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MI CUENTA
Administrar cuenta (Piano)17/10/2025 _ 20:45
¡Enciende las brasas y prepara este clásico callejero lleno de tradición y sabor!
Cocina criolla
17/10/2025 _ 19:50
¿Te quedaste sin palitos de anticucho y el antojo no para? Tranquilo, los puedes preparar el plato y satisfacer ese antojo.
Cocina criolla
09/09/2025 _ 17:15
Rocío Oyanguren, de Las Recetas de Yo Madre, te saca del apuro con esta fácil preparación para el almuerzo diario que se hace todo en una sola ol...
Recetas
03/09/2025 _ 15:35
a puedes encontrar en tu quiosco favorito y en nuestra web la nueva colección de cuchillos de cocina del chef Pisu y “El Comercio”. Reclama tu re...
Cocina criolla
28/08/2025 _ 20:25
Compartimos la receta y secretos para cocinar los tradicionales picarones con la experiencia del restaurante criollo El rincón que no conoces. Pr...
Días especiales
28/08/2025 _ 16:45
En 2017, la periodista Nora Sugobono aprendió, de la mano de Elena Santos, heredera de los secretos de Teresa Izquierdo, la receta de la cocinera...
Cocina criolla
28/08/2025 _ 12:08
Aprende a preparar esta delicia bajo la receta de Teresa Ocampo.
Cocina criolla
28/08/2025 _ 08:32
Las Recetas de Yo Madre nos entrega el paso a paso del solterito, un plato tradicional de Arequipa, pero esta vez con quinua como ingrediente con...
Cocina criolla
22/08/2025 _ 16:35
Si tienes hambre y quieres preparar algo rápido, esta receta de espaguetis con hot dog te salvará el día. Las Recetas de Yo Madre explica el paso...
Cocina criolla
22/08/2025 _ 16:30
En esta ocasión, Las recetas de Yo Madre nos enseña cómo hacer especial una combinación sencilla utilizando ají colorado. Fácil y rapidísimo.
Cocina criolla
22/08/2025 _ 15:05
En este video, paso a paso los chicos de Wariqueando nos enseñan sus secretos para que la panceta de cerdo quede deliciosa y suave para un inolvi...
Cocina criolla
22/08/2025 _ 14:55
Uno de los desayunos preferidos de los peruanos es el chicharrón de cerdo. En esta nota te enseñamos los trucos para que te salga delicioso.
Cocina criolla
22/08/2025 _ 11:30
Rocío Oyanguren nos enseña a preparar una receta sencilla con un presupuesto al alcance de todos los bolsillos. ¡Además, es muy rápida!
Cocina criolla
22/08/2025 _ 08:35
Conoce la forma de preparar tu propio sánguche de chicharrón en casa.
Cocina criolla
15/08/2025 _ 20:00
Rocío Oyanguren nos regala una cremosa receta de esta deliciosa y típica entrada peruana. Servirla con papas nativas es una buena opción.
Cocina criolla
15/08/2025 _ 18:41
¿Te sobró pollada del día anterior? Sácale el máximo provecho con esta receta llena de sabor casero. Sigue los pasos del chef Rodrigo Fernandini....
Cocina criolla
04/08/2025 _ 16:25
¿Sabías que preparar pan es súper fácil? Las Recetas de Yo Madre nos dan todos los pasos para poner sobre la mesa un pan suave y delicioso
Recetas
04/08/2025 _ 16:15
Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia.
Cocina criolla
01/08/2025 _ 06:00
¿Tienes arvejas partidas en casa? Prepara este plato sabroso y rendidor con pocos ingredientes y los tips de Pisu Cocina.
Cocina criolla
31/07/2025 _ 20:58
¿Quieres un almuerzo nutritivo y lleno de sabor? Prueba este chaufa de quinua con pollo y verduras con una de las recetas que forman parte del re...
Cocina criolla
22/07/2025 _ 21:10
Esta semana Colette Olaechea nos enseña a cómo hacer una deliciosa comida, con una receta que incluso los más pequeños en casa pueden ayudar a pr...
Cocina criolla
22/07/2025 _ 16:45
Las Recetas de Yo Madre trae los tips y secretos para equilibrar los sabores de los tallarines verdes, uno de los platos favoritos de la cocina p...
Cocina criolla
19/06/2025 _ 09:25
Desde este 13 de septiembre, “El Comercio” lanzará una nueva colección de ollas, sartenes y tapas que, además, vendrán acompañadas de recetas de ...
