMICO DE LOS PREMIOS SOMOS?

El elegido fue Luciano Mazzetti, quien tiene un canal llamado Viaja y Prueba.

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Pero este no fue el único premio que logró el cocinero, pues su emprendimiento, Fat Burger, se alzó con el premio en la categoría Mejor dark kitchen.

¿QUIÉNES ESTABAN NOMINADOS A MEJOR CREADOR DE CONTENIDO GASTRONÓMICO 2023?

• Luciano Mazzetti (@viajayprueba)
• A Comer (@acomer.pe)
• El Cholo Mena (@elcholomenavb)
• La Gastronauta (@la_gastronauta)
• Rocío Oyanguren (@yomadrero)
• Ariana Bolo Arce (@arianaboloarce)
• Carlos Guerra (@tiolenguao)
• Gabriela Vilca (@foodie.viajera)
• Miguel y Pancho (@wariqueando)
• Luis Martín Alzamora (@papeaperu)

¿QUÉ SON LOS PREMIOS SOMOS?

Desde su creación, en 1986, la gastronomía ha sido un punto clave de la revista Somos. A través de sus páginas, los lectores han sido testigos de los reconocimientos y transformaciones ocurridos en la mesa peruana. Se han dado a conocer los rostros de quienes son hoy los grandes chefs del Perú, además de una gran variedad de artículos y fotografías que construyen un archivo de este boom gastronómico.

Así nacen, desde El Comercio, unos nuevos galardones dedicados a celebrar nuestra gastronomía en todas sus dimensiones: los Premios Somos, que también incluyen seis reconocimientos especiales determinados por un jurado presidido por la periodista Hirka Roca Rey. Estos son el Mejor cebiche, la Mejor hamburguesa, los Mejores makis y el Mejor maridaje o coctel de Lima, además de un premio al Aporte del año (personaje con un impacto trascendental en el rubro durante el período abril 2022-abril 2023) y el premio Bernardo Roca Rey a la Trayectoria gastronómica.

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