Paloma es un cóctel equilibrado y refrescante, con un sabor dulce, cítrico y ligeramente amargo a la vez. Si te gusta el tequila, puedes prepararlo con un Don Julio Reposado, que aporta notas de vainilla, caramelo y agave, mientras que la toronja agrega un sabor ácido y refrescante.
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Ingredientes:
- 45 ml Tequila Don Julio Reposado
- 30ml Jugo de toronja rosada
- 15ml Zumo de limón Tahití
- 7.5ml Miel de agave o almíbar simple (opcional)
- 90ml Gaseosa de toronja o agua con gas
- Hojas de culantro
- Gajo de toronja
- Borde de sal con chile molido
Preparación:
En un vaso largo, directamente añade todos los ingredientes, excepto la soda. Mezcla bien con una cucharilla y luego agrega los cubos de hielo hasta llenar el vaso. Completa con la gaseosa de toronja o el agua con gas.
Cabe señalar que desde este 2023, el tequila premium Don Julio se encuentra oficialmente a la venta en el Perú. Esta receta fue cedida para este portal por la famosa firma.
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