El origen del fondue de chocolate es francés. (Foto: Cucinare)
El origen del fondue de chocolate es francés. (Foto: Cucinare)
Redacción EC

Fondue de es un postre francés muy sencillo de preparar. Esta sabrosa crema puede comerse con frutas o marshmallows. Para lograr la textura ideal, la página de receta 'Cucinare' nos enseña el paso a paso. 

Ingredientes

200 gramos de chocolate
200 gramos de leche condensada
250 gramos de crema de leche
50 mililitros de cognac y esencia de vainilla
marshmallows
frutas
barquillos. 

Preparación

Coloca en una cacerolita el chocolate picado y la leche condensada, y lleva a fuego suave, revolviendo siempre con una cuchara de madera.

Agrega el cognac y la crema de leche. Retira del fuego e incorpora la esencia de vainilla,  siempre moviendo. Sirve junto con los marshmallows, frutas y barquillos pinchados en palitos de brochette.

En solo unos segundos tendrás un postre delicioso y que podrás comer con tus frutas de estación favoritas.