2026-03-07

Enfrentar las altas temperaturas de manera saludable implica prestar atención a nuestros hábitos alimenticios. Por ello, mantener una adecuada nutrición e hidratación, ayuda a reducir el riesgo de un golpe de calor y que podamos disfrutar de la temporada de verano de forma segura y placentera.

2026-03-04

Peso, colesterol y digestión: cómo el tipo y el procesamiento de la leche pueden cambiar lo que ocurre en tu cuerpo antes de servirte el próximo vaso.

2026-01-30

A la ashwagandha se le atribuyen múltiples propiedades. Desde la posibilidad de mejorar la calidad de sueño hasta reducir el estrés. Por ello cada vez tiene más popularidad. ¿Moda o solución real? Lo abordamos con expertos en esta nota.

2025-10-29

En un mercado dominado por gigantes internacionales, una gaseosa peruana sale a competir con una propuesta diferente que tiene como base endulzantes naturales. Conversamos con Marco Díaz, su creador, sobre los planes que tiene para crecer en un mercado tan exigente como el de las bebidas.

2025-10-23

Tomar vinagre de manzana en ayunas se ha vuelto tendencia por su supuesto efecto en los picos de glucosa. Pero ¿qué dice realmente la ciencia sobre este “elixir metabólico”?

2025-10-20

El turrón de Doña Pepa es el postre emblema de octubre. Sin embargo, no todos lo pueden disfrutar sin preocupaciones. Ya sea por restricciones alimenticias o la ansiedad que genera una cultura centrada en el peso, aquí te dejamos algunos consejos. Toma nota

2025-10-16

Si el agua no es tu bebida favorita, no estás solo. Descubre cómo reconciliarte con este hábito esencial y qué otras opciones realmente hidratan tu cuerpo.

2025-10-16

Esta popular receta casera no te desintoxica ni te adelgaza, pero sí se han encontrado beneficios reales que podrían convertirla en tu rutina favorita.

2025-10-07

Influencers de Tik Tok e Instagram han vuelto viral una tendencia que recomienda consumir carne roja el día previo a la menstruación para reducir el dolor común de los cólicos. Pero ¿qué dice la evidencia científica y qué opinan las especialistas?

2025-10-01

Durante años la leche ha sido vista como un alimento esencial, pero en la adultez su rol genera debate: ¿es realmente necesaria o solo un mito que la ciencia y la experiencia comienzan a cuestionar?

2025-09-30

En Perú, donde el arroz y la pasta son esenciales, especialistas derriban mitos y te enseñan a disfrutar de ambos, sin culpas, y de forma balanceada.

2025-09-19

El consumo de bicarbonato de sodio puede traer ciertos efectos positivos como la reducción de acidez y negativos como estreñimiento, pues el cuerpo trata de corregir el desequilibrio de sal.

2025-09-18

Estas opciones de jugos verdes tienen como base las verduras verdes, las cuales poseen clorofila, fibra, antioxidantes y altas cantidades de nutrientes.

2025-09-03

La moringa, conocida como el “árbol de la vida”, aporta proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en un gran aliado natural para tu energía, defensas y bienestar diario.

2025-08-22

¿Sientes que te cuesta más bajar de peso que antes? A los 40, los cambios hormonales y metabólicos son un desafío. Pero hay una solución. Los especialistas revelan cómo pequeños cambios en tu dieta pueden ser la clave para una mejor salud y un peso ideal.

2025-08-20

El café no solo nos despierta: también puede aliviar dolores de cabeza y mejorar el ánimo, según un experto en barismo y hallazgos respaldados por investigaciones de salud.

2025-08-19

La avena y quinua se roban el protagonismo del desayuno peruano: superalimentos llenos de proteínas, fibra y minerales para empezar el día con energía y salud. ¿Pero cuál es el mejor aliado para tu dieta y el control de tu peso?

2025-08-15

Refrescante, probiótica y fácil de preparar: descubre por qué la kombucha es buena para tu salud intestinal y aprende a hacerla en casa con esta guía práctica paso a paso.

2025-08-11

Descubre el poder oculto del “cuándo comes”. La crononutrición no es una dieta, es la ciencia que te enseña a sincronizar tus comidas con tu reloj biológico para transformar tu bienestar y vitalidad diaria.

2025-08-08

Ante un diagnóstico de cáncer, surgen mil dudas: ¿Qué comer? ¿Cómo mantenerte fuerte? Descubre el rol de la nutrición oncológica para cuidarte, mejorar tu bienestar y apoyar tu recuperación.

