Estudiante de Periodismo en la Universidad Antonio Ruiz de Montoya. Es parte del equipo de Provecho, portal gastronómico del diario "El Comercio". Ha escrito sobre series y películas en "Saltar Intro".
Escribe desde Lima, Perú | Habla Español, inglés
Contacto: pierina.denegri@comercio.com.pe
Especialidad y competencias demográficas: Gastronomía y cultura.
23/05/2024 _ 13:18
A media cuadra del Parque Kennedy encontramos una nueva propuesta para los amantes de la cerveza artesanal de mano de 7 Vidas, que recientemente ...
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21/05/2024 _ 11:35
Con el cambio de temperatura llegan las ganas innegables de disfrutar una buena infusión. Presentamos espacios ideales para que los amantes del l...
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13/05/2024 _ 08:00
En la conocida calle Pedro de Osma se encuentra un nuevo espacio para disfrutar cervezas artesanales y piqueos deliciosos como pizzas y sánguches...
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10/05/2024 _ 08:09
La conocida propuesta -parte de Acurio Restaurantes- tuvo un proceso de renovación que comenzó el año pasado con una nueva carta y culmina con un...
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10/05/2024 _ 08:00
De la mano de Beer World, aprende aquí más sobre qué tipos son ideales para los días de sol y calor. Desde las frutadas hasta las pilsner, pasand...
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09/05/2024 _ 10:47
Cupcakes, tortas y macarrones son tan solo algunas de las delicias que podrás pedir para disfrutar en casa con tus seres queridos. ¡Toma nota!
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02/05/2024 _ 08:55
En el turístico distrito de Barranco se encuentra el nuevo local de Ukaw, un lugar que ha ganado fama por ofrecer desayunos, almuerzos y postres ...
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30/04/2024 _ 15:10
Uno de los postres más versátiles y deliciosos es el cheesecake, una tarta a base de queso crema. Descubre dónde disfrutar este decadente bocado,...
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29/04/2024 _ 11:33
“Convocados por el fuego” es el nombre del festival de brasas al aire libre que propone Osso, el reconocido restaurante de Renzo Garibaldi, como ...
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17/04/2024 _ 11:54
¿Raspadillas con jarabe de hierba luisa o jalea de papaya? En este espacio en Los Olivos ofrecen una carta en la que brillan las frutas locales, ...
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08/04/2024 _ 15:15
Las cuatro entregas de la saga están disponibles en streaming y han ayudado a posicionar a la historia como un clásico del género del horror cont...
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05/04/2024 _ 20:15
Con una propuesta de cocina peruana que coquetea con técnicas europeas, este espacio busca conquistar al público local. Provecho visitó el local,...
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05/04/2024 _ 18:10
Con 15 variedades de “chups” o marcianos, este emprendimiento que surgió en pandemia ha sabido perfeccionar su arte y carta y ofrecer este bocado...
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05/04/2024 _ 15:45
Provecho conversó con dos chefs especialistas y amantes de la parrilla, quienes nos contaron qué otros ingredientes, además de las carnes, se pue...
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29/03/2024 _ 19:20
Cada 25 de marzo se celebra a este suculento postre que se puede degustar en cualquier momento del día. En esta nota encuentra dónde disfrutar de...
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28/03/2024 _ 16:45
Para las fiestas de Semana Santa la regla de no comer carne suele invitarnos a disfrutar de pescados y mariscos. Por eso, presentamos una ruta co...
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28/03/2024 _ 16:45
Ubicado en el hotel Innside Lima Miraflores, a pasos del Parque Kennedy, encontramos un espacio que cambió su carta y actualmente apuesta por alt...
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El creador de El Pez Nuestro de Cada Día, propone un giro y el restaurante se convierte en La Ostrería, uno de los pocos espacios especializados ...
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28/03/2024 _ 15:25
Esta preparación norteña, a base de plátano y queso, conquista miles de paladares cada viernes desde que empieza la Cuaresma. Provecho conversó c...
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21/03/2024 _ 10:00
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14/03/2024 _ 15:45
Provecho visitó la Feria Internacional de la Vendimia Iqueña 2024, para conocer cómo se vive este importante evento que reúne a las bodegas de la...
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05/03/2024 _ 18:10
Desde un patio de comidas con opciones para todos los gustos hasta una heladería deliciosa es lo que encontrarás en esta nota. Conoce algunas de ...
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08/02/2024 _ 18:24
Ya sea en su versión más tradicional o fusionados con sabores peruanos, el dim sum es una delicia de origen chino que se puede disfrutar en famil...
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A un paso del Parque Kennedy se encuentra un restaurante de cocina italiana que combina comida de calidad, confort y sabores deliciosos. Conoce l...
