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Tendencias

29/10/2025 _ 23:15

Con vinagre de manzana y menos burbujas: así es HULA, la gaseosa peruana saludable que busca competir contra las gaseosas tradicionales

En un mercado dominado por gigantes internacionales, una gaseosa peruana sale a competir con una propuesta diferente que tiene como base endulzan...

Tendencias
Rodrigo Andrade Rodríguez
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23/10/2025 _ 09:46

¿Milagro metabólico o moda peligrosa? La verdad sobre el vinagre de manzana en ayunas

Tomar vinagre de manzana en ayunas se ha vuelto tendencia por su supuesto efecto en los picos de glucosa. Pero ¿qué dice realmente la ciencia sob...

Alimentacion
Milenka Duarte
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20/10/2025 _ 17:30

Guía útil para disfrutar del turrón de Doña Pepa sin preocupaciones: cómo consumirlo sin afectar tu salud física y mental

El turrón de Doña Pepa es el postre emblema de octubre. Sin embargo, no todos lo pueden disfrutar sin preocupaciones. Ya sea por restricciones al...

Tendencias
Patricia Castañeda Alva
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Alimentacion

16/10/2025 _ 12:22

¿No te gusta o te olvidas de tomar agua? Así puedes mantenerte hidratado sin forzarte

Si el agua no es tu bebida favorita, no estás solo. Descubre cómo reconciliarte con este hábito esencial y qué otras opciones realmente hidratan ...

Alimentacion
Milenka Duarte
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16/10/2025 _ 12:22

El agua con limón en ayunas no te hará bajar de peso, pero sí te brinda estos beneficios a la salud

Esta popular receta casera no te desintoxica ni te adelgaza, pero sí se han encontrado beneficios reales que podrían convertirla en tu rutina fav...

Alimentacion
Milenka Duarte
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16/10/2025 _ 12:22

Esta es la planta milenaria que promete reducir tu estrés e insomnio

La ashwagandha, la planta milenaria que se volvió viral, promete desde calmar la ansiedad hasta ayudarte a dormir como nunca antes. ¿Moda o soluc...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

07/10/2025 _ 15:34

Comer carne roja antes de la regla: ¿cuán cierta es la tendencia viral para aliviar los cólicos menstruales?

Influencers de Tik Tok e Instagram han vuelto viral una tendencia que recomienda consumir carne roja el día previo a la menstruación para reducir...

Alimentacion
Rodrigo Andrade Rodríguez
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Alimentacion

01/10/2025 _ 14:31

¿Tomar leche hasta en la adultez? 6 nutricionistas revelan su verdadero valor en tu alimentación

Durante años la leche ha sido vista como un alimento esencial, pero en la adultez su rol genera debate: ¿es realmente necesaria o solo un mito qu...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

30/09/2025 _ 12:25

¿Es mejor comer arroz o pasta? Nutricionistas desmienten lo que siempre te dijeron sobre los carbohidratos

En Perú, donde el arroz y la pasta son esenciales, especialistas derriban mitos y te enseñan a disfrutar de ambos, sin culpas, y de forma balance...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

19/09/2025 _ 15:55

¿Cuáles son los beneficios y riesgos de consumir bicarbonato de sodio?

El consumo de bicarbonato de sodio puede traer ciertos efectos positivos como la reducción de acidez y negativos como estreñimiento, pues el cuer...

Alimentacion
Redacción EC
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18/09/2025 _ 16:00

Jugos verdes: 3 recetas para revitalizar y desinflamar tu cuerpo

Estas opciones de jugos verdes tienen como base las verduras verdes, las cuales poseen clorofila, fibra, antioxidantes y altas cantidades de nutr...

Alimentacion
Nicole Vicente
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Alimentacion

03/09/2025 _ 18:08

Esta es la planta que promete desde bajar el azúcar hasta prevenir la anemia

La moringa, conocida como el “árbol de la vida”, aporta proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un gran aliado na...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

22/08/2025 _ 12:08

¿Llegaste a los 40 sin estar en tu peso ideal?: 6 expertos peruanos comparten sus consejos para mejorar tu salud ahora

¿Sientes que te cuesta más bajar de peso que antes? A los 40, los cambios hormonales y metabólicos son un desafío. Pero hay una solución. Los esp...

