16:45
Masi, el nuevo proyecto de Virgilio y Malena Martínez que transforma la investigación de Mater en una experiencia sensorial
Malena y Virgilio Martínez abren una nueva puerta al universo de Mater. En Masi, el espacio que traduce años de investigación en experiencias pensadas para el público, la Amazonía deja de ser un destino y se convierte en un viaje sensorial.
Gastronomía
14:30
Nuevo punto de encuentro en Cusco: el boulevard que ofrece lo mejor del Valle Sagrado en un solo lugar
Boulevard x Tambo del Inka es el nuevo destino de entretenimiento en Cusco que ofrece desde experiencias como el arte textil y la gastronomía hasta destilados, café de especialidad y propuestas inmersivas.
Viajes
14:29
Embajadores del sabor: las historias de los peruanos que hacen patria y llenan mesas en los barrios más influyentes de Berlín
Las cocinas de Sabor Latino, La Choza de la Anaconda y Rocoto están conquistando el paladar y corazón de los comensales en la capital alemana. Estas son sus historias.
Gastronomía
12:45
“Ellos nos escogen a nosotros”: las familias que abrieron sus puertas a perros ancianos y heridos que llevaban años esperando ser adoptados
Los perros adultos mayores o con alguna discapacidad —física o cognitiva— son los últimos candidatos en las listas de adopción. En los albergues tienen techo y comida, pero no la familia que necesitan para curar las heridas causadas por el abandono y el maltrato.
Historias
12:25
Don Eduardo: el restaurante de carnes peruano que hace que no extrañes el corte importado
El restaurante renueva el competitivo mundo de las parrillas en Lima con algo que parecía imposible, y por partida doble: que exista una novedad en ese rubro y que se trate de una carne peruana premiada en Argentina.
Gastronomía
12:05
Baila con cajón peruano durante tres días: música, clases maestras y actividades gratuitas
Del 31 de julio al 2 de agosto, el Festival Internacional de Cajón y Percusión 2026 reunirá a destacados exponentes de Perú, Brasil, Paraguay y Chile en una programación que incluirá la Gran Cajoneada.
Tendencias
12:05
Inspirados en textiles y fibras peruanas: los cafés, postres y cocteles que dan la hora en Lima
La riqueza textil del Perú ya no solo se viste: también se bebe y saborea. Desde una colección de cafés y postres hasta una propuesta de coctelería de autor, Kuna Café by Napoléon y Sastrería Martínez reinterpretan fibras, telares y tradiciones.
Gastronomía
11:55
V-Label, el sello vegano que busca impulsar el mercado plant-based en Perú
La oferta de alimentos de origen vegetal sigue creciendo en el Perú y, con ella, el interés de las empresas por certificar sus productos para brindar mayor confianza a los consumidores y llegar a nuevos mercados.
Somos
11:55
Estos restaurantes del Nuevo Aeropuerto Jorge Chávez recibieron reconocimiento gastronómico internacional
El Aeropuerto Internacional Jorge Chávez es la puerta de entrada y salida de nuestro país. Y su propuesta gastronómica ha sido galardonada en los FAB Awards 2026, donde compitió con los mejores del mundo.
Gastronomía11:25
¿Por qué todavía incomoda que una mujer mayor se enamore de un hombre más joven?
Cuando un hombre tiene una pareja varios años menor, casi nadie lo cuestiona. Pero si es la mujer quien es mayor, las críticas aparecen de inmediato. ¿Qué hay detrás de este doble estándar que todavía persiste?
Estilo
10:50
Spider-Man de profesión: las sorprendentes historias de los peruanos que se ponen la máscara del arácnido
Un futuro médico que cose sus propios trajes, un padre de familia que se gana la vida entre disfraces, un dibujante peruano que llevó su lápiz a Marvel: ante la llegada de “Spider-Man: un nuevo día” a la cartelera, un recorrido por los hombres araña que el Perú ha creado a su manera.
Somos
10:45
¿Pueden los perros grandes vivir bien en espacios pequeños? Lo que dicen los especialistas en bienestar animal
Durante años se ha repetido la idea de que un perro grande necesita un jardín para vivir bien. Esa creencia ha llevado a muchas personas a descartar la adopción solo porque viven en un departamento. Pero ¿realmente los metros cuadrados influyen en su bienestar?
