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Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de la revista "Somos".
2025-4-29
Black Birds es una propuesta que presenta dos espacios dedicados a la coctelería con enfoques diferentes: un Dark room y Spritz Room en Barranco....
Pierina Denegri Davies
En el corazón del visitado distrito encontramos una propuesta que celebra la cocina cantonesa y las tradiciones del dim sum y el pato asado, clás...
2025-4-18
Esta preparación norteña, a base de plátano y queso, conquista miles de paladares cada viernes desde que empieza la Cuaresma.
2025-4-14
El reconocido bar celebra una nueva etapa con la llegada al equipo de Aaron Díaz, reconocido mixólogo y bartender, como el nuevo Director de Desa...
2025-4-11
Un equipo de profesionales de diferentes especialidades se unen para acompañar a estudiantes universitarios en su búsqueda de una alimentación so...
2025-4-3
Este bocado que combina una deliciosa masa rellena de carnes, verduras y salsas llegó para quedarse como un antojo ideal para cualquier momento. ...
2025-3-27
En esta nota descubre un listado de recetas clásicas de la gastronomía peruana que incluyen queso en sus ingredientes. Ya sea como protagonista o...
2025-3-25
Cada 25 de marzo se celebra a este suculento postre que se puede degustar en cualquier momento del día. En esta nota encuentra dónde disfrutar de...
2025-3-21
Si hay la oportunidad, conocer las diferentes playas y balnearios del norte de nuestro país es de los mejores planes. Por eso, descubre esta ruta...
2025-3-20
El Rey de las Papas es el nombre del puesto que se ha vuelto muy popular en el mercado de Magdalena. Conoce la historia del hombre que prepara la...
2025-3-13
Gracias a su curiosa decoración que asemeja un mundo de dibujos en dos dimensiones, H-elarte se ha vuelto un favorito entre grandes y pequeños. D...
2025-3-11
Coctelería, historia e insumos peruanos se reúnen en la nueva carta de este bar oculto en el corazón de Miraflores. Descubre todo sobre la experi...
Desde 1980, en un pequeño kiosko en la esquina de un parque, este negocio familiar viene saciando antojos con las versiones peruanas de tacos y e...
Si lo tuyo es la comida nikkei deliciosa, este verano debes probar lo nuevo que trae esta propuesta, con locales en Barranco y San Borja. Conoce ...
Creado hace casi dos años como una iniciativa privada de un apicultor de la zona, este espacio permite a los visitantes conocer la importancia de...
Ya sean las clásicas empanadas peruanas o las contundentes versiones de Argentina o Venezuela, este bocado es querido por su versatilidad. Descub...
La propuesta nació en Panamá y este año llegaron al Perú en el formato de cocina oculta para conquistar con opciones contundentes y deliciosas. D...
En el tradicional distrito de Pueblo Libre encontramos una nueva confitería que toma este dulce clásico y lo eleva, presentando 21 versiones de f...
2025-3-7
Restaurantes, cafeterías, emprendimientos y otras propuestas gastronómicas se reúnen en esta nota por una cosa en común: detrás de las mismas enc...
2025-3-6
Chicharrón, panes artesanales y té de burbujas son tan solo algunos de los bocados que puedes encontrar en la ruta. Conoce estas suculentas recom...
Desde unas deliciosas cremoladas ideales para aplacar el calor hasta curiosas pizzas para una cena inolvidable. En esta nota descubre nuestras re...
El primer bistró de la zona nació como la idea de dos vecinos punteños y, tres años después, se posiciona como uno de los puntos fijos de visita ...
2025-3-3
En esta nota descubre marcas locales que ofrecen kombucha, chucrut, kéfir y otras interesantes creaciones. Además, conversamos con una nutricioni...
A pasos del Mercado Nº 1 de Surquillo encontramos una heladería que conquista al público con gelatos artesanales de sabores únicos como ají amari...
Comida criolla, pollos a la brasa, makis y café de especialidad son tan solo algunas de las cosas que puede encontrar en una de las avenidas prin...