Alimentacion
Milenka Duarte
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20/08/2025 _ 12:51

“El café es más que un estímulo matutino, ayuda con los dolores de cabeza y el estado de ánimo”, experto en café detalla sus beneficios

El café no solo nos despierta: también puede aliviar dolores de cabeza y mejorar el ánimo, según un experto en barismo y hallazgos respaldados po...

Alimentacion
Redacción EC
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19/08/2025 _ 10:30

El desayuno peruano que los nutricionistas recomiendan para no aumentar de peso

La avena y quinua se roban el protagonismo del desayuno peruano: superalimentos llenos de proteínas, fibra y minerales para empezar el día con en...

Alimentacion
Milenka Duarte
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15/08/2025 _ 10:56

Cómo preparar kombucha en casa: receta para decirle adiós a tus problemas digestivos

Refrescante, probiótica y fácil de preparar: descubre por qué la kombucha es buena para tu salud intestinal y aprende a hacerla en casa con esta ...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

11/08/2025 _ 15:28

¿Cenas tarde y duermes mal? Comer a deshoras puede afectar tu energía, metabolismo y salud

Descubre el poder oculto del “cuándo comes”. La crononutrición no es una dieta, es la ciencia que te enseña a sincronizar tus comidas con tu relo...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

08/08/2025 _ 14:42

El cáncer cambia hasta tu forma de comer: cómo balancear tu plato para tener energía en cada etapa del tratamiento

Ante un diagnóstico de cáncer, surgen mil dudas: ¿Qué comer? ¿Cómo mantenerte fuerte? Descubre el rol de la nutrición oncológica para cuidarte, m...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

08/08/2025 _ 14:41

“Cheat day”: ¿aliado o enemigo de tu dieta? La verdad sobre el día libre en la alimentación

Comer sin culpa un día a la semana suena bien… pero ¿realmente ayuda? Todo lo que debes saber sobre el famoso cheat day y sus efectos.

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

30/07/2025 _ 13:56

Café vs. matcha: ¿cuál de estas bebidas con cafeína te da más energía?

¿Buscas energía sin sobrecargar tu cuerpo? Conoce las diferencias entre el café y el matcha, y elige la bebida que mejor se adapte a tu ritmo, tu...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

30/07/2025 _ 11:01

Qué vitaminas son fundamentales para la salud y qué alimento aporta la mayor variedad

En un mundo en el que los “superalimentos” se comercializan sin descanso por su supuesta capacidad para aportarnos todos los nutrientes que neces...

Alimentacion
BBC News Mundo
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Alimentacion

09/07/2025 _ 10:09

¿Te gusta el pan pero te inflama? Señales de que podrías ser intolerante al gluten

Si cada vez que comes pan o pasta te sientes hinchado, con gases o cansado, podrías tener intolerancia al gluten. Descubre sus señales, riesgos y...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

08/07/2025 _ 11:36

Tauri Superfoods: conoce a los hermanos emprendedores que crearon una proteína a base de una legumbre andina

Con el tarwi como protagonista, Mauricio y Julio Bilbao lanzaron una línea de proteína vegana natural que hoy conquista anaqueles y busca transfo...

Alimentacion
Samanta Alva Vargas
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Alimentacion

25/06/2025 _ 12:06

¿Comer lo que te provoca solo cuando tengas hambre? Cómo practicar la alimentación intuitiva para vivir en armonía con tu cuerpo

La alimentación intuitiva propone dejar atrás las dietas restrictivas y reconectar con el cuerpo para comer con libertad, placer y salud, sin cul...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

25/06/2025 _ 11:45

Jugos detox y batidos verdes: ¿a qué hora es mejor tomarlos y qué combinaciones evitar? | RECETAS

Aunque se han popularizado como sinónimo de salud, los jugos y batidos detox no siempre son inocuos. ¿Cuándo ayudan realmente al organismo y cuán...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

05/06/2025 _ 15:34

¿Antojos sin culpa? Descubre el “mindful snacking” y transforma tu forma de comer hasta chocolate

Más que una moda, el mindful snacking propone una nueva relación con la comida: reconocer el hambre real, disfrutar cada bocado y eliminar la cul...

