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Últimas de Gastronomía
La crítica gastronómica de Paola Miglio sobre la pastelería Ítalo
“En Ítalo se respira una magia viejuna de confi tería de barrio. Eso no se ha perdido. Ni la factura de su turrón de doña Pepa”, reseña Paola Miglio
Facebook quiere que compres comida a los restaurantes desde su red social
El incremento de las búsquedas de negocios de comida en Facebook han despertado el interés de la compañía
Perú vs. Colombia: 15 lugares que darán promociones durante el partido [FOTOS]
Restaurantes, bares y cafeterías brindarán ofertas durante el partido de la blaquirroja este martes. Entérate cuales son aquí
Ocho bares de Huánuco, Cusco y Lima presentarán sus mejores cocteles en Mistura
El Bar Medicinal es una de las novedades de Mistura 2017. Conoce qué bebidas llegarán este año a la feria gastronómica
Luis Repetto repasa Mistura 2017: "Los limeños vivíamos para comer"
El historiador Luis Repetto rememora los sabores idos y los que aún perduran en el Rímac, adonde se muda la feria Mistura. Su décima edición se inaugurará el 27 de octubre
¿Quieres convertirte en bartender? Learning for Life abrió esta convocatoria
El programa Learning for life de Diageo ofrece 25 vacantes para formar a jóvenes en coctelería e insertarlos al mercado laboral de las barras
Piscos, rones, tequilas y otros destilados y licores reunidos en una feria
La primera edición de Altagama Liquorfest se realizará el 10 y 11 de noviembre en el Country Club Lima Hotel
Una propuesta para maridar con cervezas artesanales
El chef Diego Muñoz y el cervecero Juan Mayorga proponen una cena que va más allá de los sabores clásicos
La crítica gastronómica de Paola Miglio al restaurante Costanera 700
"En un mundo que le rinde culto al concepto, Costanera 700 le saca la vuelta: es un anticoncepto", sostiene Miglio
Se acaba la temporada del sancochado: ¿Cuál es el mejor lugar para disfrutarlo?
El restaurante Las Palmeras del Sheraton, el que sirve el buffet de sancochado más variado, anuncia los últimos días de la temporada para disfrutar este plato emblemático
Lima Beer Week: Empieza el festival que rinde culto a la cerveza artesanal
Hoy se inicia el festival de la cerveza artesanal en Lima. Se han programado más de 50 actividades vinculadas con esta bebida en diversos distritos de la capital
Plan de juego: Los mejores lugares para no perderse el Argentina-Perú
Una guía suculenta para elegir dónde alentar a la Blanquirroja en el trascendental partido ante Argentina que se juega hoy a las 6:30 p.m. Tragos, piqueos y fútbol: la combinación perfecta
Cervezas artesanales del Perú: un brindis con nuestra biodiversidad
En este octubre cervecero, hacemos un repaso de los insumos de temporada que dan aroma y sabor peruano a nuestras cervezas artesanales
El nuevo vecino cebichero de La Victoria tiene agallas [FOTOS]
Los brillos primaverales que se empiezan a sentir en Lima invitan a sazonar el día con un poderoso cebiche. Aquí una propuesta con sabor y corazón
Día Mundial del Corazón: ¿cómo prevenir las enfermedades cardiovasculares?
Existen alimentos que tienen propiedades que evitarán desórdenes del corazón y de los vasos sanguíneos. Entérate aquí cuales son
La crítica gastronómica de Paola Miglio a La Picante
"La Picante camina en una línea clásica que crece de manera orgánica al ritmo de las nuevas tendencias", afirma Miglio
Diez cocinas regionales que llegarán a Mistura 2017 [FOTOS]
Tumbes, Ica, Moquegua, Ayacucho, son algunas regiones que tendrán representantes en Mistura 2017. Suculenta sazón peruana para todos los gustos
“Gochiso Perú”, festival gastronómico y cultural que reunirá a 12 restaurantes nikkei
El evento contará con la participación de cocineros como Gastón Acurio, Mitsuharu Tsumura y Humberto Sato
“Restaurantes contra el Hambre” empieza este domingo en más de 100 establecimientos
La manera de colaborar consiste en asistir a los diferentes restaurantes afiliados y reconocer con un sticker naranja los platos solidarios en la carta
Neira Café Lab: Un laboratorio para tomar café
El barista Harrysson Neira abrió hace dos meses un espacio para disfrutar nuevas experiencias en torno a esta bebida
Gastón Acurio abrió un consultorio de dudas culinarias en su cuenta de Twitter
El famoso chef peruano anunció que desde ahora utilizará la red social para responder las dudas sobre cocina de sus seguidores
Día del Cacao Peruano: Chocomuseo presenta maridaje de chocolate con cerveza
Maridaje de bombones y cerveza artesanal se realizará en el Centro de Lima. Conoce los detalles del evento por el Día del Cacao Peruano
Expovino 2017: Más de 400 etiquetas de vinos y 30 de pisco
El evento se realizará en el Pentagonito de San Borja desde el jueves 28 de setiembre hasta el sábado 30 de setiembre. Habrá vinos nacionales e internacionales
IK y Marino Morikawa presentan "Irreversible", cocina para generar cambios
´"IRREVERSIBLE, Pop Ups de Alta Cocina por un Cambio Sostenible" empieza este 29 de setiembre. Conoce de qué trata la propuesta
Mistura 2017: los postres de antaño que podrás degustar en la feria gastronómica
Más de 10 expositores se reunirán entre ponderaciones, sanguitos y alfajores en la feria Mistura. Conoce sus historias y qué presentarán
