¿Cuál es el mejor chifa de Lima? Estos son los 10 nominados a los Premios Somos 2025

Hablar de chifa en el Perú es hablar de hogar. Herencia de la migración china, esta cocina mestiza ha desarrollado un lenguaje propio que combina soya, wok, kión y arroz con una contundencia deliciosa. Se ha convertido en parte inseparable de la gastronomía limeña.

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Los nominados a mejor chifa en los Premios Somos 2025 destacan por mantener viva esa herencia, con propuestas que cuidan la técnica, la materia prima y el sabor. Desde espacios clásicos hasta locales con una mirada más moderna, todos comparten el mismo espíritu: rendirle tributo a una tradición que ha sabido reinventarse.

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Lista de nominados

Estos son los nominados en la categoría “Mejor chifa”:

• Chung Tong

Dirección: Av. Benavides 3590, Santiago De Surco

• Four Seas

Dirección: Av. Aviación 3124, San Borja

• Hakka

Dirección: Av. Aviación N° 2877, San Borja

• Hou Wha

Dirección: Carlos Tenaud 490, Miraflores

• Lung Fung

Dirección: Av. República de Panamá 3165, San Isidro

• Master Kong

Dirección: Pueblo Libre / San Borja / Paruro / Salazar Food & Drinks - Larcomar / La Molina

• San Joy Lao

Dirección: Jr. Ucayali 779 - Barrio Chino de Lima, Av. Caminos del Inca 1985, Surco

• Titi

Dirección: Av. Javier Prado Este 1212, San Isidro

• Wa Lok

Dirección: Av. Angamos Oeste 700, Miraflores / Jr. Paruro 878 - Barrio Chino

• Wong King

Dirección: Av. Aviación 2755, San Borja

¿Cuántas categorías tienen los Premios Somos 2025?

La edición 2025 de los Premios Somos consta de 39 categorías, que celebran la labor de restaurantes y conceptos favoritos que reflejan las tendencias de cada año.

¿Cómo se eligen a los nominados?

Los nominados son seleccionados por un panel de periodistas y expertos, y se recopilan datos de artículos publicados en El Comercio durante el año transcurrido. Esta edición comprende el período que abarca de abril de 2024 a mayo de 2025.

¿Cómo votar en los Premios Somos?

La votación se realiza a través de la web de El Comercio, donde está habilitado desde el 25 de junio este sitio de votaciones.

No es necesario ser suscriptor de El Comercio para acceder al proceso, ni es obligatorio marcar todas las categorías para que el voto sea válido.