Alimentacion
Samanta Alva Vargas
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Alimentacion

03/06/2025 _ 12:00

Expertos revelan el número exacto de comidas que tu cuerpo necesita para mejorar tu peso y energía

Aunque no hay una fórmula única, la frecuencia de comidas puede influir en la energía, el apetito y la digestión. La clave está en adaptar el pat...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

03/06/2025 _ 09:39

Los 6 mejores batidos para aumentar masa muscular en glúteos y piernas

Como indican los expertos, una vida saludable implica 20% actividad física y 80% alimentación. Aquí podrás encontrar algunas ideas de batidos del...

Alimentacion
Redacción EC
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Alimentacion

19/05/2025 _ 12:30

Dieta mediterránea: cómo protege la salud de la próstata y mejora la vida sexual masculina

La salud de la próstata está vinculada tanto al bienestar general masculino como a su vida sexual. Por ello, una alimentación balanceada puede de...

Alimentacion
Milenka Duarte
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Alimentacion

07/05/2025 _ 13:00

Miel o azúcar: ¿cuál es más saludable y cómo afectan tu nivel de glucosa?

Aunque la miel aporta más nutrientes que el azúcar, ambas deben consumirse con moderación. Elegir la opción más saludable depende de la cantidad,...

Alimentacion
Milenka Duarte
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07/05/2025 _ 13:00

Bajar de peso sin dejar los carbohidratos: ¿es mejor el arroz o la papa?

¿Arroz o papa? Aunque ambos son parte esencial de nuestra mesa, no impactan igual en el cuerpo. Por ello, conocer sus diferencias puede ayudarte ...

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Milenka Duarte
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29/04/2025 _ 13:00

¿Qué tiene más proteína: la carne o las legumbres? Conoce cómo nutrirte correctamente

Entender las diferencias entre proteína animal y vegetal es clave para una alimentación equilibrada, sostenible y adaptada a cada etapa de la vid...

Alimentacion
Milenka Duarte
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29/04/2025 _ 13:00

Yogurt regular, light o griego: ¿cuál es la opción más saludable? Esto dicen los nutricionistas

El yogurt es un aliado nutritivo, pero ¿cuál elegir? Regular, griego o light, cada uno tiene beneficios y diferencias clave. Descubre cuál se ada...

Alimentacion
Milenka Duarte
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18/04/2025 _ 15:02

¿Comerás pescado esta Semana Santa? Así te estarás nutriendo gracias al Omega 3

El pescado, protagonista en Semana Santa, es una fuente rica en Omega 3. Este ácido graso esencial aporta beneficios al corazón, al cerebro y al ...

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Redacción EC
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14/04/2025 _ 13:56

¿Mucho cansancio a los 30 años? Estos son los nutrientes que te ayudarán a sentirte mejor

Cambios hormonales, carga mental y déficit de nutrientes afectan la energía y el bienestar de muchas mujeres desde los 30. Un especialista explic...

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Redacción EC
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09/04/2025 _ 09:26

Café o té, ¿cuál es más beneficioso para nuestro organismo?

Ambas bebidas contienen cafeína en diferentes cantidades, lo que influye en la forma en que afectan nuestro nivel de energía y concentración.

Alimentacion
BBC News Mundo
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08/04/2025 _ 10:30

Pollo o carne de res: ¿cuál es más saludable y cuán seguido deberías comerlas?

El pollo y la carne de res son fuentes de proteína esenciales, pero sus diferencias nutricionales pueden influir en la salud. Descubre cuál se ad...

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Milenka Duarte
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08/04/2025 _ 10:30

Leche de vaca vs. leche vegetal: ¿cuál es más saludable y mejor para tu digestión?

Aunque ambas pueden formar parte de una alimentación equilibrada, la leche de vaca y las bebidas vegetales tienen diferencias clave en su composi...

Alimentacion
Milenka Duarte
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02/04/2025 _ 11:00

Diabetes tipo 2: los seis alimentos que siempre consumes y no permiten el control de la enfermedad

Algunos alimentos pueden dificultar el control de la diabetes tipo 2, incluso aquellos que parecen saludables. Descubre cuáles afectan tus nivele...

