Cóctel Paloma.
Cóctel Paloma.
/ Don Julio
Redacción EC

Paloma es un cóctel equilibrado y refrescante, con un sabor dulce, cítrico y ligeramente amargo a la vez. Si te gusta el tequila, puedes prepararlo con un Don Julio Reposado, que aporta notas de vainilla, caramelo y agave, mientras que la toronja agrega un sabor ácido y refrescante.

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Ingredientes:

  • 45 ml Tequila Don Julio Reposado
  • 30ml Jugo de toronja rosada
  • 15ml Zumo de limón Tahití
  • 7.5ml Miel de agave o almíbar simple (opcional)
  • 90ml Gaseosa de toronja o agua con gas
  • Hojas de culantro
  • Gajo de toronja
  • Borde de sal con chile molido
Cóctel Paloma.
Cóctel Paloma.
/ Don Julio

Preparación:

En un vaso largo, directamente añade todos los ingredientes, excepto la soda. Mezcla bien con una cucharilla y luego agrega los cubos de hielo hasta llenar el vaso. Completa con la gaseosa de toronja o el agua con gas.

Además…
El dato

Cabe señalar que desde este 2023, el tequila premium Don Julio se encuentra oficialmente a la venta en el Perú. Esta receta fue cedida para este portal por la famosa firma.

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