

Si te gusta cocinar, probablemente te hayas encontrado en algún (o varios) momentos con videos de un carismático chef peruano llamado Rodrigo Fernandini, quien enseña los secretos para hacer los platos más ‘buenazos’ del recetario nacional.
Fernandini se ha ido ganando cada vez más el cariño del público y tiene una gran comunidad de seguidores en Instagram con los que comparte sus secretos de cocina. Y desde este 12 de abril, también podrás aprender a cocinar con él a través de “El Comercio”.
Newsletter Provecho

MIRA: Un arroz con pollo con toque chiclayano y el infaltable zapallo loche
A partir del 12 de abril, cada viernes encontrarás una entrega de los cuchillos coleccionables de “El Comercio”. Se trata de una selección de cuchillos premium, de acero de alta calidad, con hojas pulidas a mano que aseguran un afilado duradero y un corte de gran precisión.
Cada cuchillo te permitirá tener una mejor performance de acuerdo al tipo de corte que necesites hacer. Serán once las entregas que te permitirán tener la colección completa que consiste en cuchillos santoku, del chef, fileteador, nakiri, deshuesador, tijera, multiusos, pelador y para verduras. Además de una tacoma de madera y un afilador.
Con cada una de estas entregas, encontrarás un recetario de Rodrigo Fernandini para que puedas poner a prueba tus cuchillos.

Los recetarios abarcarán varias alternativas de platos, cortes y sabores: “Clásicos con encanto”, “Ponle sazón”, “Carnes”, “Recetas para toda la familia”, “Entradas y sopas” y “Sabores únicos” son algunos de los títulos de los recetarios a los que podrás tener acceso de manera gratuita al comprar tus cuchillos coleccionables.

La primera entrega de la colección de cuchillos coleccionables de El Comercio estará disponible desde el viernes 12 de abril. El primer cuchillo que podrás adquirir será el santoku, ideal para cortar, rebanar y picar frutas, verduras o carnes. Puedes usarlo para filetear pescado, cortar rodajas de palta o picar hierbas frescas.
Podrás comprar los cuchillos sin necesidad de cupones en tu quiosco favorito o a través de la web https://coleccioneselcomercio.pe/ El precio de lanzamiento será de 29,90 soles cada cuchillo.
¡No te lo pierdas!
VIDEO RECOMENDADO
TE PUEDE INTERESAR
- Tallarines verdes: el secreto infalible para hacer la mejor crema de albahaca
- Antojos en la Av. Caminos del Inca: 5 propuestas que debes probar si estás por Surco
- Arroz con carne molida, una receta fácil y rápida para esos días sin ganas de cocinar
- ¿Parrilla en verano? 5 cortes de carne que son las estrellas de la temporada
- Dolce Vita, la historia detrás de la marca de postres saludables que une sabor y bienestar
Contenido sugerido
Contenido GEC


Antes de la temporada 3: la actualización de “Jujutsu Kaisen” en el streaming que ha emocionado a los fans del anime
MAG.
Las ciudades de EE.UU. donde se anticipan las nevadas más intensas en el invierno 2025-2026
MAG.
Un nuevo capítulo de la serie sensación de HBO Max USA: fecha de estreno, hora y link para ver el Episodio 3 de “Heated Rivalry”
MAG.
Oración para encender la segunda vela de la Corona de Adviento 2025 este domingo 7 de diciembre
MAG.





