Los nominados a los Premios Somos han sido seleccionados por su capacidad de transportar al comensal a diferentes regiones del país, a través de recetas originales o reinterpretaciones contemporáneas de la gastronomía tradicional. Cada restaurante destaca por su coherencia, autenticidad y el uso de ingredientes locales que honran su origen y patrimonio.
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Esta categoría es una ventana a la riqueza culinaria del Perú descentralizado: platos emblemáticos de la sierra, selva y costa se presentan con respeto a la tradición y creatividad en su presentación. Los nominados demuestran que un buen restaurante regional puede ser referente cultural y gastronómico, promoviendo y preservando la diversidad que define auténticamente al país.
Estos son los nominados en la categoría “Mejor restaurante de comida regional en Lima”:
Dirección: Av. Gral. Eugenio Garzón 1788, Jesús María
Dirección: Av. Reducto 1278, Miraflores
Dirección: Jr. Huiracocha 1498, Jesús María
Dirección: Av. Guillermo Prescott 520, San Isidro
Dirección: Av. San Eugenio 961, La Victoria y Psj. Ayulo 131, Jesús María
Dirección: Av. Javier Prado Este 1405, Urb. Santa Catalina, La Victoria
Dirección: Calle Porta 257, Miraflores
- Mar y selva Cocina amazónica
Dirección: Av. Tomás Marsano 1195, Surquillo
- Pueblo Viejo Tradición chiclayana
Dirección: Av. Paseo de la República 5628, Miraflores
Dirección: Calle dos de Mayo 519, Miraflores
La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.
Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.
La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio este sitio de votaciones.
No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.