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Milenka Duarte
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01/04/2025 _ 10:00

Pan integral vs. pan blanco: ¿cuál es la opción más saludable?

El pan integral conserva el grano entero, mientras que el blanco pasa por un proceso de refinado que altera su composición. Descubre sus diferenc...

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Milenka Duarte
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19/03/2025 _ 11:31

Aceite de oliva vs. aceite de girasol: ¿cuál es más saludable para cocinar?

Elegir entre el aceite de oliva y de girasol va más allá del sabor. Sus diferencias nutricionales y beneficios pueden influir en la salud y la co...

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Milenka Duarte
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Bebes

19/03/2025 _ 10:28

¿Por qué nunca darle sal a un bebé antes de los doce meses? Esto dicen los pediatras

Con la alimentación complementaria, los bebés descubren el mundo a través de los sabores. Pero, ¿es seguro añadir sal a sus comidas? Te contamos ...

Bebes
Milenka Duarte
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18/03/2025 _ 15:50

Life SOS: médicos peruanos crean bebida relajante para reducir el estrés y mejorar el sueño

Un nuevo aliado para el bienestar: esta bebida desarrollada por especialistas en nutrición y obesidad ayuda a reducir el estrés, mejorar la conce...

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Samanta Alva Vargas
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18/03/2025 _ 14:15

¿Cómo evitar residuos de pesticidas en tus alimentos sin gastar en orgánicos?

Sabemos que comer orgánico no es una opción para todos, por ello, compartimos algunos consejos que podrían reducir los agroquímicos en las frutas...

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Patricia Castañeda Alva
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06/03/2025 _ 12:34

¿Por qué no darle azúcar a un niño menor de dos años? Esto dicen los pediatras

¿Es seguro darle azúcar a tu bebé? Descubre cuándo y cómo introducirla en su alimentación sin afectar su salud, qué tipo de azúcares son recomend...

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Milenka Duarte
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Listas y Ránkings

03/03/2025 _ 19:55

Festival de probióticos: conoce cinco marcas peruanas que ofrecen fermentos deliciosos y saludables

En esta nota descubre marcas locales que ofrecen kombucha, chucrut, kéfir y otras interesantes creaciones. Además, conversamos con una nutricioni...

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Pierina Denegri Davies
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03/03/2025 _ 14:53

Mantequilla vs. margarina: ¿cuál es más saludable y en qué se diferencian?

Entre el encanto tradicional de la mantequilla y la propuesta vegetal de la margarina se esconde un dilema nutricional. Descubre sus pros y contr...

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Milenka Duarte
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13/02/2025 _ 12:26

Qué tan veloz es tu sistema digestivo y por qué saberlo es importante para tu salud

La velocidad en que los alimentos pasan por nuestro cuerpo es una información fundamental para conocer la salud gastrointestinal.

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12/02/2025 _ 14:00

Azúcar vs. stevia: ¿cuál es la opción más saludable y mejor endulzante?

El azúcar ha pasado de ser un placer a un tema polémico por sus efectos en la salud. Con alternativas como la stevia, surgen dudas sobre sus bene...

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Milenka Duarte
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10/02/2025 _ 08:30

No desayunar puede aumentar tu azúcar en la sangre: esto dicen los expertos

Saltarte el desayuno puede alterar tu metabolismo, afectar tu energía y aumentar riesgos a la salud. Un desayuno balanceado marca la diferencia p...

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10/02/2025 _ 08:25

¿No logras tomar 3 litros de agua? Prueba comer arándanos y espinaca para hidratarte

Mantente hidratado y saludable este verano con frutas y verduras frescas. Aprovecha sus beneficios para tu piel, digestión y bienestar general mi...

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Milenka Duarte
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10/02/2025 _ 06:23

Vinagre de manzana y las dietas para bajar de peso rápido que causan gastritis

Las dietas milagrosas pueden parecer la solución ideal para perder peso en poco tiempo, pero muchas de ellas terminan dañando la salud digestiva....