2025-08-08

Comer sin culpa un día a la semana suena bien… pero ¿realmente ayuda? Todo lo que debes saber sobre el famoso cheat day y sus efectos.

2025-07-30

¿Buscas energía sin sobrecargar tu cuerpo? Conoce las diferencias entre el café y el matcha, y elige la bebida que mejor se adapte a tu ritmo, tu mente y tu bienestar integral.

2025-07-30

En un mundo en el que los “superalimentos” se comercializan sin descanso por su supuesta capacidad para aportarnos todos los nutrientes que necesitamos, vale la pena preguntarse: ¿qué vitaminas son realmente esenciales?

2025-07-09

Si cada vez que comes pan o pasta te sientes hinchado, con gases o cansado, podrías tener intolerancia al gluten. Descubre sus señales, riesgos y cómo llevar una dieta adecuada.

2025-07-08

Con el tarwi como protagonista, Mauricio y Julio Bilbao lanzaron una línea de proteína vegana natural que hoy conquista anaqueles y busca transformar la forma de alimentarse en Perú.

2025-06-25

La alimentación intuitiva propone dejar atrás las dietas restrictivas y reconectar con el cuerpo para comer con libertad, placer y salud, sin culpa ni obsesión por el peso.

2025-06-25

Aunque se han popularizado como sinónimo de salud, los jugos y batidos detox no siempre son inocuos. ¿Cuándo ayudan realmente al organismo y cuándo pueden hacer más daño que bien?

2025-06-05

Más que una moda, el mindful snacking propone una nueva relación con la comida: reconocer el hambre real, disfrutar cada bocado y eliminar la culpa, incluso al comer un chocolate.

2025-06-03

Aunque no hay una fórmula única, la frecuencia de comidas puede influir en la energía, el apetito y la digestión. La clave está en adaptar el patrón a cada persona y priorizar la calidad nutricional.

2025-06-03

Como indican los expertos, una vida saludable implica 20% actividad física y 80% alimentación. Aquí podrás encontrar algunas ideas de batidos deliciosos que te ayudarán a ganar masa muscular.

2025-05-19

La salud de la próstata está vinculada tanto al bienestar general masculino como a su vida sexual. Por ello, una alimentación balanceada puede desempeñar un papel fundamental en la prevención de problemas prostáticos y en la mejora de la función sexual, al reducir el riesgo de disfunción eréctil.

2025-05-07

¿Arroz o papa? Aunque ambos son parte esencial de nuestra mesa, no impactan igual en el cuerpo. Por ello, conocer sus diferencias puede ayudarte a tomar mejores decisiones respecto a tu dieta, especialmente si estás buscando mantener un peso saludable.

2025-05-07

Aunque la miel aporta más nutrientes que el azúcar, ambas deben consumirse con moderación. Elegir la opción más saludable depende de la cantidad, el contexto y tus necesidades.

2025-04-29

Entender las diferencias entre proteína animal y vegetal es clave para una alimentación equilibrada, sostenible y adaptada a cada etapa de la vida y necesidades nutricionales.

2025-04-29

El yogurt es un aliado nutritivo, pero ¿cuál elegir? Regular, griego o light, cada uno tiene beneficios y diferencias clave. Descubre cuál se adapta mejor a tu salud y estilo de vida.

2025-04-18

El pescado, protagonista en Semana Santa, es una fuente rica en Omega 3. Este ácido graso esencial aporta beneficios al corazón, al cerebro y al desarrollo del feto durante el embarazo.

2025-04-14

Cambios hormonales, carga mental y déficit de nutrientes afectan la energía y el bienestar de muchas mujeres desde los 30. Un especialista explica cómo abordarlo desde la alimentación y la suplementación.

2025-04-09

Ambas bebidas contienen cafeína en diferentes cantidades, lo que influye en la forma en que afectan nuestro nivel de energía y concentración.

2025-04-08

Aunque ambas pueden formar parte de una alimentación equilibrada, la leche de vaca y las bebidas vegetales tienen diferencias clave en su composición nutricional. Descubre qué las distingue y cuál se adapta mejor a tus necesidades.

2025-04-08

El pollo y la carne de res son fuentes de proteína esenciales, pero sus diferencias nutricionales pueden influir en la salud. Descubre cuál se adapta mejor a tu dieta y con qué frecuencia consumirlas.