Cocina criolla
10/06/2025 _ 17:00
Cocinar un lomo saltado podría parecer difícil, pero con esta receta y los pasos de La Gastronauta aprenderás a preparar este plato como los mejo...
Gastronauta
02/06/2025 _ 19:45
¿Siempre quisiste aprender a preparar seco de res, pero no te animabas? Esta nota de La Gastronauta es para ti. Sigue los pasos y los tips para q...
Gastronauta
02/06/2025 _ 16:45
Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia. Acompáñala con arroz y tu ensalada preferida.
Cocina criolla
02/06/2025 _ 16:45
Además de ser uno de los platos más populares de la cocina peruana, el arroz con pollo es fácil de preparar. Estos son los ingredientes y pasos.
Cocina criolla
23/05/2025 _ 17:45
Para empezar el día con energía, sin importar la temporada, un caldo de gallina o de pollo es la comida ideal. Con los consejos de Rocío Oyangure...
Cocina criolla
30/04/2025 _ 02:00
Aprende a preparar este clásico de la cocina peruana bajo la receta de Teresa Ocampo.
Cocina criolla
29/04/2025 _ 17:00
Aprende a cocinar este antojo de la cocina peruana en casa.
Cocina criolla
29/04/2025 _ 16:16
Aprende a preparar esta receta fácil de Teresa Ocampo.
Cocina criolla
29/04/2025 _ 06:00
Aprende a preparar el clásico de la cocina peruana. Sigue la receta acá.
Cocina criolla
28/04/2025 _ 14:00
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de una clásica salsa a la huancaína con la más sencilla manera de empanizar las milanesas de pollo ...
Cocina criolla
28/04/2025 _ 10:31
Ya está disponible la nueva colección de cuchillos de cocina del chef Pisu y “El Comercio”. Reclama tu recetario con las mejores recetas del quer...
Cocina criolla
25/04/2025 _ 16:54
Aprende a preparar este clásico de la cocina peruana bajo la receta de Teresa Ocampo.
Cocina criolla
23/04/2025 _ 15:00
Aprende a preparar este plato peruano de forma única.
Cocina criolla
17/04/2025 _ 16:10
Rocío Oyanguren comparte una receta muy fácil de hacer y que es perfecta para Semana Santa. Toma nota
Recetas
16/04/2025 _ 21:16
Un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Cocina este delicioso tallarín con pollo para disfrutar con la familia!
Cocina criolla
15/04/2025 _ 09:00
¡Haz chicharrones crujientes en casa y disfruta de su sabor auténtico con tus acompañamientos favoritos!
Cocina criolla
14/04/2025 _ 17:18
Dale un giro al mondongo con esta versión crocante, sabrosa y con una salsa criolla que lo eleva todo.
Cocina criolla
09/04/2025 _ 12:35
Prepara esta comida y disfruta de un plato lleno de tradición y sabor. ¡Hazlo hoy mismo!
Cocina criolla
09/04/2025 _ 09:20
Prepara este piqueo para acompañar tus momentos más especiales. Sigue la receta acá.
Cocina criolla
07/04/2025 _ 11:26
Sabor y tradición en un solo plato. ¡Prepáralo y disfruta de un sancochado casero como ningún otro!
Recetas
04/04/2025 _ 13:15
¡Prepara un plato reconfortante, perfecto para los días fríos o para compartir en casa!
Cocina criolla
03/04/2025 _ 13:47
Dale un giro marino a la clásica causa con esta versión norteña. ¡Te encantará su sabor intenso y fresco!
Cocina criolla
03/04/2025 _ 13:43
Un arroz aromático y un pato jugoso te esperan en esta receta. ¡Descubre cómo prepararlo fácilmente en casa!
Cocina criolla
02/04/2025 _ 16:33
Anímate a preparar este chupe de quinua y disfruta de un plato lleno de tradición y sabor.
Cocina criolla
13/03/2025 _ 11:55
La querida creadora de contenidos Nelly Rossinelli nos da sus consejos y secretos para hacer estos tallarines rojos caseros con el sabor más case...
Cocina criolla
13/03/2025 _ 11:47
Con un sabor que evoca a hogar, este plato además es muy nutritivo. Aprende a prepararlo con los consejos de Nelly Rossinelli.
