Gremios de pisqueros rechazan que productores participen en concursos de “Pisco” en Chile

Diversas asociaciones de productores de Pisco rechazaron la decisión de algunos empresarios de concursar en Chile utilizando la denominación de origen “Pisco”.

En un comunicado, afirman que participar en un concurso junto al aguardiente chileno legitima de forma implícita su intención de llamarle “Pisco”.

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“Ir a concursar a Chile, usando la denominación de origen ‘Pisco’, conscientes que habría concursantes chilenos empleando la misma denominación, es reconocer en forma implícita la existencia de otra denominación de origen con el mismo nombre, lo cual es rotundamente negado en todos los ámbitos en los que se sustenta la peruanidad del Pisco”, señalaron.

Apuntan que un agravante es que se concursó solo entre peruanos en la categoría llamada “Pisco peruano”, pues se ganaron medallas compitiendo unos contra otros en Chile.

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“No se ha concursado contra otros espirituosos del mundo, ni han ganado al aguardiente chileno en su casa, ya que existían las categorías ‘Pisco peruano’ y ‘Pisco chileno’, habiendo sido los concursantes distribuidos y separados en mesas en sus respectivas categorías (para que cada grupo de productores compita entre sí, esto es chilenos contra chilenos y peruanos contra peruanos)”, indicó el comunicado.

“No queda claro cuál es el logro que señalan los participantes haber alcanzado en obtener tales medallas en el país sureño cuando prácticamente han concursado en un evento local pero celebrado en dicho país y el supuesto beneficio en la defensa de nuestra denominación de origen”, puntualizó.

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