Conforme a los criterios de
Los huevos mañaneros al ají son una explosión de sabor perfecta para arrancar el día con energía y un toque picante.
Ideales para un desayuno contundente o un brunch con personalidad, estos huevos se preparan rápidamente y pueden acompañarse con pan, arroz o yuca para completar una experiencia deliciosa y reconfortante.
Newsletter Provecho
Sigue esta receta:
Ingredientes
- 3 huevos
- 90 ml vino blanco seco
- 1 cdta. aceite de oliva
- 2 cdas. cebolla china picada, parte blanca
- 1 cdta. mostaza dijón
- 1 tomate sin piel ni pepas, en cubos
- 1 ají jalapeño encurtido, en rodajas
- 1 cdta. culantro picado
- sal y pimienta
Preparación:
Bata los huevos con la mitad del vino blanco seco. Sazone con sal y pimienta. Caliente el aceite de oliva a fuego medio por unos minutos. Vierta el resto del vino blanco, añada la mostaza dijon, el tomate y el ají jalapeño. Remueva y cocine durante dos minutos más.
Eche los huevos batidos, remueva y cocine a fuego bajo durante cinco minutos. Procure que los huevos no se sequen; deben quedar húmedos. Esparza encima el culantro picado y sirva.
- Las más leídas
- 1
Captura de Nicolás Maduro EN VIVO: últimas noticias tras la captura del dictador por parte de EE. UU.
- 2
El agente Barcos: ¿Cómo hizo FC Cajamarca para fichar 5 ex Alianza y cuánto tiene que ver el ‘Pirata’ en el proyecto más allá de la cancha?
- 3
La primera impresión que dejó Antoni y el “los entrenamientos están muy exigentes” de Ramos: Lo que no se vio del día 2 de Alianza en la Videna
Contenido sugerido
Contenido GEC
Lista de actores y personajes de “María la caprichosa”: quién es quién en el elenco de la serie colombiana de Netflix
MAG.
Advertencia de tormenta invernal en EE.UU.: los 4 estados que pueden presentar problemas en viajes y desplazamientos peligrosos por acumulación de nieve
MAG.
Tensión y gestos reveladores: así captaron a Nicolás Maduro y Cilia Flores en su primer cara a cara con la justicia de EE.UU.
MAG.
EE.UU. impone fianzas de $15,000 para visas de turismo: estos son los países que deberán pagarlas
MAG.
Primera tormenta transnacional de 2026 se acerca a EE.UU.: para cuándo se espera lluvia, nieve y clima severo
MAG.