Estilo
10:25
Rooster, el huarique de parrilla que quiere que comer un buen corte no sea un lujo
Lo que empezó con pollos ahumados terminó convirtiéndose en una pequeña parrilla de Surquillo donde los cortes de carne, incluidos algunos poco conocidos, se sirven a precios que buscan acercar este tipo de cocina a más comensales.
Gastronomía
09:52
Así celebramos las Fiestas Patrias: La tradición, gastronomía y nuevas costumbres de los peruanos
La celebración por Fiestas Patrias se vive de distintas maneras en cada rincón de nuestro país. Invitamos a destacados peruanos a revisar en su memoria y narrarnos cómo evocan esta fecha patriótica.
Gastronomía
2026-07-29
El lado oscuro de Ricardo Palma: demonios, brujería y espanto en la cara menos conocida de las tradiciones peruanas
Nuevo libro compilatorio ofrece una nueva lectura de las tradiciones de Ricardo Palma, mostrando una faceta distinta del escritor con la reunión de sus relatos criminales, diabólicos y sobrenaturales.
Somos
2026-07-29
¿Adiós al desodorante? Lo que dice la ciencia sobre la piedra de alumbre, la alternativa natural que cada vez tiene más adeptos
La piedra de alumbre se ha convertido en una alternativa al desodorante convencional, pero ¿realmente ayuda a controlar el mal olor y el sudor? Esto es lo que debes saber antes de cambiar tu rutina.
Estilo
2026-07-29
Keiko Fujimori: los detalles del atuendo que lució en la parada militar por Fiestas Patrias
La jefa del Estado mostró una imagen sobria y elegante durante su participación en la tradicional actividad del 29 de julio.
Estilo
2026-07-29
La antigua casona del Jirón de la Unión que reabre como patio gastronómico
En una histórica construcción que fue sede del Aero Club del Perú, un nuevo espacio reúne pollo a la leña, cocina marina, dulcería criolla y comida oriental. La propuesta busca recuperar una parte de la memoria del Centro de Lima y convertirla en un punto de encuentro para limeños y turistas.
Gastronomía
2026-07-29
Hidromiel peruana: cómo una bebida de más de 9.000 años volvió a ponerse de moda
Impulsada por el fenómeno de “Juego de tronos”, “La Casa del Dragón” y el auge de las ferias medievales, una bebida con miles de años vive un inesperado renacimiento en el Perú. Sus productores explican por qué la hidromiel ha dejado de ser una curiosidad para convertirse en un pequeño fenómeno cultural.
Gastronomía
2026-07-29
“Ahora somos niños con billetera”: cómo las grandes tiendas limeñas se rindieron ante el lucrativo negocio de los adultos que no quieren crecer
Una corriente llamada ‘kidults’ marca la pauta en el mercado de los juguetes e invita a gigantes como LEGO y Mattel a repensar lanzamientos y colecciones. ¿Quiénes son los nuevos protagonistas de consumo en este sector y qué los motiva a comprar?
Historias
2026-07-29
El día en que Los Prisioneros se salvaron de la tragedia en Utopía y las revelaciones del libro sobre el paso de la banda chilena por el Perú
El periodista chileno Alejandro Tapia rastreó documentos y entrevistó testigos para explicar por qué el Perú fue el primer país donde Los Prisioneros encontraron un hogar fuera de Chile. Su investigación, en forma de libro, recupera historias desconocidas de sus visitas al país.
Historias
2026-07-29
Museo Larco: 100 años entendiendo y descifrando al Perú desde sus colecciones prehispánicas
El 28 de julio de 1926 nació en la Hacienda Chiclín, La Libertad, el Museo Larco fundado por Rafael Larco Hoyle, quien formó uno de los acervos prehispánicos más importantes del país.
Historias
2026-07-29
El amor y el horóscopo: ¿con qué signos soy realmente compatible?
Para la astrología, la compatibilidad va mucho más allá del signo solar. La carta astral completa puede ofrecer pistas sobre cómo amamos, qué necesitamos emocionalmente y por qué algunas relaciones llegan para transformarnos, aunque no siempre sean para quedarse.
Estilo
2026-07-29
Bruxismo, la afección cada vez más frecuente en el Perú causada por el estrés y las señales que no debes ignorar
Pasamos meses asumiendo la tensión como algo normal, sin sospechar que puede tener consecuencias como el bruxismo, la vía que utiliza el cuerpo para liberar un estrés acumulado que va mucho más allá de los dientes.
