Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de Provecho, portal gastronómico del diario "El Comercio". Ha escrito sobre series y películas en "Saltar Intro".
Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés
Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.
29/03/2024 _ 19:20
Cada 25 de marzo se celebra a este suculento postre que se puede degustar en cualquier momento del día. En esta nota encuentra dónde disfrutar de...
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28/03/2024 _ 16:45
Ubicado en el hotel Innside Lima Miraflores, a pasos del Parque Kennedy, encontramos un espacio que cambió su carta y actualmente apuesta por alt...
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28/03/2024 _ 16:45
Para las fiestas de Semana Santa la regla de no comer carne suele invitarnos a disfrutar de pescados y mariscos. Por eso, presentamos una ruta co...
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28/03/2024 _ 15:45
El creador de El Pez Nuestro de Cada Día, propone un giro y el restaurante se convierte en La Ostrería, uno de los pocos espacios especializados ...
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28/03/2024 _ 15:25
Esta preparación norteña, a base de plátano y queso, conquista miles de paladares cada viernes desde que empieza la Cuaresma. Provecho conversó c...
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21/03/2024 _ 10:00
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14/03/2024 _ 15:45
Provecho visitó la Feria Internacional de la Vendimia Iqueña 2024, para conocer cómo se vive este importante evento que reúne a las bodegas de la...
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05/03/2024 _ 18:10
Desde un patio de comidas con opciones para todos los gustos hasta una heladería deliciosa es lo que encontrarás en esta nota. Conoce algunas de ...
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08/02/2024 _ 18:24
Ya sea en su versión más tradicional o fusionados con sabores peruanos, el dim sum es una delicia de origen chino que se puede disfrutar en famil...
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05/02/2024 _ 16:20
A un paso del Parque Kennedy se encuentra un restaurante de cocina italiana que combina comida de calidad, confort y sabores deliciosos. Conoce l...
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05/02/2024 _ 13:30
El ají es un ingrediente ampliamente querido en nuestro país y aquí mostramos su versatilidad. Conoce 5 opciones que incluyen el saborcito picant...
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03/02/2024 _ 12:49
Como cada primer sábado de febrero celebramos el Día del Pisco Sour, nuestro cóctel bandera. A propósito, presentamos 5 propuestas que ofrecen es...
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30/01/2024 _ 10:35
Creado en 2017, este restaurante ha sabido conquistar al público en su pequeño y acogedor local en Jesús María. Recientemente se mudaron a un loc...
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30/01/2024 _ 10:32
Desde un buen arroz con pato acebichado hasta un fresco tabbouleh de quinua, este restaurante familiar ofrece una carta perfecta para cualquier o...
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Desde las clásicas raspadillas que se pueden encontrar en La Victoria hasta las infaltables cremoladas de Lima Obrera, en este listado encontrará...
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23/01/2024 _ 08:41
En la plataforma de Tik Tok se comparten recetas virales que nos enseñan la creatividad y costumbres de otros países. Conoce cómo se aprovecha el...
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22/01/2024 _ 17:00
Conoce 3 opciones perfectas para celebrar el aniversario de nuestra ciudad con los mejores postres: combinado, ranfañote, alfajores, limones rell...
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18/01/2024 _ 17:08
Para celebrar el Aniversario de Lima, como cada 18 de enero, Provecho reúne propuestas increíbles que ofrecen lo mejor de la comida criolla, desd...
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Barranco siempre es una buena alternativa para un paseo de verano y si quieres refrescarte con un cremoso helado, te recomendamos tres lugares co...
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03/01/2024 _ 14:50
Tras el éxito de su local en Surco, este paraíso dulce abrió un nuevo espacio para disfrutar de waffles, helados, crepés y otras delicias. Promet...
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Una de las bebidas más queridas en el mundo es el café. Si bien se suele tomar caliente, presentamos 5 opciones de bebidas que demuestran lo bien...
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Debido a las altas temperaturas con las que lidiamos, nuestras mascotas también se enfrentan al calor. ¿Pero sabías que hay opciones para refresc...
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03/01/2024 _ 08:26
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Cremoladas, majado de yuca, carne frita y ceviche de conchas negras son algunas de las delicias que ofrece esta ciudad. Toma nota de las diversas...
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Ya sea verano o invierno, el ‘bubble tea’ es perfecto para cualquier ocasión. Si eres amante de esta preparación o sientes curiosidad por sus int...
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01/01/2024 _ 09:23
A una cuadra del Parque Kennedy encontramos una nueva propuesta perfecta para recibir el 2024. Provecho visitó el nuevo bar y degustamos parte de...
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27/12/2023 _ 10:34
Ingredientes frescos, preparaciones bien ejecutadas y un ambiente acogedor es lo que podemos encontrar en el restaurante ubicado en San Isidro. C...
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En el km 41.5 de la Antigua Panamericana Sur encontramos un peculiar restaurante para los amantes de las carnes. Se trata de una propuesta nueva,...
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Jugoso, contundente y con un pancito ideal, este sánguche suele ser un antojo de épocas navideñas, pero aquí te presentamos algunas alternativas ...
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Provecho te cuenta qué cosas se debes tomar en cuenta al momento de pedir un ceviche para comer en casa. Todo bajo la guía de dos chefs expertos ...
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El cebiche peruano es ahora Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y sabemos lo orgullosos que estamos de nuestro plato bandera. Con poco...
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Este espacio, reconocido como el tercer mejor restaurante de América Latina en 50 Best Latam 2023, ofrece una variada carta con deliciosos cortes...
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Juan Luis Martínez, creador de Mérito, y Michelle Sikic inauguraron recientemente el nuevo local de la propuesta que reúne café peruano de calida...
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En el Valle de Uco encontramos la bodega y propuesta de Alfa Crux, una de las marcas de alta gama más conocidas de Argentina. Provecho conoció su...
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Los espumantes son asociados a las cenas de fin de año, pero en realidad son una bebida perfecta para más de una ocasión. De la mano del bartende...
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De res o de pollo, al plato o en sánguche, esta deliciosa fritura combina con distintas opciones de acompañamientos. Por eso, Provecho presenta u...
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Para comer en salón o disfrutar en casa, con hamburguesas o en su versión vegana, conoce nuestras 5 recomendaciones de propuestas que ofrecen est...
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