Las chefs peruanas, Danitza Alpaca y Katherine Ríos, han sido seleccionadas para participar del premio Fine Dining Lovers Food for Thought, en el que los usuarios con sus votos podrán elegir a su favorito de los chefs jóvenes. Este es uno de los tres premios que se entregarán en la Gran Final del S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, que se celebrará en Milán el 4 y 5 de octubre.
MIRA: Isolina: ¿cuánto cuesta comer en la prestigiosa taberna criolla?
Como se recuerda, Danitza Alpaca fue premiada con el Food For Thought Award regional de España y Portugal con su plato Camarón de campo 2335m.nm, mientras que Katherine Ríos lo recibió en Italia con su plato Migración e Integración. Para votar por ellas solo tienes que ingresar al siguiente enlace: Fine Dining Lovers Food for Thought Award entre el 03 de abril hasta el 31 de mayo. El o la ganadora será revelado en septiembre.
MIRA: Disfruta hasta 50% de dscto. en los mejores restaurantes como Punto Marisko, Baco y Vaca, José Antonio y muchos más gracias al Club de Suscriptores
Por otro lado, se dio a conocer que quienes compitan por el gran premio S.Pellegrino Young Chef Academy Competition volverán a cocinar sus platos frente a un jurado compuesto por siete personalidades de la gastronomía internacional, entre las que se encuentran la chef peruana Pía León.
VIDEO RECOMENDADO
Mercado Cambalache, ubicado en la avenida Gran Chimú, propone un recorrido gastronómico interesante por cuatro estaciones completamente diferentes. (Fuente: Provecho) 
:quality(75)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elcomercio/IKTM3I7VDBEOJHMZCF3OXPMF6I.jpg)
