Nina Pacha abre local más amplio en Punta Hermosa con propuesta de pizzas, pastas y café

La pizzería, cafetería, pastelería y trattoria Nina Pacha, ubicada en el distrito de Punta Hermosa, ha inaugurado un nuevo local de mayor tamaño para atender a los comensales y turistas. El restaurante, que inició sus operaciones en un espacio más pequeño, ahora cuenta con una capacidad ampliada para recibir a los residentes locales, así como a visitantes de distintas partes de la capital. La oferta gastronómica del establecimiento se centra en una combinación de las cocinas peruana, italiana y argentina.

MIRA: Receta de arroz con leche de Teresa Ocampo

El propietario, Ezequiel Lescano Moffatt, un chef de origen argentino, describe la propuesta del restaurante como una combinación de pasiones. “Niña Pacha significa Fuego y Tierra. Esta conjunción nos ha llevado a trabajar con pasión para complacer los más exquisitos paladares. Todo lo preparamos al instante, de manera que en nuestros potajes hay magia, sabor y color”.

Newsletter Provecho

Pierina Denegri te deleita con los mejores points y recomendaciones culinarias, cada viernes.

Recíbelo

Las pastas del restaurante se elaboran con una base de quesos italianos, como el Pecorino Romano, Grana Padano y Parmigiano-Reggiano. Además de las opciones saladas, Nina Pacha ofrece postres, entre ellos una tarta de queso que se prepara con ingredientes como huevos, crema de leche y harina. El restaurante también sirve café, cuyos granos provienen de zonas de cultivo en Cusco, Puno, Junín y Cajamarca.

El personal del restaurante, compuesto por 13 trabajadores, busca ofrecer una atención a sus clientes. El propietario señaló que el equipo funciona en armonía, lo que contribuye a la calidad del servicio. En el establecimiento, los clientes pueden consumir desde el desayuno hasta la cena. Se ofrece una combinación de café latte y un croissant.

Nina Pacha está ubicado en la esquina de la calle Punta Sal con Coronel Juan Valer Sandoval. El horario de atención del restaurante es de jueves a martes, desde las 8:00 a.m. hasta las 10:30 p.m. El local ha crecido para satisfacer la demanda de los clientes que buscan su propuesta gastronómica en el sur de Lima.