Cervezas artesanales.
Cervezas artesanales.

La cervecería artesanal peruana renueva su catálogo para enfrentar los días de calor del verano. De esta manera, la compañía lanzó cuatro nuevas cervezas artesanales que responden a la demanda de la temporada, que requiere estilos específicos y variados a la vez.

Entre las propuestas de la marca se encuentra la “PREMIUM LAGER”, una cerveza de estilo Helles alemana con un ABV de 5.0% y un IBU de 18. Su elaboración se basa en fermentación a baja temperatura y almacenamiento en bodegas, lo que permite estabilizar sabores y obtener un color dorado transparente.

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Pierina Denegri

Otra novedad es la “GERMAN PILS”, con un ABV de 5.1% y un IBU de 32, se produce 100% con malta alemana y se lupula con variedades de Hallertau, ofreciendo una experiencia ligera y contrastante.

La “COLD IPA” se presenta con un ABV de 7.8% y un IBU de 60, diseñada para quienes aprecian un fuerte perfil lupulado aun en días calurosos. Elaborada a muy bajas temperaturas y utilizando levadura lager, esta cerveza se diferencia de las IPAs tradicionales por su menor presencia de ésteres, lo que resalta los aromas y sabores del lúpulo sin perder la ligereza necesaria para la temporada estival.

Finalmente, está la “GOLDEN MOJITO”, con un ABV de 4.8% y un IBU de 14, ofrece una propuesta infusionada con menta y limón que busca trasladar sensaciones propias del Caribe. Esta cerveza lager dorada cumple con la premisa de ser consumida a bajas temperaturas, respondiendo a las exigencias de los días de calor. La propuesta completa del catálogo se orienta a brindar opciones acordes con el clima veraniego.

Todas estas bebidas están disponibles en los 7 Vidas Taprooms en Lima, Arequipa, Cusco y Tacna.

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