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La gastronomía sabe adaptarse a las circunstancias y en esta nueva cuarentena, una vez más, cocineros y restaurantes asumen el desafío de concentrar su propuesta culinaria y empacarla de manera creativa para que llegue, como siempre, a sus felices comensales vía delivery.
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Hoy que estos centros de incesante actividad social están privados de recibir a clientes (lo que resulta más complejo mantener a flote su sector y reactivar su economía), tenemos la oportunidad de ayudarlos a salir adelante. La guía que le ofrecemos contempla opciones de sabores variados para compartir en familia, aprovechando también las ofertas especiales que ofrecen los restaurantes del Club El Comercio. Pida delivery y apoye a su restaurante favorito.
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Restaurante Royal
Con más de 25 años de experiencia, este referente indiscutible de la comida oriental ofrece en su carta los clásicos de siempre: bocaditos siu mai a S/17 y jakao a S/18; piqueos como el camlú wantán, a S/60, y wantán frito, S/20 la docena; y el infalible arroz chaufa Royal, a S/45, y tallarín saltado con gallina, a S/35. Su amplia oferta presenta además, pato asado con salsa de limón, S/70, gallina con champiñones, S/56, lomo Kin Tou, S/67, y mucho más. Tienen también cuatro opciones de banquetes familiares para elegir, desde S/216. Suscriptores del diario impreso tienen 20% de descuento.
Pedidos: 421-0814 / 422-9547 / 421-0874. Horario: de 11:30 a.m. a 9:30 p.m.
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Porcus
Amor al chicharrón y al chancho. El chef Giacomo Bocchio creó esta taberna limeña miraflorina para demostrar la sabrosa versatilidad de la carne de cerdo. Además del criollísimo pan con chicharrón (S/17), la carta de Porcus ofrece cinco opciones más de sánguches, el bondiola al cilindro (S/22) y el pulled pork (S/24) son dos de ellas. Como platos de fondo tiene apetitosas creaciones, como el arroz con chancho, de aires norteños, a S/35; el tallarín saltado con panceta confitada a S/33, o la carapulcra Porcus con chicharrón de panceta, a S/35. Para compartir: salchipapas BBQ y Porcus, a S/28 cada una; tamal con relleno de chanchito confitado, a S/12, y toctos, cueritos crujientes, a S/10. Suscriptores del diario impreso y digital tienen 20% de descuento. Jueves exclusivos con 30% de descuento.
Pedidos: 301-4726 / 94620-7656. Horario: de 8:30 a.m. a 4:30 p.m.
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Sinfonía Almacén
La originalidad se suma a la calidad en la carta del restaurante del Hotel Crowne Plaza Lima, que también ofrece variedad. Propone entradas con aire internacional, como la ensalada de bocconcini o la de jamón serrano, a S/45 cada una, pero también otras con sello peruano, como los tamalitos criollos a S/16, y la papa a la huancaína, S/30. De fondo, asado de tira borgoña a S/49, ají de gallina a S/37 y pescado en salsa parihuela a S/45. La mayoría de los platos rinden para dos personas. Suscriptores del diario impreso y digital tienen 20% de descuento.
Pedidos: 91302-8575. Con 24 horas de anticipación. Horario: de 11 a.m. a 7 p.m.
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Pizzarte
Ofrecen pizza hechas en horno a la piedra a 450°, con mozzarella de Cajamarca y en tres tamaños: personal (cuatro slices, desde S/19,90), mediana (6 slices, desde S/29,90) y familiar (8 slices, desde S/39,90). La lista es amplia: está la gaucha, con chorizo a las finas hierbas y trozos de carne salteada; la vegetariana con berenjena, champiñones, brócoli y aceitunas verdes; la carnibacon con tocino y jamón ahumados y carne salteada; o la chicken Cordon Bleu de pechuga de pollo salteada y jamón ahumado con trozos de pimiento. También tienen empadas de carne, de pollo y de jamón y queso, a S/6 cada una, y pan al ajo (S/8) y bruschetta (S/8). Suscriptores del diario impreso y digital tienen 23% de descuento. Jueves exclusivos con 30% de descuento.
Pedidos: 407-2262 | 94620-8885 | 92469-5260 | 692-6060. También vía Rappi, Glovo y otros. Horario: de 1 a 10 p.m.
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Punto Marisko
Sin pescado y mariscos no hay verano y en Punto Marisko lo saben bien, por eso, ofrece diferentes platos elaborados con pesca del día e insumos de estación, desde frescos cebiches, como el limeño a S/30 y el de carretilla (pescado y mariscos) a S/35, hasta contundentes sopas y arroces, como el sudado de pescado a S/30 y el arroz con mariscos a S/35. Además, en su carta se puede elegir entre chicharrones marinos, ensaladas, pastas y menú para niños. Suscriptores del diario impreso tienen 30% de descuento. Jueves exclusivos con 40% de descuento.
Pedidos: 955118037 / 960574892 / 902951829 / 953271287. Horario: de 12 a 6 p.m.
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Fausta Pastelería Casera
Esta pastelería pone el punto dulce a cualquier menú. Al frente se encuentra Mila Huamán quien ha convertido en imprescindibles sus alfajores con pecanas (24 por S/40) y sus tortas, de chocolate con extra fudge y la de alfajor con extra manjar (ambas con porción a S/12 y moldes mediano a S/40 y grande a S/70). También forman parte de su lista dulces de antaño, como limones de convento (S/4 la unidad) o guargüeros (12 por S/30), tentadores cheesecakes de arándanos, maracuyá y Oreo (S/60 cualquier sabor), brownies (cinco por S/30) y tartaletas (tres unidades por S/30). Para quienes desean probar de todo, la repostera propone los ‘boxes’, cajas con su selección personal de dulces que cuestan entre S/40 y S/70. Suscriptores del diario impreso tienen 25% de descuento.
Pedidos: WhatsApp 98949-6359 y también por aplicativo. Horario: lunes a sábado de 10 a.m. a 6 p.m., y domingos de 11 a.m. a 6 p.m.
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