

La cocina criolla es el corazón de la gastronomía peruana. Nacida del mestizaje, cuenta historias de generaciones que han perfeccionado recetas con cariño, paciencia y sabor. Desde el ají de gallina hasta los platos con pescados y mariscos, su fortaleza está en su conexión emocional con la memoria del país.
La cocina criolla es el corazón de la gastronomía peruana. Nacida del mestizaje, cuenta historias de generaciones que han perfeccionado recetas con cariño, paciencia y sabor. Desde el ají de gallina hasta los platos con pescados y mariscos, su fortaleza está en su conexión emocional con la memoria del país.
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Este 2025, los nominados de los Premios Somos en esta categoría son los guardianes de esa tradición, pero también proponen nuevas formas de rendir homenaje a lo criollo. Con insumos locales, técnicas pulidas y mucho carácter, sus cartas reafirman que el sabor peruano clásico nunca pasa de moda.
Esta es la lista de nominados:
Lista de nominados
Estos son los nominados en la categoría “Mejor restaurante de comida criolla”:
- Casa Tambo
Dirección: Jirón de la Unión 1066, Lima
- Doomo saltado
Dirección: v. Ignacio Merino 2501, Lince / Av. Caminos del Inca 1418, Surco.
- El Bolivariano
Dirección: Calle Rosa Toledo 291, Pueblo Libre
- El huarique de los Cuchitos
Dirección: Malecón Grau 731, Chorrillos
- El rincón que no conoces
Dirección: Bernardo Alcedo 363, Lince
- El señorío de Sulco
Dirección: Malecón Cisneros 1470, Miraflores
- La Red
Dirección: Av. Mariscal La Mar 391, Miraflores
- Panchita
Dirección: Calle 2 de Mayo 298, Miraflores / Av. Primavera 557, San Borja
- Restaurant Huaca Pucllana
Dirección: General Borgoño Cdra. 8. Huaca Pucllana, Miraflores
- Tanta
Dirección: Larcomar, San Borja, San Isidro, Chacarilla, Miraflores, Salaverry, San Miguel, Jockey Plaza, El Polo y Aeropuerto Jorge Chávez.
¿Cuántas categorías tienen los Premios Somos 2025?
La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.
¿Cómo se eligen a los nominados?
Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.
¿Cómo votar en los Premios Somos?
La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio este sitio de votaciones.
No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.
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