
Rincón de Juancho
El Rincón de Juancho: cómo un pasadizo en el Rímac se transformó en “el restaurante más angosto del Perú”
En un local tan reducido que dos personas no podrían cruzarse sin rozar las paredes, el chicharrón y café pasado le han dado una viralidad inesperada a este negocio que desafía cualquier noción de lo que debería ser un restaurante. Esta es su historia.
Las más leídas de gastronomía

últimas noticias de gastronomía

2026-01-14
Cuando La Punta era la joya peruana y los médicos recetaban sol: así se vivía la temporada de playa en Lima hace un siglo
Nos sumergimos en las crónicas de verano publicadas en las páginas de “El Comercio” en 1926 para recordar cómo eran los balnearios de Miraflores, Chorrillos, Barranco y El Callao hace un siglo. Una mirada a las modas, el progreso urbano y los contrastes entre los veraneantes de la capital.
Artículos Históricos
2026-01-14
La desaparición de Agatha Christie: cuando la reina del misterio se convirtió en su propio enigma y puso en jaque a todo el Reino Unido
En 1926, la entonces joven escritora Agatha Christie desapareció tras una traición amorosa, movilizando a todo un país en una búsqueda que borró los límites entre realidad y ficción. A propósito del medio siglo de su muerte, recordamos la polémica que la persiguió de por vida.
Cultura contemporánea2026-01-14
Bad Bunny como objeto de estudio: ¿cómo el ‘Conejo Malo’ convirtió el léxico boricua en un lenguaje de resistencia?
Benito Antonio Martínez Ocasio es el ícono global del reguetón y el trap latino. Académicos puertorriqueños lo consideran, además, un ícono de la resistencia cultural en Estados Unidos.
Cultura contemporánea2026-01-14
La guerra de los abanicos, el accesorio que enfrentó a las limeñas “tradicionales” con las “modernas” en el verano de 1929
Con la pregunta “¿Qué opina usted del abanico?” hace casi un siglo “El Comercio” registró las posturas de los limeños de la época sobre el tradicional accesorio femenino. La encuesta terminó en un recuento de votos digno de una elección presidencial.
Artículos Históricos2026-01-14
11 libros imprescindibles para llevar a la playa: una guía para perderse en la lectura este verano
Entre el rumor de las olas, la lectura resulta el destino final del verano. Desde clásicos contemporáneos hasta voces imprescindibles de la narrativa actual, presentamos una selección de títulos diseñados para suspender la realidad y entregarnos al placer del descubrimiento.
Reseñas
2026-01-14
“Peligrosa y genial”: “El acorazado Potemkin”, la película soviética que fue prohibida en el mundo y que cambió el cine para siempre
Cien años después de su estreno en Moscú, la cinta de Sergei Eisenstein sobre el motín de los tripulantes del buque de guerra ante el maltrato que sufren a bordo, se considera una de las mejores películas de la historia.
Cultura contemporánea2026-01-14
La reivindicación de un arte ignorado por siglos: así es la impresionante muestra que España dedica a la pintura virreinal cusqueña
Por primera vez, en el Museo de América de Madrid, se realiza una exhibición sobre arte virreinal peruano. Bajo una nueva luz, la muestra reivindica al Cusco como un centro productor de arte, superando viejos prejuicios y rescatando nombres de maestros olvidados.
El Dominical2026-01-14
De la biografía de MVLL a los “golpistas” de Jaime Bayly: las novedades que marcarán la agenda cultural este 2026
La agenda cultural del año que inicia se muestra llena de esperadas novedades y lanzamientos vibrantes en el mundo de los libros, las artes y el teatro.
Actualidad
2026-01-14
Tormentas de fuego y de hielo, por Alonso Cueto
“Sus frases sencillas, naturales, precisas, cuentan historias duras de enorme poder fisico”, escribe Alonso Cueto en su columna de esta semanada, dedicada al escritor Jack London.
El Dominical2026-01-13
Bajada de Reyes: el largo viaje de los Reyes Magos desde Oriente hasta los nacimientos del Perú
A propósito de la Bajada de Reyes que se celebra este 6 de enero, repasamos la historia, los símbolos y las obras que explican una tradición que tuvo huella en el arte del Perú virreinal y se mantiene hasta hoy.
Cultura contemporánea



