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La michelada es el equilibrio perfecto entre lo ácido, lo salado y lo refrescante. Esta receta, con cerveza rubia, limón y escarchado de sal, es ideal para acompañar platos mexicanos o disfrutar en una tarde calurosa.
Sigue estos pasos:
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Ingredientes
- 1 rodaja de limón
- 1 oz jugo de limón
- 355 ml cerveza rubia fría
- 1 limón en cuartos
- sal
Preparación:
- Deje enfriar un vaso chopp en el congelador durante unos minutos.
- Retire y pase la rodaja de limón por el borde del vaso, escarche con sal.
- Vierta el jugo de limón y añada la cerveza hasta completar el vaso.
- Sirva y acompañe con el limón en cuartos.
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