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05/02/2024 _ 13:30
El ají es un ingrediente ampliamente querido en nuestro país y aquí mostramos su versatilidad. Conoce 5 opciones que incluyen el saborcito picant...
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03/02/2024 _ 12:49
Como cada primer sábado de febrero celebramos el Día del Pisco Sour, nuestro cóctel bandera. A propósito, presentamos 5 propuestas que ofrecen es...
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Creado en 2017, este restaurante ha sabido conquistar al público en su pequeño y acogedor local en Jesús María. Recientemente se mudaron a un loc...
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30/01/2024 _ 10:32
Desde un buen arroz con pato acebichado hasta un fresco tabbouleh de quinua, este restaurante familiar ofrece una carta perfecta para cualquier o...
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26/01/2024 _ 19:08
Desde las clásicas raspadillas que se pueden encontrar en La Victoria hasta las infaltables cremoladas de Lima Obrera, en este listado encontrará...
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En la plataforma de Tik Tok se comparten recetas virales que nos enseñan la creatividad y costumbres de otros países. Conoce cómo se aprovecha el...
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Conoce 3 opciones perfectas para celebrar el aniversario de nuestra ciudad con los mejores postres: combinado, ranfañote, alfajores, limones rell...
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Para celebrar el Aniversario de Lima, como cada 18 de enero, Provecho reúne propuestas increíbles que ofrecen lo mejor de la comida criolla, desd...
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Barranco siempre es una buena alternativa para un paseo de verano y si quieres refrescarte con un cremoso helado, te recomendamos tres lugares co...
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Tras el éxito de su local en Surco, este paraíso dulce abrió un nuevo espacio para disfrutar de waffles, helados, crepés y otras delicias. Promet...
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Una vez más la conocida plataforma de videos parece ser el lugar con las respuestas para aplacar el calor de esta temporada. Toma nota de estas s...
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Una de las bebidas más queridas en el mundo es el café. Si bien se suele tomar caliente, presentamos 5 opciones de bebidas que demuestran lo bien...
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03/01/2024 _ 10:50
Debido a las altas temperaturas con las que lidiamos, nuestras mascotas también se enfrentan al calor. ¿Pero sabías que hay opciones para refresc...
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03/01/2024 _ 08:26
En Jesús María encontramos uno de los restaurantes más conocidos de pescados y mariscos, que tiene la particularidad de abrir sus puertas los 365...
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Cremoladas, majado de yuca, carne frita y ceviche de conchas negras son algunas de las delicias que ofrece esta ciudad. Toma nota de las diversas...
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01/01/2024 _ 14:10
Ya sea verano o invierno, el ‘bubble tea’ es perfecto para cualquier ocasión. Si eres amante de esta preparación o sientes curiosidad por sus int...
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A una cuadra del Parque Kennedy encontramos una nueva propuesta perfecta para recibir el 2024. Provecho visitó el nuevo bar y degustamos parte de...
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27/12/2023 _ 10:34
Ingredientes frescos, preparaciones bien ejecutadas y un ambiente acogedor es lo que podemos encontrar en el restaurante ubicado en San Isidro. C...
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22/12/2023 _ 19:08
¿Buscas alternativas para cenar delicioso en casa sin tener que preocuparte por cocinar? Provecho presenta cinco recomendaciones de cenas navideñ...
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22/12/2023 _ 08:43
La propuesta de Aaron Díaz, reconocida como uno de los 50 mejores bares del mundo, presenta por tercer año una carta temática navideña. Provecho ...
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21/12/2023 _ 16:30
En el km 41.5 de la Antigua Panamericana Sur encontramos un peculiar restaurante para los amantes de las carnes. Se trata de una propuesta nueva,...
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19/12/2023 _ 14:45
Jugoso, contundente y con un pancito ideal, este sánguche suele ser un antojo de épocas navideñas, pero aquí te presentamos algunas alternativas ...
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14/12/2023 _ 08:25
Provecho te cuenta qué cosas se debes tomar en cuenta al momento de pedir un ceviche para comer en casa. Todo bajo la guía de dos chefs expertos ...
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14/12/2023 _ 08:24
El cebiche peruano es ahora Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y sabemos lo orgullosos que estamos de nuestro plato bandera. Con poco...
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13/12/2023 _ 09:20
Juan Luis Martínez, creador de Mérito, y Michelle Sikic inauguraron recientemente el nuevo local de la propuesta que reúne café peruano de calida...
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01/12/2023 _ 15:10
Una botella de vino parece ser el complemento perfecto para cualquier ocasión y qué mejor que disfrutar una de origen mendocino. Conoce 5 marcas ...
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