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El pan ha dejado de ser solo acompañamiento para convertirse en protagonista. Panes de masa madre, croissants de mantequilla real, bollos fermentados con paciencia, hoy, las panaderías son laboratorios donde la harina se convierte en arte. Los Premios Somos premian a los mejores espacios.
El pan ha dejado de ser solo acompañamiento para convertirse en protagonista. Panes de masa madre, croissants de mantequilla real, bollos fermentados con paciencia, hoy, las panaderías son laboratorios donde la harina se convierte en arte. Los Premios Somos premian a los mejores espacios.
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Los nominados en esta categoría combinan técnica, intuición y sensibilidad. Sus vitrinas son un despliegue de texturas y aromas que reflejan un compromiso con el buen producto. Aquí, cada pan cuenta una historia bien horneada.
Lista de nominados
Estos son los nominados en la categoría “Mejor panadería”:
- Delifrance
Dirección: Av. La Encalada 980, Surco / Av. Santa Cruz 982, Miraflores / Av. Grau 693, Barranco / Av. La Molina 3083, La Molina
- Demo
Dirección: Domeyer 282, Barranco
- El pan de la chola
Dirección: La Mar 918, Miraflores / Dasso 113, San Isidro / La Mar 1081, Miraflores / La Molina Santiago de Compostela 167 / Jr el Polo 670, Surco / Jiron de la Union 554, Lima
- La P’tite France
Dirección: Gonzáles Prada 599, Surquillo / El Polo 703, Santiago de Surco / Pje. Atenas 195, San Isidro
- La panadería del country
Dirección: Los Eucaliptos 590, San Isidro
- La Panetteria Barranco
Dirección: Av. Grau 369, Barranco
- Pan Atelier
Dirección: Miraflores: Cantuarias 167 / Pueblo Libre: Av. Bolívar 98 / San Isidro: Av. Guillermo Prescott 502
- Panadería Cultivo
Dirección: Marqués de Torre Tagle 311, Miraflores
- Panadería de Barrio
Dirección: Jr. Comandante Jimenez 201, Magdalena
- Victorsdou
Dirección: Av. Mariscal La Mar 1263, Miraflores
¿Cuántas categorías tienen los Premios Somos 2025?
La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.
¿Cómo se eligen a los nominados?
Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.
¿Cómo votar en los Premios Somos?
La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio este sitio de votaciones.
No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.
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NoticiasInformación basada en hechos y verificada de primera mano por el reportero, o reportada y verificada por fuentes expertas.

