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Samanta Alva Vargas
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04/02/2025 _ 12:35

Fortalece tu sistema inmunológico con el té de hojas de guanábana

También conocido como té de graviola, esta infusión posee diversas propiedades que promueven un mejor funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, deb...

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Redacción EC
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08/01/2025 _ 13:03

Buenos hábitos alimenticios contra el calor: qué comer, qué evitar y más recomendaciones

Enfrentar las altas temperaturas de manera saludable implica prestar atención a nuestros hábitos alimenticios. Por ello, mantener una adecuada nu...

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08/01/2025 _ 13:03

3 recetas de sorbetes de fruta caseros para disfrutar en este calor

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23/12/2024 _ 13:05

Temporada de lonches y cenas de fin de año: ¿cómo disfrutar de la comida sin perder el control?

Tres expertas en nutrición comparten el impacto del desorden de nuestra alimentación a fin de año, el hambre emocional por nostalgia, y brindan r...

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16/10/2024 _ 16:18

Nutricionistas brindarán planes alimenticios gratuitos en gran festival nutricional de Surquillo

El Nutrifest Surquillo 2024 ofrecerá dietas gratuitas, talleres y atención especializada para promover una alimentación saludable y detectar caso...

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15/10/2024 _ 16:07

¿Quieres comer saludable mientras cuidas del planeta? 4 claves para una alimentación sostenible

Adoptar hábitos alimenticios sostenibles no solo beneficia tu salud, sino también al planeta. Descubre cómo reducir el desperdicio, aprovechar la...

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25/09/2024 _ 14:24

¿”Picoteas” entre comidas? 7 maneras de controlar este hábito y proteger tu salud de alimentos altamente calóricos

Comer entre comidas es una práctica común que puede afectar significativamente nuestra salud, dependiendo de la calidad de los alimentos y la fre...

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20/09/2024 _ 15:20

Los beneficios del café comprobados por la ciencia, desde lo físico hasta lo mental

El café es una bebida que tiene muchos beneficios para la salud. Hay evidencia que indica que mejorar el rendimiento físico y mental, así como p...

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Redacción EC
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Familia

02/09/2024 _ 14:10

Los 5 malos hábitos nutricionales comunes en niños y cómo ayudarlos a crecer saludables

La malnutrición en la infancia no solo impacta en el crecimiento y desarrollo físico, sino que también puede desencadenar una serie de enfermedad...

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28/08/2024 _ 14:20

¿Tienes diabetes y quieres comer algo diferente? 14 opciones para mantener un nivel saludable de azúcar

La diabetes es una condición crónica que afecta la forma en que el cuerpo procesa el azúcar en la sangre. Aunque puede parecer un reto, con la al...

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05/08/2024 _ 14:14

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Existen múltiples mitos alrededor de la cena, pues no todos conocen la importancia de esta comida a lo largo del día. Es importante que la cena c...

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05/08/2024 _ 13:06

Dieta Cetogénica: ¿sirve para perder grasa rápidamente?

La dieta cetogénica quema grasas rápido al reducir carbohidratos y aumentar grasas saludables y proteínas.

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31/07/2024 _ 14:10

Hipotensión: los 5 alimentos que debes evitar si sufres de presión arterial baja

Así como la presión arterial sube, también puede bajar notoriamente, lo que puede generar múltiples efectos negativos, como mareos y náuseas.

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Isabella Jugo Escate
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17/07/2024 _ 11:52

¿Tomas suplementos probióticos? Estos son sus riesgos y por qué cambiarlos por estos 7 alimentos probióticos que mejoran tu salud intestinal

Los probióticos son esenciales para mantener una salud óptima. Por ello, se debe incorporar alimentos ricos en probióticos o suplementos en la di...

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08/07/2024 _ 14:57

Café, alcohol y los 5 alimentos que debes evitar si estás estresada

En momentos de mucho estrés es fácil descuidar nuestra alimentación y optar por soluciones rápidas y poco saludables. Sin embargo, mantener una d...

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27/06/2024 _ 09:05

¿Cómo evoluciona la ganancia de masa muscular mientras avanza tu edad cronológica?

