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Los fans de Harry Potter por fin podrán preparar la bebida famosa entre los magos. La página de Facebook Sabores compartió la receta de la "cerveza de mantequilla".
Los ingredientes que se indican en Facebook son: un litro de cerveza negra, 100g de azúcar moreno, cuatro yemas de huevo, 30g de mantequilla sin sal, una cucharadita de canela molida, media cucharadita de jengibre en polvo y media cucharadita de nuez moscada molida.
La auténtica cerveza de mantequilla de Harry Potter. ¡10 punto...La auténtica cerveza de mantequilla de Harry Potter. ¡10 puntos para Gryffindor!
Posted by Sabores on Lunes, 25 de enero de 2016
En la reproducción de Facebook, se aprecia que se debe batir el azúcar moreno con las yemas hasta formar una crema espesa y clara. Luego se debe calentar la cerveza a fuego medio y añadirle la canela, el jengibre y la nuez moscada.
En el video de Facebook, se ve que a la mezcla se le debe añadir la mantequilla. Si se hierve durante unos minutos más el alcohol se evapora.
El video de Sabores fue compartido en Facebook el 25 de enero y hasta la fecha tiene casi tres millones de reproducciones. Además, esta receta ha sido compartida más de 37 mil veces.
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— El Comercio (@elcomercio) enero 28, 2016