Cocina criolla
04/03/2025 _ 21:10
Si la mañana se fue en un abrir y cerrar de ojos, esta receta de Rocío Oyanguren con vegetales y carnes los ayudará a recuperar el tiempo perdido...
Cocina criolla
03/03/2025 _ 17:55
¿Qué mejor manera de subir el ánimo que con una buena comida peruana? Ahora puedes preparar este clásico de nuestra cocina con una jugosa carne m...
Cocina criolla
25/02/2025 _ 07:55
Teresa Ocampo nos comparte su receta infalible de causa a la limeña
Cocina criolla
20/02/2025 _ 06:49
Sigue esta receta de Teresa Ocampo para tener el mejor guiso de maíz en casa.
Cocina criolla
18/02/2025 _ 14:57
Aprende a preparar esta forma diferente de tamales de una manera sencilla.
Cocina criolla
18/02/2025 _ 08:27
Conoce esta forma de preparar chancho en casa.
Cocina criolla06/02/2025 _ 09:13
Quieres acompañar tus carnes y papas con una salsa deliciosa y fácil de hacer, Rocío Oyanguren de ‘Las recetas de Yo Madre’ te enseña a preparar ...
Cocina criolla
04/02/2025 _ 09:17
Aprende a preparar Ensalada César en casa con los tips de Yo Madre, sorprenderás a toda tu familia
Comida saludable
30/01/2025 _ 08:31
Como ya es costumbre, Rocío Oyanguren de Las Recetas de Yo Madre nos enseña los ‘hacks’ de la cocina para nunca quedarnos sin ideas para un plat...
Recetas
22/01/2025 _ 09:23
Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva exquisita receta para cocinar en casa. Aprende a preparar una tortilla de brócoli al horno con mozz...
Cocina criolla
03/01/2025 _ 15:50
Nelly Rossinelli nos enseña sus secretos para hacer este clásico para los días fríos. Con ingredientes que seguramente tienes en casa, debes incl...
Cocina criolla
27/12/2024 _ 11:28
Infaltable en los desayunos, como aperitivo, plato de fondo y más. Una receta que todo peruano y amante de la comida debe saber. Aprende a prepar...
Cocina criolla
27/11/2024 _ 17:15
¿Un piqueo a media semana? ¿Por qué no? Las Recetas de Yo Madre nos entrega unos deliciosos rollitos rellenos de atún y mozzarella.
Cocina criolla
27/11/2024 _ 12:15
Las Recetas de Yo Madre nos entrega una económica y sencilla receta de brownie de chocolate que se puede hornear en microondas en pocos minutos. ...
Tendencias
22/11/2024 _ 13:44
El día de hoy, Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta de un snack delicioso y con el que vas a sorprender a tus invitados
Cocina criolla
20/11/2024 _ 11:30
¿Quieres empezar hacer tus propias salsas en casa? Rocío Oyanguren de Yo Madre nos enseña a preparar un kétchup delicioso
Recetas
20/11/2024 _ 11:15
Una receta sencilla de hacer de Las Recetas de Yo Madre con la que sorprenderás a toda tu familia.
Cocina criolla
14/11/2024 _ 15:20
Con calamares, pulpo, cangrejo o los insumos del mar que más desees (y un chorro de pisco o vino), podrás disfrutar de un arroz con mariscos en c...
Cocina criolla
12/11/2024 _ 20:15
Aprende a preparar el plato estrella de la comida peruana con esta receta del Restaurante Sonia.
Cocina criolla
12/11/2024 _ 08:40
Puede ser con gallina o pollo, solo sigue estos sencillos pasos y sorprenderás a todos en casa con los tips de Stephanie Pellny.
Gastronauta
12/11/2024 _ 08:39
Este clásico de la gastronomía peruana no puede faltar en tu recetario. ¿Qué ingredientes necesitas y qué pasos seguir? Te lo contamos aquí.
Cocina criolla
06/11/2024 _ 08:27
Puedes acompañar este plato con una rica ensalada, papas fritas y mayonesa casera. Sigue los pasos de Las Recetas de Yo Madre y almorzarás un del...
Cocina criolla
06/11/2024 _ 08:27
Si quieres disfrutar este fin de semana con unos deliciosos piqueos peruanos, Las Recetas de Yo Madre nos regala la receta de chicharrones de pol...
Cocina criolla
02/11/2024 _ 19:10
Desde este 13 de septiembre, “El Comercio” lanzará una nueva colección de ollas, sartenes y tapas que, además, vendrán acompañadas de recetas de ...
