El verano 2024 será recordado como uno de los más calurosos de la historia, seguramente, y la estación astronómica que anualmente en Perú genera el consumo masivo de productos congelados como el afamado helado. Basado en diversas presentaciones y sabores que refrescan el paladar, Artika se presenta como la opción peruana que compite directamente con la renombrada D’Onofrio, por ejemplo, y con más de 25 años en el mercado, continúa estando disponible en bodegas, y calles a través de los buguis y mochileros. Te contamos detalles sobre su historia, origen, desde cuándo se llama así e información referente al catálogo que ofrecen.
Como cada año desde hace más de 25, Artika figura representado por aquel chinito bien abrigado vestido de rojo que con una sonrisa expresa el éxito alcanzado mediante la venta de helados gracias a un emprendimiento nacido en el seno de la familia Mejía.
Los hermanos Yolanda, Pedro, Francisco y José, fueron quienes desde su natal Quillabamba en Cusco, decidieron continuar con el legado y la herencia culinaria heredada de los patriarcas que manejaban muy bien la producción y elaboración de este gélido postre, pero artesanalmente.
Según una entrevista realizada por diario Trome a jefe de planta de Artika, Juan Heymer Mejía, finalmente lo que inició como hobbie en 1978, terminó por consolidarse 5 años después aproximadamente cuando viajaron a Arequipa, ‘Ciudad Blanca’ donde la marca despegó comercialmente.
Con la finalidad de expandirse y seguir creciendo, la historia de la exitosa marca de helados 100% peruana cuenta con pasajes recorridos por Huancayo hasta que “llegamos (a Lima) en pleno Fenómeno El Niño, fue entre el 97 o 98″, dijo el trabajador que actualmente opera en la Planta de Huachipa.
“Del Cusco pasamos a Arequipa, iniciamos con el nombre de Alaska”, reveló Juan Heymer Mejía acerca de la denominación con la cual cada sabor e innovador producto empezó a ser conocido mediante la “publicidad de boca a boca”, y lo llevó a enfrentar, también, un proceso judicial que los imposibilitaba de utilizar dicho nombre comercial.
Actualmente, y en pleno siglo XXI, Artika opera en supermercados como Candy, bodegas en Lima, tiendas Oxxo, carretillas también, mochileros, entre otros métodos de venta, pero antes de alcanzar la fama y popularidad como la segunda marca de helados más consumida en Perú, tuvo que lidiar con situaciones complejas.
Sin preverlo, los fundadores del negocio originario de Quillabamba escogieron “Alaska” como la denominación con la cual sería identificada, y pedida para la compra, por ejemplo, sin embargo tiempo después allá por la década de los 90, D’Onofrio reclamaría por los derechos del logo que llevaba inscrito dicho nombre e iniciaría un juicio.
Finalmente, la empresa de los hermanos Mejía prefirió evitar inconvenientes, y buscaron algún título similar o derivado, hasta que Artika salió a la luz, prometiendo refrescar los paladares tanto en Lima como algunas provincias a través de sabores innovadores, propios y creativos.
- Contacto para diversos eventos
- Frases comerciales
- “Un helado a tu lado”
- “Si es rojo, es Artika”
- CATÁLOGO
Supay / Yanacha / Sauco / Saccra / Aguaje / Ron con Pasas / Quinuayá / Chispekas / Algarrobina / Frambuco / Casanova
Fútbol mundial