Estilo
2026-07-29
“La Odisea” de Christopher Nolan reabre el debate: ¿qué tan fiel debe ser el cine a la historia?
De “Corazón valiente” a “Napoleón”, pasando por “Gladiador” y la próxima “La odisea”, de Christopher Nolan, las grandes producciones épicas suelen desatar críticas por sus licencias históricas. ¿Es una objeción válida o una exigencia imposible para el cine?
Tendencias
2026-07-29
¿El secreto de un amor duradero? Por qué cada vez más parejas eligen vivir en casas separadas
El modelo Living Apart Together (LAT) cuestiona la idea de que convivir sea el siguiente paso natural del amor. Psicólogos explican por qué vivir en casas separadas puede fortalecer una relación... y cuándo la distancia termina jugando en su contra.
Estilo
2026-07-29
Detrás de cámaras del Ballet Municipal de Lima: la maquinaria silenciosa de técnicos, vestuaristas y maestros que hace posible la magia en el escenario
Mientras el público disfruta de “Raymonda” y “Carmen” sobre el escenario del teatro Segura, detrás del telón un equipo de maestros, vestuaristas, técnicos y jefes de escena sostiene el espectáculo con un trabajo que rara vez es primera plana, pero sin el cual el ballet no existiría. Conózcalos en esta nota.
Historias
2026-07-28
Pollos Begui, la pollería que se convirtió en el punto de encuentro de taxistas, fiesteros y noctámbulos desde 1993
Nació cuando el delivery no era parte del día a día y cuando el Centro de Lima se consolidaba como punto de encuentro. Desde entonces, Pollos Begui ha recibido a taxistas, trabajadores, familias y jóvenes que, al terminar la noche, encontraron en su pollo a la brasa una tradición que ha pasado de generación en generación.
Gastronomía
2026-07-28
¿El caldo de algas es realmente tan saludable como dicen en redes? Sus beneficios, riesgos y lo que debes saber antes de consumirlo
De bebida tradicional en la cocina asiática a fenómeno viral en redes sociales, el caldo de algas ha despertado un creciente interés por sus supuestos beneficios. Pero ¿qué dice realmente la ciencia sobre sus propiedades y su consumo?
Estilo
2026-07-28
¿Tu Venus influye en tu estilo? Lo que realmente dice la astrología sobre la forma de vestirnos
La tendencia de “vestirse según tu Venus” promete revelar los colores, las prendas y hasta los accesorios que mejor reflejan tu personalidad. Pero ¿qué tanto influye realmente este planeta en tu estilo?
Estilo
2026-07-28
Mensaje a la Nación: un breve recorrido histórico por los discursos presidenciales en Fiestas Patrias
El reloj no se detiene y la historia nos devuelve cada año a la misma cita. Un nuevo 28 de julio para los peruanos se asoma, con su entorno de desfiles, ferias y circos y, por supuesto, con el ineludible “Mensaje a la Nación” que mantiene atenta a buena parte del país por unas horas.
Historias
2026-07-28
Perú Mucho Gusto Tacna: la ruta con los platos imperdibles de la feria gastronómica
La Ciudad Heroica se convierte -por novena vez- en sede de la feria gastronómica más grande del país. En esta nota, te proponemos una guía con algunas de las propuestas más llamativas de esta edición que coincide con los feriados de Fiestas Patrias.
Gastronomía
2026-07-28
Keiko Fujimori: los detalles del vestido azul que lució en su llegada al Palacio de Torre Tagle
La mandataria electa usó un elegante atuendo con motivo de las actividades oficiales por 28 de julio.
Estilo
2026-07-27
Alonso Cueto: “Lima sigue siendo un paraíso para un escritor”
Con “Memorias de una limeña”, Alonso Cueto reconstruye la Lima de inicios del siglo XX a través de Adriana, una mujer que desafía las convenciones de su tiempo. Conversamos con el autor sobre la memoria, la ciudad, la literatura y el Perú de hoy.
Historias
2026-07-27
Confesiones de un papá K-Pop: lo que viví acompañando a mi hija a ver a Enhypen en Lima
Más allá de las complejas coreografías y los espectaculares juegos de luces, otra intensa jornada se vive en los shows de los artistas K-Pop que aterrizan en Lima: la que protagonizan los ‘padres acompañantes’. En esta crónica, nos sumergimos en la fiebre ‘Engene’ que llegó a San Marcos hace unos días.