Cocina criolla
01/11/2024 _ 08:12
Este clásico de la gastronomía peruana no puede faltar en tu recetario. ¿Qué ingredientes necesitas y qué pasos seguir? Te lo contamos aquí.
Cocina criolla
01/11/2024 _ 08:12
El reconocido chef te brinda el paso a paso de cómo preparar una deliciosa carapulcra que puedes acompañar con chancho o pollo.
Cocina criolla
01/11/2024 _ 08:10
El sabor norteño llegó en un clásico arroz con pollo, nuestro plato bandera y uno de los preferidos en los hogares peruanos, sin olvidar al ances...
Cocina criolla
30/10/2024 _ 19:40
Las Recetas de Yo Madre nos entrega la receta y los mejores tips para preparar los tradicionales picarones y su miel. Aprovecha en sorprender a l...
Cocina criolla
30/10/2024 _ 14:45
Con bastante juguito. Sigue los pasos de esta nueva receta de Las recetas de Yo Madre y tendrás unos almuerzos increíbles.
Cocina criolla
25/10/2024 _ 09:18
Un alimento que no debe faltar en la dieta diaria por todos sus beneficios y vitamina A. Además, si aprendes a condimentarlo de manera correcta,...
Cocina criolla
24/10/2024 _ 15:35
Albahaca, queso, nueces y aceite son la base para una de las salsas más populares y frecuentes en el menú de muchos peruanos. Sin embargo, la var...
Cocina criolla
17/10/2024 _ 15:45
Con los consejos de Las Recetas de Yo Madre, te enseñamos hoy esta preparación ideal para cuando tengas un antojito o quieres hacer unos bocadill...
Cocina criolla
17/10/2024 _ 15:00
Rocío Oyanguren de ‘Las recetas de Yo Madre’ nos enseña a preparar un platillo muy fácil y perfecto para acompañar las carnes.
Recetas
15/10/2024 _ 08:25
Aprende a preparar uno de los clásicos de la gastronomía peruana. Ingredientes y pasos para una receta tan sencilla como deliciosa.
Cocina criolla
15/10/2024 _ 08:23
Además de nutritivo, el pescado es un insumo infalible para preparar platillos deliciosos. El chicharrón es un clásico de la mesa peruana. Aprend...
Cocina criolla
11/10/2024 _ 07:39
Stephanie Pellny, La Gastronauta, nos enseña esta semana a preparar una receta infaltable en el menú peruano y que demuestra que el recalentado s...
Cocina criolla
10/10/2024 _ 09:14
La Gastronauta nos enseña a preparar un escabeche de pescado de bonito, ideal para 5 porciones. Sigue las instrucciones para degustar este platil...
Gastronauta
08/10/2024 _ 08:46
Una contundente sopa ideal para toda ocasión y fácil de hacer en casa. Te presentamos los ingredientes que necesitas y el paso a paso. ¿Te animas...
Cocina criolla
08/10/2024 _ 08:45
Hay platos que poseen la propiedad de reconfortarnos y abrigarnos a la vez. La noble sopa criolla cumple aquella función con honores. Martha Pala...
Cocina criolla
04/10/2024 _ 09:41
No tienes tiempo y deseas preparar algo rico y fácil, Las Recetas de Yo Madre te brindan esta receta de panceta crocante
Recetas
02/10/2024 _ 09:07
Uno de los piqueos más conocidos con un relleno muy peruano. Conoce los ingredientes necesarios y pasos a seguir.
Recetas
25/09/2024 _ 08:05
Fáciles y rápidos de preparar, eso sí, no debes descuidar la fritura. Las Recetas de Yo Madre nos trae los mejores consejos y así cocinar unos de...
Cocina criolla
25/09/2024 _ 08:04
Este plato es un ejemplo de nuestra mixtura cultural y se puede cocinar en casa con esta fácil receta. Sigue los pasos y conoce los ingredientes ...
Cocina criolla
25/09/2024 _ 08:04
Como cada miércoles, Las Recetas de Yo Madre nos entrega una nueva idea que impactará a tus comensales como unos poderosos tallarines saltados al...
Cocina criolla
23/09/2024 _ 11:21
Las Recetas de Yo Madre nos enseña a cocinar con quinua un riquísimo y sencillo chaufa de pollo. También, puede llevar carne de res, pavita, toci...
Cocina criolla