2025-04-02

Algunos alimentos pueden dificultar el control de la diabetes tipo 2, incluso aquellos que parecen saludables. Descubre cuáles afectan tus niveles de glucosa y cómo mejorar tu alimentación de forma sencilla.

2025-04-01

El pan integral conserva el grano entero, mientras que el blanco pasa por un proceso de refinado que altera su composición. Descubre sus diferencias y qué considerar al elegir el mejor para ti.

2025-03-19

Elegir entre el aceite de oliva y de girasol va más allá del sabor. Sus diferencias nutricionales y beneficios pueden influir en la salud y la cocina. Descubre cuál es la mejor opción según su uso.

2025-03-19

Con la alimentación complementaria, los bebés descubren el mundo a través de los sabores. Pero, ¿es seguro añadir sal a sus comidas? Te contamos cuándo y por qué es mejor esperar.

2025-03-18

Un nuevo aliado para el bienestar: esta bebida desarrollada por especialistas en nutrición y obesidad ayuda a reducir el estrés, mejorar la concentración y favorecer el descanso sin generar dependencia.

2025-03-18

Sabemos que comer orgánico no es una opción para todos, por ello, compartimos algunos consejos que podrían reducir los agroquímicos en las frutas y verduras. Toma nota.

2025-03-06

¿Es seguro darle azúcar a tu bebé? Descubre cuándo y cómo introducirla en su alimentación sin afectar su salud, qué tipo de azúcares son recomendables y cuáles podrían representar riesgos a largo plazo.

2025-03-03

En esta nota descubre marcas locales que ofrecen kombucha, chucrut, kéfir y otras interesantes creaciones. Además, conversamos con una nutricionista, quien explica la importancia del consumo de estos alimentos.

2025-03-03

Entre el encanto tradicional de la mantequilla y la propuesta vegetal de la margarina se esconde un dilema nutricional. Descubre sus pros y contras para elegir la alternativa que se adapte a tus necesidades y promueva tu bienestar.

2025-02-13

La velocidad en que los alimentos pasan por nuestro cuerpo es una información fundamental para conocer la salud gastrointestinal.

2025-02-12

El azúcar ha pasado de ser un placer a un tema polémico por sus efectos en la salud. Con alternativas como la stevia, surgen dudas sobre sus beneficios y riesgos. ¿Es la stevia realmente la mejor opción?

2025-02-10

Saltarte el desayuno puede alterar tu metabolismo, afectar tu energía y aumentar riesgos a la salud. Un desayuno balanceado marca la diferencia para iniciar el día con bienestar.

2025-02-10

Mantente hidratado y saludable este verano con frutas y verduras frescas. Aprovecha sus beneficios para tu piel, digestión y bienestar general mientras enfrentas el calor de la temporada.

2025-02-10

Las dietas milagrosas pueden parecer la solución ideal para perder peso en poco tiempo, pero muchas de ellas terminan dañando la salud digestiva. Descubre qué métodos debes evitar y por qué.

2025-02-04

También conocido como té de graviola, esta infusión posee diversas propiedades que promueven un mejor funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, deben ser consumidas con moderación.

2025-01-08

Las frutas nos aportan antioxidantes, los cuales nos ayudan a reparar los daños a nivel celular producido por el estrés y enfermedades. Revitalízate con estas tres recetas.

2024-12-23

Tres expertas en nutrición comparten el impacto del desorden de nuestra alimentación a fin de año, el hambre emocional por nostalgia, y brindan recomendaciones de porciones saludables durante la cena navideña.

2024-10-16

El Nutrifest Surquillo 2024 ofrecerá dietas gratuitas, talleres y atención especializada para promover una alimentación saludable y detectar casos de tuberculosis, este 17 de octubre.

2024-10-15

Adoptar hábitos alimenticios sostenibles no solo beneficia tu salud, sino también al planeta. Descubre cómo reducir el desperdicio, aprovechar la tecnología y asegurar la seguridad de los alimentos.

2024-09-25

Comer entre comidas es una práctica común que puede afectar significativamente nuestra salud, dependiendo de la calidad de los alimentos y la frecuencia con la que se realiza. Por ello, para mantener un equilibrio que beneficie tanto al cuerpo como la mente, es crucial adoptar hábitos que promuevan un consumo consciente y saludable.

2024-09-20

El café es una bebida que tiene muchos beneficios para la salud. Hay evidencia que indica que mejorar el rendimiento físico y mental, así como previene enfermedades crónicas no transmisibles. Sepa cuánto beber para obtener sus beneficios.

