Fiesta de San Juan: 8 de los mejores restaurantes en Lima para disfrutar cocina amazónica

La variada cocina amazónica es uno de los estandartes de nuestra tan celebrada gastronomía peruana, no hay duda de ello. Un rico juane, un buen plato de tacacho con cecina, una sabrosa patarashca o un reponedor inchicapi de gallina, son platos que no dejan indiferente a nadie.

Un buen motivo para disfrutar de sus increíbles sabores es la Fiesta de San Juan, que se celebra en toda nuestra Amazonía este lunes 24 de junio. Entre los restaurantes de cocina amazónica más tradicionales figuran El Aguajal, El Pichito y El Bijao, donde encontrarás potajes y bebidas típicas, además de platos fusión como el chaufa amazónico, que ya es todo un clásico.

Recorre la galería y descubre ocho restaurantes en Lima donde puedes disfrutar la deliciosa cocina amazónica.