En el contexto del Día del Campesino, decenas de vecinos y adultos mayores participaron en una jornada de cosecha de hortalizas y hierbas aromáticas en el Biohuerto Municipal de San Isidro, una actividad que promovió la agricultura urbana, la educación ambiental y el reconocimiento al trabajo que realizan miles de agricultores peruanos para garantizar la alimentación de la población.
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Durante la actividad, los participantes recolectaron apio, hinojo, rabanito, hierba Luisa, menta, entre otros cultivos. La alcaldesa de San Isidro, Nancy Vizurraga, destacó que la iniciativa busca acercar a la ciudadanía al valor de la agricultura y generar una mayor conciencia sobre el origen de los alimentos que consumimos diariamente.
“Queremos rendir homenaje a los agricultores peruanos, cuyo trabajo es fundamental para el desarrollo del país. Asimismo, buscamos que nuestros vecinos conozcan de cerca las prácticas agrícolas y adopten hábitos sostenibles que contribuyan al cuidado del ambiente y al bienestar de las familias”, señaló.
La jornada permitió a los asistentes conocer las labores vinculadas al cultivo y cosecha de alimentos, así como recorrer las parcelas de hortalizas, hierbas aromáticas y plantas medicinales que forman parte del Biohuerto Municipal, considerado un importante espacio de educación ambiental para vecinos de todas las edades.
Este espacio desarrolla de manera permanente talleres y actividades dirigidas a niños, jóvenes, adultos y personas mayores, quienes aprenden sobre siembra, trasplante, riego, deshierbo y cosecha de diversos cultivos, fortaleciendo una cultura de respeto por el ambiente y el aprovechamiento responsable de los recursos naturales.
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Asimismo, la Municipalidad de San Isidro impulsa el curso gratuito “Biohuerto en mi Terraza”, mediante el cual los vecinos reciben capacitación especializada para implementar huertos urbanos en sus hogares. A través de esta iniciativa, los participantes aprenden sobre elección de espacios, uso de sustratos y abonos, mantenimiento de cultivos y cosecha de alimentos orgánicos, contribuyendo a la sostenibilidad y la seguridad alimentaria desde el hogar.
La actividad se realizó en el Biohuerto Municipal ubicado en el Parque Bicentenario y formó parte de las acciones organizadas por la comuna para conmemorar el Día del Campesino y reconocer el valioso aporte de quienes trabajan la tierra para llevar alimentos a millones de familias peruanas.