Historias2026-07-27
Gisela Valcárcel: “No te puedes acostumbrar a tanto aplauso. Nada es para siempre”
Conversamos con la conductora sobre “El poder de ser tú”, su tercera publicación, en la que revisa su infancia, sus heridas amorosas, el perdón, la libertad y la posibilidad de volver a empezar.
Historias
2026-07-27
Octogenarios incombustibles: “Foreign Tongues”, el disco que demuestra la vigencia de los Rolling Stones
Cuando muchos pensaban que los Rolling Stones ya habían escrito su último gran capítulo, la banda encontró una nueva fuente de inspiración. “Foreign Tongues” confirma que el grupo más longevo del rock todavía tiene combustible para seguir desafiando al tiempo y a los políticos de turno.
Tendencias
2026-07-27
Caldo de huesos, ¿realmente tiene los beneficios que promete?
Desde mejorar la piel hasta cuidar el intestino y las articulaciones, al caldo de huesos se le atribuyen numerosos beneficios en redes sociales. ¿Qué hay de cierto? Especialistas nos lo explican en esta nota.
Estilo
2026-07-27
Mateo Garrido Lecca y su nuevo reto como conductor de TV: “Nunca perseguí la fama, solo vivir de hacer reír”
A propósito del estreno de “Chapa tu money” en América TV, el comediante y actor peruano reflexiona sobre el camino que lo llevó de la ingeniería al horario estelar de la pantalla chica.
Tendencias
2026-07-27
Perú Mucho Gusto Tacna: todo lo que debes saber del gran festival gastronómico de ingreso libre
Desde el sábado 25 de julio abre sus puertas la feria gastronómica que reúne a más de 160 expositores de todo el país y que ya es uno de los grandes atractivos turísticos en el sur del Perú.
Gastronomía
2026-07-26
Día nacional del pisco: tres voces femeninas que defienden nuestra bebida bandera con oficio y pasión
Por tradición, trabajo y amor al pisco estas tres mujeres se han involucrado de lleno en promover y hacer disfrutar al mundo de nuestro destilado bandera. Por el Día nacional del pisco, que se celebrará este 26 de julio, te contamos sus historias.
Gastronomía
2026-07-26
“Días de intensidad”: lo que anuncia tu horóscopo para los últimos días de julio
“Es tiempo de despedirse de una etapa que ya cumplió su propósito”, dice Eleni Polizogopulos en el horóscopo para estos últimos días de julio del 2026.
Estilo
2026-07-26
Día del Pisco: tres lugares donde puedes brindar con un buen pisco
Desde un elegante rooftop con vista a la Plaza Mayor hasta bares especializados que han convertido a la bebida de bandera en el protagonista de su carta, estas son tres paradas imperdibles para celebrar el Día del Pisco con una copa en la mano.
Gastronomía
2026-07-26
Una ruta pisquera al estilo de Johnny Schuler: dónde tomar el mejor chilcano, capitán y pisco sour en San Isidro
El pisco sigue siendo noticia, desde las barras hasta las redes sociales. Nos reunimos con Johnny Schuler para celebrar las bondades de nuestro destilado bandera, que este 26 de julio celebra su día.
Gastronomía
2026-07-26
Premios Somos 2026: últimas horas para votar por tus restaurantes favoritos
Cada voto construye el retrato gastronómico del Perú. Elige a tus favoritos y sé parte de los premios que celebran el talento, la innovación y el buen comer.
Gastronomía
2026-07-26
Perú, la despensa nutricional del mundo
En estas Fiestas Patrias, no solo sintamos orgullo por nuestros platos bandera, sino por la extraordinaria biodiversidad que permite a nuestro país contar con una enorme variedad de alimentos deliciosos y muy nutritivos.
Estilo
2026-07-26
La primera Clínica Angelman del Perú busca transformar la atención de una enfermedad rara
La Clínica Ricardo Palma inauguró un espacio especializado para personas con síndrome de Angelman que reúne en un solo lugar a médicos de distintas especialidades. La iniciativa, desarrollada junto a la Asociación Angelman Perú, busca facilitar el diagnóstico, ordenar la atención y ofrecer un acompañamiento integral a las familias.
Tendencias
2026-07-25
Perú Mucho Gusto Tacna 2026: así se vivió el primer día de la feria gastronómica| FOTOS
Del 25 al 28 de julio, el Parque Perú albergará el evento que reúne en la Ciudad Heroica a 162 expositores con los mejores platos de la gastronomía de todas las regiones del país.