2024-09-02

La malnutrición en la infancia no solo impacta en el crecimiento y desarrollo físico, sino que también puede desencadenar una serie de enfermedades asociadas con hábitos nutricionales inadecuados. Por ello, fomentar una alimentación equilibrada y saludable desde una edad temprana es crucial para prevenir estas consecuencias y garantizar una mejor calidad de vida para nuestros hijos.

2024-08-28

La diabetes es una condición crónica que afecta la forma en que el cuerpo procesa el azúcar en la sangre. Aunque puede parecer un reto, con la alimentación adecuada es posible llevar una vida plena y saludable, pues más allá de las restricciones, la dieta de una persona diabética, puede ser variada, deliciosa y equilibrada, siempre y cuando se tomen las decisiones correctas.

2024-08-05

Existen múltiples mitos alrededor de la cena, pues no todos conocen la importancia de esta comida a lo largo del día. Es importante que la cena contenga lo suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de cada persona.

2024-08-05

La dieta cetogénica quema grasas rápido al reducir carbohidratos y aumentar grasas saludables y proteínas.

2024-07-31

Así como la presión arterial sube, también puede bajar notoriamente, lo que puede generar múltiples efectos negativos, como mareos y náuseas.

2024-07-17

Los probióticos son esenciales para mantener una salud óptima. Por ello, se debe incorporar alimentos ricos en probióticos o suplementos en la dieta diaria, ya que pueden ayudar a mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmunológico y promover el bienestar general.

2024-07-08

En momentos de mucho estrés es fácil descuidar nuestra alimentación y optar por soluciones rápidas y poco saludables. Sin embargo, mantener una dieta equilibrada durante estos períodos no solo es posible, sino esencial para sostener nuestra energía, concentración y bienestar general.

2024-06-27

Mientras uno va creciendo, los nutrientes se absorben de distinta manera. Por ello, se deben tener en cuenta ciertos factores para continuar ganando masa muscular.

2024-06-26

Este método busca promover la alimentación natural, incluyendo alimentos con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antihiperglucémicas, antidisbiosis y antitóxicas.

2024-06-25

Conversamos con tres nutricionistas expertas para saber qué es lo que se necesita para llegar a la saciedad y por qué es importante no restringirse en el camino.

2024-06-20

La pérdida de peso y el mantenimiento de un metabolismo saludable son preocupaciones comunes, especialmente para aquellos que buscan optimizar su dieta y obtener mejores resultados. Aunque el metabolismo generalmente se ralentiza por la noche, hay algunos alimentos que pueden ayudar a mantenerlo activo y, por ende, contribuir a la reducción de peso.

2024-06-18

Los regímenes alimenticios y las técnicas para bajar de peso siempre deben llevarse a cabo bajo la supervisión de un especialista. De caso contrario, una dieta extrema puede perjudicar notoriamente la salud de quien la realice, sobre todo si se lleva a cabo a largo plazo.

2024-06-14

Dormir bien es vital para garantizar el desarrollo y el bienestar de los niños. Afortunadamente, la alimentación desempeña un papel crucial en la promoción de un descanso reparador, pues diversos alimentos que, por sus propiedades nutricionales, pueden ayudar a los más pequeños a mejorar su calidad del sueño y, en consecuencia, su calidad de vida.

2024-06-14

Para una persona con hipertensión, la alimentación juega un papel crucial en el manejo de la enfermedad y la prevención de complicaciones. Por ello, adoptar una dieta equilibrada y saludable puede ayudar a controlar la presión arterial, reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar la calidad de vida en general.

2024-06-12

El picante libera una sustancia llamada capsaicina, la cual tiene múltiples efectos, tanto positivos como negativos.

2024-06-12

A través de una alimentación equilibrada y consciente, es posible optimizar la salud tiroidea y, por ende, mejorar la calidad de vida. Descubre cuáles son los alimentos más beneficiosos y qué hábitos alimenticios debes adoptar para mantener tu tiroides en óptimas condiciones.

2024-06-10

El colesterol alto es un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas y otros problemas de salud; sin embargo, incluir una variedad de alimentos saludables a nuestra dieta diaria puede ayudar a reducir estos niveles y promover una mejor salud cardiovascular, siempre y cuando estén acompañados de otros hábitos de vida saludable, como el ejercicio.

