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Fondue de chocolate es un postre francés muy sencillo de preparar. Esta sabrosa crema puede comerse con frutas o marshmallows. Para lograr la textura ideal, la página de receta 'Cucinare' nos enseña el paso a paso.
Ingredientes
200 gramos de chocolate
200 gramos de leche condensada
250 gramos de crema de leche
50 mililitros de cognac y esencia de vainilla
marshmallows
frutas
barquillos.
Preparación
Coloca en una cacerolita el chocolate picado y la leche condensada, y lleva a fuego suave, revolviendo siempre con una cuchara de madera.
Agrega el cognac y la crema de leche. Retira del fuego e incorpora la esencia de vainilla, siempre moviendo. Sirve junto con los marshmallows, frutas y barquillos pinchados en palitos de brochette.
En solo unos segundos tendrás un postre delicioso y que podrás comer con tus frutas de estación favoritas.