Destapar una cerveza no es solo abrir una botella. Es destapar una historia y conectar con tradiciones que llevan miles de años entre nosotros. ¿La clave de nuestra relevancia en el mercado? La innovación como un modo de vivir y de pensar. En Backus, nuestra cultura nos impulsa a preguntarnos constantemente: ¿Qué podemos hacer mejor? ¿Cómo podemos ser parte de la solución?
Destapar una cerveza no es solo abrir una botella. Es destapar una historia y conectar con tradiciones que llevan miles de años entre nosotros. ¿La clave de nuestra relevancia en el mercado? La innovación como un modo de vivir y de pensar. En Backus, nuestra cultura nos impulsa a preguntarnos constantemente: ¿Qué podemos hacer mejor? ¿Cómo podemos ser parte de la solución?
Con más de 145 años de historia, hemos aprendido que la innovación no siempre viene de grandes revoluciones. Pequeños cambios generan el mayor impacto. Por ejemplo, cuando entendimos que nuestros consumidores buscaban opciones que se adaptaran a sus nuevas necesidades, lanzamos la primera cerveza 0.0% alcohol de nuestro portafolio. O cuando apostamos por envases retornables y procesos de producción limpios a través del uso de energía renovable en el 100% de nuestras operaciones. Elevamos la experiencia de tomar una cerveza, y la convertimos en una más sostenible.
Hoy, innovar en la categoría cervecera significa repensar la cadena de valor: desde la semilla hasta la botella. Es comprar insumos locales y desarrollar las capacidades de los agricultores para mejorar cultivos, es diversificar el portafolio para crear nuevas ocasiones de consumo, es revalorar técnicas milenarias, como nuestro proyecto de recuperación de agua Amunas, es encontrar nuevas vías para estar más cerca del consumidor a través de la tecnología, como lo hace nuestro canal direct to consumer TaDa, o BEES, el “super app” que transforma negocios tradicionales con el uso de herramientas digitales que aplican inteligencia artificial en la experiencia de compra personalizada a más de 350,000 bodegueros; y es, sobre todo, tener en el centro de las decisiones a nuestros consumidores y clientes, por ellos creamos más motivos para que siempre nos elijan.
El reto es grande: mantener vivo el legado cervecero, siempre con el consumidor como centro y el compromiso de hacer de la sostenibilidad nuestro negocio. La cerveza ha evolucionado y trascendido porque siempre ha sabido adaptarse. Y en Backus tenemos el compromiso de construir su legado a través de la innovación, la creatividad y un enfoque responsable.
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