2024-06-06

El impacto de una buena nutrición en el embarazo es profundo y duradero. Por ello, es importante asegurar una dieta equilibrada y rica en nutrientes esenciales para lograr un adecuado desarrollo fetal, prevenir diversos problemas de salud y también para sentar las bases de una vida saludable tanto para la madre como para el bebé.

2024-05-30

Aprende a preparar una sabrosa causa limeña de pollo y sorprende a tu familia con este nutritivo y fresco almuerzo.

2024-05-30

Te enseñamos a preparar un plato típico peruano con ingredientes que lo harán saludable y apto para todo tipo de comidas.

2024-05-24

El Dr. Sebastián Arrieta y el Dr. Fabrizio Crudo, especialistas en nutrición, se juntaron para lanzar su primer producto SOS Recovery, la primera de cuatro bebidas rehidratantes con diversos beneficios y funciones para nuestro organismo. Conversamos con ellos para conocer cómo fue el proceso y cuáles son los próximos planes de SOS Life.

2024-05-14

El hummus es un alimento a base de garbanzos y aceite de oliva, el cual destaca por sus múltiples beneficios nutricionales, como su alto aporte proteico, y su gran versatilidad.

2024-05-03

El huevo es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, pero también uno de los que genera más interrogantes con respecto a su verdadero impacto en la salud, a pesar de su alto valor nutricional.

2024-04-18

Preparar nuestros propios almuerzos es una de las formas más efectivas de cuidar nuestra salud.

2024-04-17

Una alimentación saludable es fundamental para mantenerse activo y energético a medida que pasan los años. Por ello, es necesario priorizar una dieta balanceada y variada, mantenerse hidratado y controlar la ingesta de calorías, así como prestar atención a las necesidades específicas del organismo.

2024-04-02

Aprende a preparar estas deliciosas y saludables opciones de almuerzo para llevar al trabajo o enviarle a tu pequeño a la escuela.

2024-03-28

Proteger a los niños en las escuelas de contraer enfermedades o de sufrir de los efectos de las olas de calor, requiere de una combinación de medidas preventivas por partes de los padres y las autoridades escolares, priorizando siempre una buena alimentación e hidratación, con el fin de garantizar entornos más seguros y saludables para todos los estudiantes.

2024-03-28

Priorizar una dieta basada en plantas y limitar la ingesta de carnes rojas y otros productos de origen animal, hace que las personas puedan mejorar su salud, reducir su impacto ambiental y que, además contribuyan a un futuro más sostenible para todos.

2024-03-28

El ayuno puede resultar altamente provechoso para algunas personas, siempre que sea llevado a cabo bajo la supervisión adecuada. No obstante, si se realiza sin la orientación adecuada, puede ocasionar deficiencias de nutrientes en el organismo, así como fatiga, debilidad y tensiones mentales.

2024-03-28

Según la Organización Panamericana de la Salud, se estima que el mayor número de muertes relacionadas con la alimentación están asociadas con el exceso de sodio. Sin embargo, el consumo de la sal continúa creciendo en los países de América.

2024-03-28

Las enfermedades renales pueden requerir una atención especial en cuanto a la alimentación. Por esta razón, ya sea durante las primeras etapas o que el paciente esté sometido a diálisis, una dieta adecuada siempre desempeña un papel crucial en el manejo de la condición y en la preservación de la salud.

2024-01-03

Cuando nos sentimos mal del estómago aparecen dudas sobre qué tipo de alimentos podemos consumir para evitar que le malestar continúe, por ello, te enseñamos qué alimentos forman parte de una dieta blanda.

2023-11-06

El buen estado del hígado es crucial para el correcto funcionamiento del cuerpo. Por esta razón, es importante adoptar hábitos que nos ayuden a prevenir cualquier alteración o enfermedad hepática.

2023-10-26

Conoce los beneficios de escoger una opción vegetal.

2023-10-18

Conoce los efectos que genera el consumo excesivo de azúcar en nuestro organismo.

2023-06-16

Este desayuno 100% peruano es uno de los preferidos de muchos, por ello, por el Día del Chicharrón de Cerdo te enseñamos a prepararlo en una freidora de aire.

2023-06-09

Te enseñamos a preparar esta delicios entrada que acompañará tus almuerzos en familia, con amigos o solo.

2023-06-07

Mantener hábitos saludables es indispensable para tener una buena salud física, a veces, es necesario realizar una desintoxicación del cuerpo, ya que ayuda a que tenga un mejor funcionamiento.