
Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de la revista "Somos".
Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés
Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.
06/03/2025 _ 15:50
El primer bistró de la zona nació como la idea de dos vecinos punteños y, tres años después, se posiciona como uno de los puntos fijos de visita ...
RestaurantesPierina Denegri Davies

03/03/2025 _ 19:55
En esta nota descubre marcas locales que ofrecen kombucha, chucrut, kéfir y otras interesantes creaciones. Además, conversamos con una nutricioni...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

03/03/2025 _ 18:15
A pasos del Mercado Nº 1 de Surquillo encontramos una heladería que conquista al público con gelatos artesanales de sabores únicos como ají amari...
RestaurantesPierina Denegri Davies

03/03/2025 _ 16:45
Comida criolla, pollos a la brasa, makis y café de especialidad son tan solo algunas de las cosas que puede encontrar en una de las avenidas prin...
TendenciasPierina Denegri Davies

03/03/2025 _ 15:15
Los productos fermentados ofrecen muchos beneficios para la salud, pero pocos lo saben. Conoce la propuesta de este emprendimiento local que ofre...
TendenciasPierina Denegri Davies

20/02/2025 _ 15:15
De pavo, asado, pollo y chicharrón, son algunas de las deliciosas opciones que puedes disfrutar y encontrar en la carta de esta sanguchería. Desc...
RestaurantesPierina Denegri Davies

19/02/2025 _ 18:25
De la mano de tres especialistas y cocineros conoce desde ‘hacks’ para disfrutar bocados fríos con pocos ingredientes, hasta formas de aprovechar...
TendenciasPierina Denegri Davies

14/02/2025 _ 15:45
Hoy, viernes 14 de febrero, celebramos el Día del Amor y la Amistad. Si bien el chocolate es el regalo predilecto, en esta nota te presentamos be...
TendenciasPierina Denegri Davies

06/02/2025 _ 17:35
Verano es la temporada perfecta para descubrir las propuestas gastronómicas este distrito costero ubicado en la Provincia Constitucional del Call...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

13/01/2025 _ 16:10
Ubicado en el KM. 52, este negocio familiar tiene más de 15 años conquistando los paladares de los viajeros que por ahí transitan. Conoce más sob...
RestaurantesPierina Denegri Davies

10/01/2025 _ 19:27
Este 6 de enero se celebra la Bajada de Reyes 2025 y la rosca es uno de los bocados predilectos para esta fecha. En esta nota te contamos el orig...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

02/01/2025 _ 13:19
Se acercan la cena de Nochebuena y las fiestas de Fin de Año. A propósito, presentamos un listado con 8 recetas sencillas de cocteles para celebr...
BebidasPierina Denegri Davies

02/01/2025 _ 09:00
Después de una buena celebración de Fin de Año, nada mejor que reunirse con seres queridos o amigos y disfrutar de un buen “levantamuertos”. Se t...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

31/12/2024 _ 14:15
Las fiestas de fin de año están cada vez más cerca y surge la duda sobre qué comer o tomar. En esta nota, descubre algunas recetas ideales (y prá...
TendenciasPierina Denegri Davies

30/12/2024 _ 11:10
Cerramos el año con este balance en el que incluímos desde bares peruanos que triunfaron a nivel internacional, como Lady Bee; hasta las propuest...
TendenciasPierina Denegri Davies

26/12/2024 _ 14:25
Crepe cakes, té de burbujas y mochi donuts son algunas de las delicias que incluimos en este listado de propuestas que ofrecen bocados con té ver...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

26/12/2024 _ 08:19
Si eres de los que reniega por tener que comer pavo o el recalentado, quizás debas optar por alguna otra opción como proteína principal. En esta ...
TendenciasPierina Denegri Davies

25/12/2024 _ 17:16
De la mano de cinco cocineros y emprendedores gastronómicos venezolanos que triunfan en el Perú, Provecho presenta un recorrido por aquellos plat...
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24/12/2024 _ 15:00
¿Sabías que la tradición de tomar chocolate caliente en Perú es más antigua de lo que parece? Conversamos con especialistas sobre esta bebida inf...
TendenciasPierina Denegri Davies

24/12/2024 _ 11:10
No falta nada para celebrar Navidad y uno de los mejores momentos de la temporada en la región es la cena de Nochebuena. El banquete que se arma ...
TendenciasPierina Denegri Davies

29/11/2024 _ 12:06
En nuestro país existe la costumbre de disfrutar una gran variedad de bocados al pie de carretillas o pequeños carritos que ofrecen delicias para...
TendenciasPierina Denegri Davies

27/11/2024 _ 14:15
Uno de los ránkings más conocidos en la industria de la gastronomía realizó el anuncio de las mejores propuestas de América Latina. La cita, que ...
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27/11/2024 _ 11:45
El restaurante de parrillas ubicado en Buenos Aires, Argentina, acaba de ser reconocido como el mejor restaurante de América Latina en 50 Best La...
RestaurantesPierina Denegri Davies

26/11/2024 _ 18:10
En la Av. Ballestas, encontramos una interesante propuesta de alitas, bonless y versiones veganas, todas con salsas caseras, sabrosas y que aprov...
RestaurantesPierina Denegri Davies