Gastronomía
2026-07-25
Sin miedo al lactato
“No dejes que la incomodidad decida por ti. Nadie mueve su umbral sin acercarse a él”.
Firmas
2026-07-25
Gimnasia para todos y todas: Luis Miguel Zárate, un peruano que suma en Casma, Áncash
La perseverancia del subdirector del colegio República de Chile permitió hacer realidad un espacio deportivo único en Casma, que abre nuevas oportunidades para niñas y niños interesados en la gimnasia artística.
Perú2026-07-25
De cuerdas y movimientos: José Taica Sánchez, un peruano que suma en Cajamarca
El ingeniero agrónomo dejó de lado su profesión para preservar una tradición familiar de más de un siglo y crear un museo que rescata el arte de las marionetas como parte de la identidad cultural cajamarquina.
Perú
2026-07-25
Perritos, vengan a mí: Kiara Vásquez Sánchez, una peruana que suma en Monsefú, Lambayeque
Kiara ha convertido el rescate de perros abandonados en una misión de vida. Hoy, junto a su familia, brinda una segunda oportunidad a decenas de animales y busca inspirar una mayor conciencia sobre el bienestar animal.
Perú
2026-07-25
Arlette Eulert: “Mi mayor logro ha sido no convertirme en copia”
La chef y su restaurante Bruto forman parte del festival FILO Criollo, que se celebra hoy en el Club Cultural Lima (Chorrillos). Entradas en Joinnus.
Test de Proust
2026-07-25
Suscriptores de “El Comercio” disfrutaron la nueva experiencia de EDO
Afortunados suscriptores de El Comercio disfrutaron la experiencia Teppanyaki de EDO, guiados por itamaes expertos en gastronomía japonesa.
Estilo
2026-07-25
Circo Beat: las postales de un fin de semana cargado de actividades
El fútbol se despide por todo lo alto, mientras la moda, el arte y el cine cobran protagonismo en las citas más destacadas de la semana.
Estilo
2026-07-24
Ollas, cacerolas, sartenes y más: así es la nueva colección de “El Comercio” y el chef Pisu
La nueva colección de El Comercio reúne ollas, sartenes y accesorios Piacenza, acompañados por recetas de Pisu Cocina para equipar cada preparación en casa.
Gastronomía2026-07-24
Ferran Torres, el protagonista del triunfo de España y la transformación de estilo que conquistó las redes
España es campeona del mundo y Ferran Torres es el protagonista: del gol de la gloria a la transformación de estilo que conquistó las redes
Estilo
2026-07-23
Qué comer en FILO Criollo: cuatro restaurantes para abrir el apetito en el festival gastronómico
Antes de recorrer los más de 15 restaurantes que participarán en FILO Criollo este 25 de julio, visitamos cuatro de sus propuestas más esperadas. Desde un mostrito de pollo a la brasa hasta un ají de gallina preparado con técnicas tradicionales, esta ruta ofrece un adelanto de los sabores que encontrarás en el evento.
Gastronomía
2026-07-23
¿Un “like”, un emoji o hablar con un ex? Cuándo una interacción en redes puede convertirse en una infidelidad
Cada vez más parejas discuten por un “me gusta” a otra persona, un chat oculto o una conversación con un ex ¿Cuándo se trata de una simple interacción y cuándo puede convertirse en una microinfidelidad? Esto explican los especialistas.
Estilo
2026-07-23
Azpitia: aventura, buena comida y aire a solo dos horas de Lima
Entre viñedos, sol casi todo el año y una cocina que celebra los sabores del campo, este rincón del sur chico se ha convertido en un refugio perfecto para desconectarse. Así vivimos un fin de semana.
Viajes2026-07-22
FIL Lima 2026 abre sus puertas: los espectáculos y conciertos para incluir en tu agenda
Desde este 22 de julio, está abierta al público la trigésima edición de la FIL Lima. Te dejamos algunas recomendaciones dentro de su amplia programación cultural.
Tendencias
2026-07-22
Xoma, la propuesta gastronómica que arriesga al convivir entre la alta técnica y el show interactivo
La atención del comensal de Xoma se ve dividida entre la cocina-laboratorio y el espectáculo de la puesta en escena en el salón: dos conceptos en tensión.
