Resumen

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Diez cafeterías de especialidad están compitiendo por convertirse en la favorita del público.
Diez cafeterías de especialidad están compitiendo por convertirse en la favorita del público.

La categoría a Mejor Cafetería de Especialidad en los Premios Somos 2025 destaca a los espacios que han convertido el café peruano en una experiencia consciente y de alto nivel. Las cafeterías nominadas este año se distinguen por trabajar directamente con productores, priorizar la trazabilidad del grano y cuidar cada detalle en la extracción, desde el tueste hasta el servicio. Estas propuestas han logrado posicionar al café como protagonista y no solo como acompañante, abriendo camino a una nueva cultura cafetera en el país.

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