Por Giovanni Bisso

Freixenet es una empresa familiar fundada en 1914 (con raíces que se remontan a 1861). Está ubicada en la hermosa región de Sant Sadurní d’Anoia, en las afueras de Barcelona, España. Es el mayor exportador de vino espumoso de España, así como el mayor productor mundial de cava. Hace unos años tomaron la decisión de empezar a elaborar vinos espumantes en Italia obteniendo grandes éxitos y reconocimientos.

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