Gastronomía
2026-07-22
¿Un premio gastronómico para tu abuela? Conoce cómo postular tu receta familiar a la nueva categoría de los Premios Somos
En su cuarta edición, los premios gastronómicos de “El Comercio” celebran la cocina hecha en casa con una nueva categoría que permitirá reconocer a la mejor receta familiar. Y tú puedes participar. Conoce las bases aquí.
Gastronomía
2026-07-21
Los mejores restaurantes de comida criolla, según los Premios Somos 2026
En esta edición de los Premios Somos, diez restaurantes compiten por el reconocimiento de los lectores, quienes decidirán cuál representa mejor la tradición de la comida criolla, que sigue más vigente que nunca.
Gastronomía
2026-07-21
El regreso de Topa a Lima con su circo: “Muchos de los chicos que crecieron conmigo hoy son mamás o papás”
El artista argentino conversó con Somos sobre El Circo de Topa, el espectáculo con el que realizará su primera temporada en el Perú. Música, actos circenses y una experiencia pensada para toda la familia llegarán al Multiteatro Movistar durante las vacaciones escolares.
Tendencias
2026-07-20
La cocina coreana llega con una nueva categoría a los Premios Somos 2026
La cultura coreana conquistó el mundo con música, series y una cocina fascinante. Por eso, los Premios Somos incorporan la nueva categoría de mejor restaurante coreano, dedicada a reconocer su importancia en la escena gastronómica limeña.
Gastronomía
2026-07-20
Premios Somos 2026: lista completa de nominados
¡Abrimos las votaciones para la nueva edición de los premios gastronómicos de El Comercio! Conoce en esta nota qué restaurantes están en competencias y elige a tus favoritos.
Gastronomía
2026-07-20
Triplets Guetto Kids, los niños africanos que le enseñaron a bailar a Shakira: “Dijo que le encantan nuestros pasos de baile”
Los pequeños de la ONG Triplets Ghetto Kids llegaron a la final del Mundial Estados Unidos-Canadá-México con Shakira. Conversamos con el maestro de los pequeños bailarines, Kavuma Dauda, quien se conecta desde su hogar, en Uganda, con El Comercio.
Historias
2026-07-19
Día del Pollo a la Brasa, un plato que vive entre la tradición y los espacios que lo reinventan
Mientras algunas pollerías apuestan por nuevas salsas, guarniciones y experiencias, otras defienden recetas que llevan décadas en la mesa peruana. Por el Día del pollo a la brasa, te presentamos que, con diferentes estilos, demuestran que este plato sigue siendo el favorito indiscutible de los peruanos.
Gastronomía
2026-07-19
Taylor Swift, salsa y anime: la fiebre por los conciertos orquestales sigue creciendo en Lima
La cartelera limeña evidencia un auge de los conciertos que llevan la música popular a formatos orquestales y de cámara. Tres espectáculos que se vienen en las próximas semanas muestran cómo una tendencia que comenzó hace años sigue creciendo y conquistando nuevos públicos.
Somos
2026-07-19
“Cambios cada vez más visibles”: esto dice tu horóscopo de la semana
Lee las predicciones de Eleni Polizogopulos para el horóscopo de esta semana que va del 18 al 23 de julio de este año.
Estilo
2026-07-19
Día del pollo a la brasa: las mejores pollerías de Lima, según los Premios Somos 2026
El pollo a la brasa es uno de los antojos favoritos de todos los peruanos. En la cuarta edición de los Premios Somos seleccionamos a 15 destacadas pollerías. Vota aquí por tu favorita.
Gastronomía
2026-07-19
Día del pollo a la brasa: ¿cuándo se celebra y por qué es un plato con sello nacional?
Pocos platos nacionales despiertan tanto cariño y pasiones como el pollo a la brasa, un plato que es tan rey en las mesas nacionales que tiene su propio día.
Gastronomía
2026-07-19
La cafetería peruana que le pone dulce a la ‘Messimanía’ con un postre en su honor previo a la final del Mundial 2026
Un cheesecake de chocolate con la figura de Lionel Messi se ha convertido en el nuevo fenómeno viral en el marco de la final del Mundial 2026 entre las selecciones de Argentina y España.
