Los Premios Somos anunciaron a los nominados para su segunda edición. Serán 42 categorías en las que podrá votar el público y entre ellas este año hay varias novedades.
Una de las categorías nuevas de los trofeos gastronómicos del diario “El Comercio” reconoce el trabajo de las escuelas y facultades de cocina que forman a los nuevos chefs nacionales.
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Recuerda que las votaciones ya están abiertas.
En la categoría Mejor escuela o facultad de cocina compiten 9 centros de estudio. Conoce cuáles son y no olvides de votar AQUÍ por tu favorito:
- Carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria UPC
- Centro de formación en Turismo CENFOTOUR
- Facultad de Gastronomía, Hotelería y Turismo PUCP
- Facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía USIL
- Instituto de Alta Cocina y Gastronomía USMP
- Instituto gastronómico D’ Gallia
- Instituto Le Cordon Bleu Perú
La segunda edición de los Premios Somos ya abrió sus votaciones. Recuerda que puedes elegir a tus favoritos a través de este enlace.
Cabe destacar que, este año, las personas que participen votando por sus favoritos, tendrán la oportunidad de ganar un increíble viaje doble a Madrid. ¡Participa ya!
Los nominados son seleccionados por periodistas de la revista Somos y de nuestro espacio gastronómico digital Provecho, además de voces especializadas en distintos rubros.
Es importante tener en cuenta que las nominaciones abarcan el período entre abril de 2023 y mayo de 2024.
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¿Qué categorías hay en los Premios Somos 2024?
Estas son las categorías que se celebran en el premio.
BLOQUE I: LOS FAVORITOS DE SIEMPRE
1. Mejor restaurante de comida criolla
2. Mejor chifa
3. Mejor restaurante de comida marina
4. Mejor restaurante de comida italiana
5. Mejor restaurante nikkei
6. Mejor restaurante de carnes
7. Mejor pollería
8. Mejor restaurante de propuesta fusión
9. Mejor restaurante de comida internacional
10. Mejores sánguches
11. Mejor taberna
12. Mejor bar
13. Mejor nuevo restaurante
14. Mejor cocina de autor del Perú
BLOQUE II: MESAS ESPECIALIZADAS
15. Mejor panadería
16. Mejor pastelería
17. Mejor cafetería y restaurante
18. Mejor café de especialidad
19. Mejor heladería
20. Mejor pizzería
21. Mejor propuesta de hamburguesas
22. Mejor barra cebichera
23. Mejor huarique
24. Mejor espacio de comida saludable (gluten free, vegano, vegetariano)
25. Mejor restaurante de Hotel en Lima
26. Mejor restaurante de estilo campestre
27. Mejor bajón o comida 24 horas
BLOQUE III: LOS PROTAGONISTAS
28. Mejor creador de contenido gastronómico digital
29. Mejor escuela o facultad de cocina
30. Mejor chef femenina
31. Mejor chef masculino
BLOQUE IV: SABORES DEL PERÚ
32. Mejor restaurante de comida norteña en Lima
33. Mejor restaurante de comida andina en Lima
34. Mejor restaurante de comida amazónica en Lima
35. Mejor restaurante en Cusco
36. Mejor restaurante en Lambayeque
37. Mejor restaurante en Arequipa
38. Mejor restaurante en Ica
39. Mejor restaurante peruano en España
40. Mejor restaurante peruano en Argentina
41. Mejor restaurante peruano en Chile
42. Mejor restaurante peruano en Estados Unidos
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En su primera edición, más de 25 mil personas personas votaron en los Premios Somos 
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