La categoría a Mejor Cafetería de Especialidad en los Premios Somos 2025 destaca a los espacios que han convertido el café peruano en una experiencia consciente y de alto nivel. Las cafeterías nominadas este año se distinguen por trabajar directamente con productores, priorizar la trazabilidad del grano y cuidar cada detalle en la extracción, desde el tueste hasta el servicio. Estas propuestas han logrado posicionar al café como protagonista y no solo como acompañante, abriendo camino a una nueva cultura cafetera en el país.
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Además del café, estas cafeterías ofrecen una propuesta integral que incluye pastelería de autor, panadería artesanal, diseño de espacios acogedores y una atención cercana. Son lugares donde el conocimiento técnico convive con la hospitalidad, y donde el origen del producto importa tanto como su preparación.
Dirección: Jr. Colina 111, Barranco
Dirección: Av. Pedro de Osma 135, Barranco
Dirección: Calle General Mendiburu 890, Miraflores
Dirección: Av. Almirante Miguel Grau 186, Barranco
Dirección: Calle Alcanfores 215, Miraflores
Dirección: Ca. Enrique Palacios 1074, Miraflores
- Origen: Tostadores de café
Dirección: Av. Bolívar 1199, Pueblo Libre
Dirección: Av. Arenales 1199 (C. Enrique Villar 101, Santa Beatriz), Lima
Dirección: C. Piura 1251, Miraflores
Dirección: Av. República de Colombia 729, San Isidro
La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.
Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.
La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio este sitio de votaciones.
No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.