Gastronomía
2026-07-19
Día del pollo a la brasa: las marcas que redefinen la experiencia en las pollerías peruanas
Rendimos homenaje a algunos de los espacios limeños donde este plato emblemático se cocina con historia, sazón y pasión. Desde recetas familiares hasta conceptos reinventados, estas pollerías han logrado destacar en un rubro competitivo manteniendo la esencia que las convirtió en favoritas de generaciones.
Gastronomía
2026-07-19
Precios reducidos y versiones de edición limitada: las mejores ofertas por el Día del pollo a la brasa
El plato más querido de los peruanos vuelve a ser protagonista. Conoce en esta nota las ofertas y propuestas especiales para disfrutar de esta fecha en familia o con amigos.
Tendencias
2026-07-19
Camisetas inspiradas en el arte kené de la Amazonía peruana llegaron a Miami en plena fiebre mundialera
La participación de la firma Kené Kaya en el “Art, Culture & Futbol Immersive Exhibition” marca un hito al ser la primera muestra de identidad peruana invitada a este destacado espacio.
Estilo
2026-07-19
Con un sabor único y papas “como en los viejos tiempos”: el pollo a la brasa de Welkin que es un ícono del Centro de Lima
La pollería, fundada por una familia de origen japonés y sostenida por generaciones, ha alimentado a trabajadores, vecinos y fieles clientes que hoy regresan con sus hijos en busca del pollo a la brasa.
Gastronomía
2026-07-19
Día del pollo a la brasa: la receta de pollo a la brasa de Giacomo Bocchio
Por el Día del pollo a la brasa, compartimos la receta del conocido chef que forma parte de su libro “¡Bendito Perú!“, con más de un centenar de recetas que rescatan la magia gastronómica del país.
Tendencias
2026-07-19
Pollo a la brasa: cuál es la forma correcta de recalentar este plato
Uno de los platos preferidos de los peruanos es el pollo a la brasa. Muchas veces lo pedimos para disfrutar en casa y no sabemos cómo recalentarlo de la mejor manera. Aquí, te lo contamos.
Gastronomía
2026-07-18
Fin del Mundo, el restaurante en Lima creado por el hijo de un veterano de Malvinas que rinde tributo a su padre a través del asado patagónico
Alejandro Guerra recuerda las enseñanzas de su padre, veterano de la Guerra de las Malvinas, y cómo esas historias familiares terminaron convirtiéndose en un restaurante que busca transportar a los comensales al corazón de la Patagonia argentina.
Tendencias
2026-07-18
Once momentos que no olvidaremos del Mundial 2026
Este domingo se define la Copa del Mundo. ¿Se impondrá el toque paciente español? ¿O la aguerrida épica argentina? Mientras esperamos la final, repasamos las gestas deportivas y los episodios virales que marcaron el torneo.
Tendencias
2026-07-18
Premios Somos 2026: conoce a los nominados en la categoría mejor restaurante de comida italiana
Desde pastas hechas a mano de forma artesanal, hasta sofisticadas propuestas de alta cocina contemporánea que fusionan insumos mediterráneos con la inigualable despensa del Perú. Conoce a los nominados y vota por tu favorito.
Gastronomía
2026-07-18
Aventura en la arena en el encuentro todoterreno de Mitsubishi
Propietarios de varias generaciones de camionetas Montero y L200 recorrieron el desierto en La Legión, el encuentro todoterreno de Mitsubishi que reunió aventura y el estreno de una nueva versión automática de su pickup más emblemática.
Estilo
2026-07-18
Circo Beat: así se vivió la clausura de la nueva entrega de Corresponsales escolares
Los jóvenes y mentores del programa Corresponsales Escolares de El Comercio y Unicef celebraron la clausura de la primera promoción de este año. Los distintos grupos alistan notas periodísticas que buscan visibilizar las necesidades de la infancia en el contexto actual.
Estilo
2026-07-18
El desayuno perfecto no existe (y eso es una buena noticia)
Ni las recetas muy elaboradas ni aquellas presentaciones instagrameables. La clave real para un desayuno saludable está en la variedad y el equilibrio, además de los gustos personales y las necesidades del día. Toma nota.
Estilo
2026-07-18
Gala Brie: “Mi pasatiempo favorito es enterarme de avances arqueológicos”
La cantante peruana está promocionando su segundo disco “Podría besar tu sombra” con una gira nacional. El 25 de julio estará en Conejo Blanco en Cajamarca. Después, en Huancayo, Juliaca, Puno y Lima.