22/11/2024 _ 13:54
Desde hace unos meses, en pleno Miraflores, se puede disfrutar un suculento bocado que le hace una justa competencia a la pizza. Provecho conoció...
RestaurantesPierina Denegri Davies

13/11/2024 _ 19:15
De contundente relleno, este sánguche se ha vuelto uno de los favoritos para compartir. Descubre dónde disfrutarlo en Lima, desde su versión más ...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

06/11/2024 _ 15:05
Viral, crocante y delicioso, este bocado que debes haber visto en K-Dramas o shows asiáticos ya se puede disfrutar en la ciudad con la propuesta ...
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06/11/2024 _ 15:05
Ubicado en el puesto 88 del Mercado Municipal Santa Cruz, Asados Héctor ofrece deliciosos cortes fríos al peso y en sánguches contundentes e impe...
RestaurantesPierina Denegri Davies

05/11/2024 _ 16:45
Con poco tiempo de inaugurado, este espacio gastronómico -de la familia de artesanos Límaco- se volvió conocido gracias a su innovadora propuesta...
RestaurantesPierina Denegri Davies

05/11/2024 _ 15:45
Si bien este espacio -que surgió como un café cultural- cumple 10 años, fueron hace casi tres que decidieron darle un giro y convertirlo en un ca...
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05/11/2024 _ 13:15
Esta propuesta de investigación creada en 2022 por el Grupo La Patarashca busca profundizar en la despensa amazónica y crear nuevos productos. De...
TendenciasPierina Denegri Davies

02/11/2024 _ 10:13
Marcela Bakery apuesta por trabajar con masa madre de cultivo y ofrecer diversas creaciones que todos pueden disfrutar. Como ya es tradición, a p...
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01/11/2024 _ 14:00
Como cada 31 de octubre, distintas marcas se unen a la celebración con una interesante variedad de postres temáticos para disfrutar. En este list...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

30/10/2024 _ 15:10
Si estás buscando coloridas y divertidas opciones para servir este 31 de octubre, en Provecho te presentamos una interesante selección de recetas...
TendenciasPierina Denegri Davies

21/10/2024 _ 09:53
Con más de 120 años de historia, esta pastelería y panadería conquista al público con diversas delicias, entre las que resalta su versión del tur...
TendenciasPierina Denegri Davies

12/10/2024 _ 09:41
Si eres de los que disfruta preparar un buen cafecito en casa y no sabes qué herramientas o utensilios podrías requerir, esta nota es para ti. Co...
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11/10/2024 _ 15:10
Ubicado en el C.C. San Felipe, en Jesús María, este restaurante ofrece una variada, deliciosa y precisa selección de platos como tacos, tostadas ...
RestaurantesPierina Denegri Davies

30/09/2024 _ 19:17
Se acerca el Día Internacional del Café y en Provecho queremos presentar algunas alternativas para disfrutarlo de la mejor manera en ciudades com...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

24/09/2024 _ 21:20
Del 16 al 22 de setiembre se celebra la creación de este cóctel, con más de 100 años de historia, que viene conquistando a comensales en todo el ...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

19/09/2024 _ 15:35
Si bien empezó como un proyecto inspirado en una cafetería, Naranjo busca ser más que eso. En este espacio gastronómico se come bien y abundante....
RestaurantesPierina Denegri Davies

16/09/2024 _ 15:15
Este espacio en Miraflores, creado hace dos años y medio, viene conquistando al público con coctelería deliciosa y una estética de los años 20′s....
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16/09/2024 _ 11:12
Desde un contundente desayuno en el mercado hasta un almuerzo que celebra la gastronomía ayacuchana con toques contemporáneos. Descubre dónde dis...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

13/09/2024 _ 17:10
¿Con ganas de comer arepas? A propósito de la celebración mundial de este bocado, te contamos dónde encontrar este clásico de la gastronomía vene...
ProvechoPierina Denegri Davies

02/09/2024 _ 18:10
Tres amigas decidieron ofrecer un bocado japonés dulce que se caracteriza por una masa deliciosa y un relleno generoso. Provecho conversó con las...
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02/09/2024 _ 16:10
Cuando se trata de comida India existen varios preconceptos, pero también la certeza de que se trata de una de las gastronomías más interesantes ...
RestaurantesPierina Denegri Davies

02/09/2024 _ 16:10
En un jirón de 3 cuadras encontramos una atractiva propuesta gastronómica en el visitado distrito de Barranco. Descubre qué se puede disfrutar aq...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

02/09/2024 _ 15:10
Famoso en Nueva York, este bollo es parte de la dieta diaria de muchas personas, especialmente en el desayuno. En la capital, Baegel es la marca ...
ProvechoPierina Denegri Davies

28/08/2024 _ 08:59
En San Isidro encontramos esta avenida que reúne una considerable y notable lista de restaurantes, cafeterías y bares con conceptos interesantes ...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

28/08/2024 _ 08:59
Desde comida vegana hasta deliciosos antojos de comida rápida, en este listado encontrarás 5 recomendaciones de propuestas que debes conocer en t...
Listas y RánkingsPierina Denegri Davies

28/08/2024 _ 08:58
En la segunda cuadra de la avenida Parque de las Leyendas se encuentra este novedoso espacio que fusiona la cocina taiwanesa y los ingredientes p...
RestaurantesPierina Denegri Davies