Mientras uno va creciendo, los nutrientes se absorben de distinta manera. Por ello, se deben tener en cuenta ciertos factores para continuar gana...

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Jean-Paul Osores Bianchi
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26/06/2024 _ 17:34

Potencia tu energía: así es la regla de las 5A para una dieta más saludable

Este método busca promover la alimentación natural, incluyendo alimentos con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antihiperglucémicas, a...

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Isabella Jugo Escate
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Alimentacion

25/06/2024 _ 18:53

La polémica sugerencia de Luana Barrón para quitar el hambre: ¿qué opinan los nutricionistas?

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20/06/2024 _ 17:18

4 alimentos que activan tu metabolismo en la noche y promueven la pérdida de peso

La pérdida de peso y el mantenimiento de un metabolismo saludable son preocupaciones comunes, especialmente para aquellos que buscan optimizar su...

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Milenka Duarte
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18/06/2024 _ 16:42

¿Bajar de peso con pastillas? Especialistas explican los riesgos de las dietas extremas y cómo hacerlas sin perjudicar tu salud

Los regímenes alimenticios y las técnicas para bajar de peso siempre deben llevarse a cabo bajo la supervisión de un especialista. De caso contra...

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14/06/2024 _ 10:21

¿Cómo hacer que tu hijo duerma mejor? Estos son los 10 alimentos infalibles que ayudan a conciliar el sueño infantil

Dormir bien es vital para garantizar el desarrollo y el bienestar de los niños. Afortunadamente, la alimentación desempeña un papel crucial en la...

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14/06/2024 _ 10:16

6 alimentos que ayudan a disminuir la hipertensión de manera natural

Para una persona con hipertensión, la alimentación juega un papel crucial en el manejo de la enfermedad y la prevención de complicaciones. Por el...

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12/06/2024 _ 11:43

¿Placer o dolor? Especialistas explican qué sucede cuando consumimos picante y por qué genera tanta satisfacción

El picante libera una sustancia llamada capsaicina, la cual tiene múltiples efectos, tanto positivos como negativos.

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Isabella Jugo Escate
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12/06/2024 _ 09:54

Revitaliza tu metabolismo: 5 nutrientes fundamentales para tener una tiroides sana

A través de una alimentación equilibrada y consciente, es posible optimizar la salud tiroidea y, por ende, mejorar la calidad de vida. Descubre c...

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10/06/2024 _ 09:30

4 alimentos para disminuir el colesterol de forma natural

El colesterol alto es un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas y otros problemas de salud; sin embargo, incluir una variedad de alimen...

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Maternidad

06/06/2024 _ 15:07

Esta es la mejor alimentación que puede llevar una mujer embarazada

El impacto de una buena nutrición en el embarazo es profundo y duradero. Por ello, es importante asegurar una dieta equilibrada y rica en nutrien...

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30/05/2024 _ 10:07

Causa limeña de Pollo: cómo preparar este plato rico de manera saludable

Aprende a preparar una sabrosa causa limeña de pollo y sorprende a tu familia con este nutritivo y fresco almuerzo.

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30/05/2024 _ 09:52

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Te enseñamos a preparar un plato típico peruano con ingredientes que lo harán saludable y apto para todo tipo de comidas.

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24/05/2024 _ 13:11

Life SOS: Médicos peruanos crean bebida rehidratante para luchar contra el consumo de azúcar

El Dr. Sebastián Arrieta y el Dr. Fabrizio Crudo, especialistas en nutrición, se juntaron para lanzar su primer producto SOS Recovery, la primera...

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Isabella Jugo Escate
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14/05/2024 _ 14:01

¿Fan del hummus? Conoce sus beneficios y tres formas de consumirlo en casa

El hummus es un alimento a base de garbanzos y aceite de oliva, el cual destaca por sus múltiples beneficios nutricionales, como su alto aporte p...

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Isabella Jugo Escate
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03/05/2024 _ 12:03

¿Con o sin yema? ¿Por qué debemos incluir el huevo en nuestra dieta?

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18/04/2024 _ 09:22

Segunda parte: Loncheras saludables para tu día a día

Preparar nuestros propios almuerzos es una de las formas más efectivas de cuidar nuestra salud.

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