Chivas Extra 13: llega a Lima el whisky que homenajea al bourbon

¿Una bebida tan orgullosamente escocesa como el whisky rindiendo homenaje a su versión norteamericana, el bourbon? Pocas cosas tan interesantes podrían imaginar los amantes del whisky, más aún si quien exploró las posibilidades de esta mezcla trasatlántica es nada menos que Chivas Regal.

Eso es precisamente el Chivas Extra 13 Bourbon: un whisky como Dios manda, destilado a la escocesa, pero con una porción de su producción madurada en barricas de roble americano, utilizadas tradicionalmente en Estados Unidos para añejar el bourbon. El resultado es un whisky con una identidad única y un espíritu fresco, ideal para destapar en compañía y celebrar esos grandes momentos de los que está hecha la vida.

Este whisky se une a la familia Chivas Extra 13, una línea en la que Chivas Regal deja fluir toda su creatividad y su carácter innovador. Con una identidad jovial y desenfadada, la etiqueta mantiene el sello escocés característico de la marca, aunque incorpora tonos rojos, azules y blancos, en referencia a la bandera estadounidense, y detalles clásicos de la cultura norteamericana, como el famoso Tío Sam y su melena, el águila calva —símbolo nacional de los Estados Unidos— y las estrellas estatales.

La curiosidad de los hermanos Chivas

Esta línea hace honor a la fascinación de los hermanos James y John Chivas por los productos y sabores exóticos, razón que los llevó en 1857 a abrir, en el número 13 de King Street, en Escocia, una tienda de abarrotes importados de las más diversas latitudes.

Como un tributo al espacio que alojó a los fundadores en sus inicios —y que puede verse también en la etiqueta, donde figura el emblemático 13 King Street—, esta bebida es añejada no por 12 años —como manda una de las más clásicas líneas de Chivas Regal—, sino por uno más. Con este añejamiento prolongado, el Chivas Extra 13 Bourbon gana una influencia notable del roble en que se madura, para terminar de consolidar la identidad de un whisky que es, a la vez, eminentemente escocés y fascinantemente innovador.

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