Los productos fermentados ofrecen muchos beneficios para la salud, pero pocos lo saben. Conoce la propuesta de este emprendimiento local que ofre...
2025-2-20
De pavo, asado, pollo y chicharrón, son algunas de las deliciosas opciones que puedes disfrutar y encontrar en la carta de esta sanguchería. Desc...
2025-2-19
De la mano de tres especialistas y cocineros conoce desde ‘hacks’ para disfrutar bocados fríos con pocos ingredientes, hasta formas de aprovechar...
2025-2-14
Hoy, viernes 14 de febrero, celebramos el Día del Amor y la Amistad. Si bien el chocolate es el regalo predilecto, en esta nota te presentamos be...
2025-2-6
Verano es la temporada perfecta para descubrir las propuestas gastronómicas este distrito costero ubicado en la Provincia Constitucional del Call...
2025-1-13
Ubicado en el KM. 52, este negocio familiar tiene más de 15 años conquistando los paladares de los viajeros que por ahí transitan. Conoce más sob...
2025-1-10
Este 6 de enero se celebra la Bajada de Reyes 2025 y la rosca es uno de los bocados predilectos para esta fecha. En esta nota te contamos el orig...
2025-1-2
Se acercan la cena de Nochebuena y las fiestas de Fin de Año. A propósito, presentamos un listado con 8 recetas sencillas de cocteles para celebr...
Después de una buena celebración de Fin de Año, nada mejor que reunirse con seres queridos o amigos y disfrutar de un buen “levantamuertos”. Se t...
2024-12-31
Las fiestas de fin de año están cada vez más cerca y surge la duda sobre qué comer o tomar. En esta nota, descubre algunas recetas ideales (y prá...
2024-12-30
Cerramos el año con este balance en el que incluímos desde bares peruanos que triunfaron a nivel internacional, como Lady Bee; hasta las propuest...
2024-12-26
Crepe cakes, té de burbujas y mochi donuts son algunas de las delicias que incluimos en este listado de propuestas que ofrecen bocados con té ver...
Si eres de los que reniega por tener que comer pavo o el recalentado, quizás debas optar por alguna otra opción como proteína principal. En esta ...
2024-12-25
De la mano de cinco cocineros y emprendedores gastronómicos venezolanos que triunfan en el Perú, Provecho presenta un recorrido por aquellos plat...
2024-12-24
¿Sabías que la tradición de tomar chocolate caliente en Perú es más antigua de lo que parece? Conversamos con especialistas sobre esta bebida inf...
No falta nada para celebrar Navidad y uno de los mejores momentos de la temporada en la región es la cena de Nochebuena. El banquete que se arma ...
2024-11-29
En nuestro país existe la costumbre de disfrutar una gran variedad de bocados al pie de carretillas o pequeños carritos que ofrecen delicias para...
2024-11-27
Uno de los ránkings más conocidos en la industria de la gastronomía realizó el anuncio de las mejores propuestas de América Latina. La cita, que ...
El restaurante de parrillas ubicado en Buenos Aires, Argentina, acaba de ser reconocido como el mejor restaurante de América Latina en 50 Best La...
2024-11-26
En la Av. Ballestas, encontramos una interesante propuesta de alitas, bonless y versiones veganas, todas con salsas caseras, sabrosas y que aprov...
2024-11-22
Desde hace unos meses, en pleno Miraflores, se puede disfrutar un suculento bocado que le hace una justa competencia a la pizza. Provecho conoció...
2024-11-13
De contundente relleno, este sánguche se ha vuelto uno de los favoritos para compartir. Descubre dónde disfrutarlo en Lima, desde su versión más ...
2024-11-6
Viral, crocante y delicioso, este bocado que debes haber visto en K-Dramas o shows asiáticos ya se puede disfrutar en la ciudad con la propuesta ...
Ubicado en el puesto 88 del Mercado Municipal Santa Cruz, Asados Héctor ofrece deliciosos cortes fríos al peso y en sánguches contundentes e impe...
2024-11-5
Con poco tiempo de inaugurado, este espacio gastronómico -de la familia de artesanos Límaco- se volvió conocido gracias a su innovadora propuesta...