Minsa brinda recomendaciones a los ciudadanos al momento de manipular alimentos o productos envasados que consumirán. (Foto: Captura Ciudadanos/Sisol)
Minsa brinda recomendaciones a los ciudadanos al momento de manipular alimentos o productos envasados que consumirán. (Foto: Captura Ciudadanos/Sisol)
Redacción EC
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Como parte de las medidas de higiene para prevenir el contagio del , el resaltó la importancia de la desinfección de alimentos y productos adquiridos en los mercados o centros de abastos.

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A través de su cuenta de Twitter, el Minsa compartió un video “Desinfección que protege” del proyecto “Ciudadanos”, de la Secretaría de Comunicación Social de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), en el que recuerda que el nuevo coronavirus se encuentra en diferentes superficies, y por ello el ciudadano debe tomar precauciones al usar los productos que usará o consumirá.

Para ello se debe realizar un proceso adecuado de desinfección que te detallamos a continuación:

Frutas y alimentos

  • Lavarte bien las manos por 20 segundos como mínimo antes de manipular los productos.
  • Lava los productos, sean vegetales o frutas, con un chorro de agua para quitarles la suciedad.
  • En un recipiente, prepara una solución de agua con lejía. Recordar que por cada litro de agua debes agregar una cucharadita de lejía.
  • En la solución que preparaste, sumerge las frutas y vegetales por un lapso entre 3 a 5 minutos.
  • Luego enjuaga bien las frutas y vegetales con abundante agua, así estarán listas para consumirse.
  • Lavarte las manos con agua y jabón, nuevamente.

Productos envasados

  • Puedes usar la misma solución de agua y lejía que usaste para las frutas y verduras.
  • Remoja un trapo, exprímelo y pásalo a los envases. También puedes rociar un poco de alcohol de 70 grados.
  • Debes dejar secar antes de consumirlos.
  • Lavarte las manos con agua y jabón, nuevamente.

Además de los consejos del Minsa, en el marco del plan “Primero mi Salud”, la institución recuerda que en la nueva convivencia, los ciudadanos deben adoptar nuevos hábitos de vida, que serán necesarios para velar por nuestra salud y evitar nuevos contagios de COVID-19.

A la fecha el Minsa informó que se le elevó a 11.133 la cifra de fallecidos por el nuevo coronavirus en el país. Además, la entidad precisó que el número de contagios se elevó a 312.911.

El proyecto “Ciudadanos” presenta contenidos en cinco categorías: Derechos ciudadanos, Nuestros servicios ciudadanos, Ciudadanos emblema, Derechos ciudadanos, Ciudadanos a tu servicio y Ciudadanos especialistas.

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¿Qué es un coronavirus?

Los coronavirus son una amplia familia de virus que pueden llegar a causar infecciones que van desde el resfriado común hasta enfermedades más graves, que se pueden contagiar de animales a personas (transmisión zoonótica). De acuerdo con estudios, el SRAS-CoV se transmitió de la civeta al ser humano, mientras que el MERS-CoV pasó del dromedario a la gente. El último caso de coronavirus que se conoce es el COVID-19.

En resumen, un nuevo coronavirus es una nueva cepa de coronavirus que no se había encontrado antes en el ser humano y debe su nombre al aspecto que presenta, ya que es muy parecido a una corona o un halo.

¿Qué es el COVID-19?

La COVID-19 es la enfermedad infecciosa que fue descubierta en Wuhan (China) en diciembre de 2019, a raíz del brote del virus que empezó a acabar con la vida de gran cantidad de personas.

El Comité Internacional de Taxonomía de Virus designó el nombre de este nuevo coronavirus como SARS-CoV-2.

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