Test de Proust
2026-07-18
Circo Beat: los eventos más destacados de la semana en imágenes
La fiebre mundialista continúa marcando la pauta de los eventos más destacados de la semana. Se suman la moda, el arte y la gastronomía en otras citas imperdibles.
Estilo
2026-07-17
¿Cuáles son las mejores hamburguesas de Lima? Las elegidas de los Premios Somos 2026
La categoría de Mejores Hamburguesas reúne diez propuestas para todos los estilos y antojos: desde recetas clásicas y ‘smash burgers’ hasta versiones con influencias japonesas y alternativas vegetales.
Somos
2026-07-17
Premios Somos 2026: conoce al jurado de especialistas y las categorías que elegirán
Conoce al grupo de expertos que se encargará de premiar a los grandes protagonistas de la gastronomía peruana a través de seis categorías especiales que celebran el talento local.
Gastronomía
2026-07-17
Pedro Cuenca: “Cada restaurante peruano en el extranjero es una embajada de la gastronomía, y esta no es solo comida, también es vino”
El sommelier Pedro Cuenca recuerda cuando comenzó, hace 10 años, el Salón del Vino Peruano, la feria organizada por Perú Hace Vino, dedicada a la promoción y difusión de la vitivinicultura nacional. Esta edición termina el sábado 18 de julio. Entradas por Joinnus.
Gastronomía2026-07-17
Zendaya desciende como una diosa en la alfombra roja de “La Odisea”
El nuevo filme de Christopher Nolan no solo ha logrado sorprender a la crítica especializada en cine, sino también ser la más reciente tribuna en la que Zendaya despliega su talento como ícono de la moda.
Estilo
2026-07-17
Premios Somos 2026: conoce a los nominados a Mejor programa de gastronomía
Elegimos a los mejores programas que, tanto en televisión como en streaming, enseñan a la comunidad gastronómica las mejores recetas de la cocina peruana e internacional.
Gastronomía
2026-07-17
La misión del Dr. Calisto para descentralizar la cirugía compleja en el Perú
El cirujano pediatra peruano regresó al país para liderar una cirugía gratuita a un niño con una malformación compleja y participar del XXXII Congreso Peruano de Pediatría 2026, pero detrás de esta labor se esconde una historia marcada por la herencia familiar, una rigurosa formación en Estados Unidos y un firme compromiso por elevar el nivel de la medicina en su tierra natal.
Tendencias
2026-07-17
Les Luthiers Trascendental, el homenaje peruano que revive la música del legendario grupo argentino
El humor refinado, los juegos de palabras y la extraordinaria música de Les Luthiers marcaron a generaciones. A tres años de la despedida definitiva del grupo argentino, un montaje coral hecho en el Perú busca mantener vivas sus mejores composiciones.
Historias
2026-07-17
Acarí, el destino a 8 horas de Lima que ofrece dunas perfectas para el sandboarding, humedales y cañones
Conoce más del lugar que resguarda la imponente duna Toro Mata, una de las más altas del mundo, ideal para practicar deportes de aventura como el sandboarding, sandski y hacer rutas todoterreno.
Viajes2026-07-17
La distancia entre la vida que quieres y las decisiones que repites
“La persona que imaginamos ser necesitaría ir en una dirección, pero, nuestras decisiones diarias van en otra”, escribe Sandra Chikhani en su columna de esta semana.
Firmas
2026-07-16
¿Hijos o “perrhijos”? Por qué los millennials peruanos están replanteando lo que significa formar una familia
Para los millennials, elegir a quién cuidar ya no es automático: es una forma de entender el amor, el vínculo y la responsabilidad en un contexto de nuevas prioridades y formas de vida.
Estilo
2026-07-16
Saldelmar, la nueva apuesta de Héctor Solís tras cerrar La Picantería
El nuevo restaurante del chef de Fiesta sorprende a todos con un concepto distinto. Aquí la vitrina manda, pero la sostiene un cocinero que lleva cuarenta años de oficio.
Gastronomía
2026-07-16
Empezó como una pequeña fuente de soda en el Rímac y hoy es un ícono de los pollos a la brasa: así nació Hikari
Fundada en el Rímac en 1978 por una pareja de origen japonés, Hikari se ha convertido en una de las pollerías más queridas de Lima. Con casi cinco décadas de historia, esta marca familiar ha sabido resistir crisis, reinventarse y mantener la esencia de un sabor que mezcla la herencia criolla y la nikkei.
Gastronomía
