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1/6Esta parrilla es de acero inoxidable y cuenta con dos repisas integradas. Ideal para un ambiente exterior. (Foto: D'COCINA)
1/6Esta parrilla es de acero inoxidable y cuenta con dos repisas integradas. Ideal para un ambiente exterior. (Foto: D'COCINA)
2/6Es importante contar con un área de trabajo cómoda para cortar o acomodar la comida. Así, los ingredientes no estarán atiborrados. (Foto: Getty Images)
2/6Es importante contar con un área de trabajo cómoda para cortar o acomodar la comida. Así, los ingredientes no estarán atiborrados. (Foto: Getty Images)
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Esta parrilla fue diseñada por MC Arquitectas. Aquí, la pared principal se revistió con fachaletas de piedra. (Foto: Jaime Gianella)
3/6Esta parrilla fue diseñada por MC Arquitectas. Aquí, la pared principal se revistió con fachaletas de piedra. (Foto: Jaime Gianella)
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Otra alternativa es usar la madera dura y maciza para los muebles de exteriores, ya que son durables y resistentes. (Foto: Getty Images)
4/6Otra alternativa es usar la madera dura y maciza para los muebles de exteriores, ya que son durables y resistentes. (Foto: Getty Images)
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La zona de parrilla es ideal para reuniones y momentos de relajo. Aquí te dejamos algunas ideas para acondicionarla. (Foto: Shutterstock)
5/6La zona de parrilla es ideal para reuniones y momentos de relajo. Aquí te dejamos algunas ideas para acondicionarla. (Foto: Shutterstock)
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Una buena idea es incluir adornos y detalles en tonos vivos. Esto permitirá darle frescura al entorno. (Foto: Getty Images)
6/6Una buena idea es incluir adornos y detalles en tonos vivos. Esto permitirá darle frescura al entorno. (Foto: Getty Images)
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El Mundial Rusia 2018 es el pretexto perfecto para implementar una zona de parrilla en casa. Se recomienda emplear materiales resistentes para revestir los muebles, como maderas macizas (roble, shihuahuaco, teca, etc.) pues resultan más acogedoras y soportan mejor la exposición a la intemperie.
Otro factor importante es el espacio disponible. Si el área es pequeña, lo mejor es optar por las parrillas móviles (funcionan a carbón, leña o gas) y las eléctricas que no requieren ductos de extracción. Los elementos básicos son un lavadero, una campana para circular aire, utensilios para parrilla, un tablero para colocar las fuentes y un espacio para el carbón.
Eso sí, lo aconsejable es disponer de la parrilla al aire libre. En la galería que acompaña esta nota, conoce qué otros factores debes tener en cuenta.